Тыквенный сок в бутылках: как правильно пользоваться его преимуществами

Бутылочный сок тыквы является хорошим источником питательных веществ, таких как калий и витамин С. Однако употребление его в сыром виде может быть фатальным. Это может привести к серьезным симптомам, таким как рвота, диарея и желудочно-кишечное кровотечение (1).

Убедитесь, что вы приготовили только сок тыквенных бутылок, потому что в целом сок имеет определенные преимущества. В этом посте мы обсудим возможные преимущества бутылочного сока тыквы и то, как его следует принимать, чтобы избежать осложнений.

Чем полезен тыквенный сок в бутылках?

Исследования показывают, что пищевые волокна в тыквенном соке могут помочь при запорах и метеоризме. Он также может облегчить боль и воспаление в теле. Согласно исследованиям, сок также лучше помогает при лечении бессонницы и эпилепсии (2). Экстракт тыквенной тыквы служит вспомогательным средством при лечении сердечно-сосудистых заболеваний (3).

В следующем разделе мы рассмотрим другие возможные преимущества тыквенного сока в бутылках.

Какая польза для здоровья от тыквенного сока в бутылках?

Если все сделано правильно, сок тыквы в бутылках может укрепить здоровье сердца и снизить окислительный стресс. Это также может быть полезно при лечении определенных проблем с пищеварением.

1. Может способствовать здоровью сердца

Согласно исследованию, экстракт тыквенной тыквы может служить мощным нутрицевтиком со значительными гиполипидемическими свойствами. Экстракт можно использовать в профилактических целях у лиц с риском сердечно-сосудистых заболеваний (4).

Было обнаружено, что регулярное потребление экстракта снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и окислительного стресса и может иметь терапевтическое применение для лечения нарушений образа жизни (4).

У пациентов с высоким уровнем холестерина прием этого экстракта также снижает систолическое и диастолическое артериальное давление (4).

В исследовании, проведенном на крысах с инфарктом миокарда, тыквенный сок из бутылок, по-видимому, имел защитный эффект. Однако необходимы дальнейшие исследования с более высокими дозами сока, вводимыми в течение более длительного времени, чтобы подтвердить его кардиозащитную активность (5).

2. Может снизить риск рака

В исследованиях на мышах было обнаружено, что тыквенный сок из бутылочки оказывает химиопрофилактическое действие при раке кожи. Было обнаружено, что более высокие дозы сока более эффективны, чем более низкие дозы (6).

Это единственное исследование, которое связывает сок с возможной профилактикой рака. Для подтверждения заявлений необходимы дополнительные исследования.

3. Может способствовать здоровью пищеварительной системы.

Бутылочный сок тыквы может быть отличным средством от расстройств пищеварения. Пищевые волокна, содержащиеся в овощах, могут помочь уменьшить запоры, метеоризм и даже скопления (7).

В некоторых исследованиях также утверждается, что отвар семян тыквы может быть эффективным для очищения пищеварительной системы и облегчения запоров (1).

4. Может уменьшить выпадение волос.

В этом отношении количество исследований очень ограничено. В одном небольшом исследовании говорится, что местное нанесение сока из бутылочной тыквы и кунжутного масла на кожу головы может в некоторой степени уменьшить выпадение волос (7).

Преимущества бутылочного сока тыквы пока ограничены. Но проводятся дополнительные исследования, чтобы изучить и установить другие преимущества этого сока. В следующем разделе мы рассмотрим пищевой профиль сока.

Каков пищевой профиль тыквенного сока в бутылках?

Хотя в таблице показаны данные о питательных веществах тыквенной тыквы, ее также можно наносить на сок (при потреблении с сохранением натуральной клетчатки и без добавления сахара).

Углеводов
Суммы на выбранную порцию		% DV
Всего углеводов	5,39 г	2%
Диетическая клетчатка	1,8 г	4%
ВИТАМИНЫ
Суммы на выбранную порцию		% DV
Витамин С	12,4 мг	21%
Тиамин	0,042 мг	1%
Рибофлавин	0,032 мг	1%
Ниацин	0,569 мг	1%
Витамин B6	0,055 мг	1%
Фолиевая кислота	6 мкг	12%
Минералы
Суммы на выбранную порцию		% DV
Кальций	35 мг	5%
Железо	0,36 мг	1%
Магний	16 мг	5%
Фосфор	19 мг	3%
Калий	248 мг	6%
Натрий	3 мг	1%
Цинк	1 мг	6%

Источник: Министерство сельского хозяйства США, Национальная база данных по питательным веществам, тыква с белыми цветками, приготовленная (значения для 1 чашки тыквы, 146 грамм).

В соке содержится несколько полезных веществ. В нем также очень мало холестерина и жиров. Но если он у вас на улице, вы рискуете заразиться. Однако есть решение - приготовление сока в домашних условиях может снизить риск.

Как приготовить сок из тыквы в домашних условиях

Лучшее время для этого сока - утром натощак. Готовится просто.

Однако не забудьте попробовать небольшой кусочек тыквы с обоих концов. Если тыква горькая, не поднимайте ее. Обязательно приготовьте тыкву, прежде чем использовать ее для приготовления сока. Кроме того, на всякий случай потребляйте менее 50 мл сока в день, поскольку употребление его в больших количествах может привести к осложнениям (1).

Что вам нужно

• 2 тыквенные тыквы среднего размера, приготовленные, очищенные, очищенные от семян и нарезанные
• 4 индийских крыжовника, нарезанных ломтиками
• От 15 до 20 листьев мяты
• 1 столовая ложка семян тмина
• 2–3 столовых ложки лимонного сока
• 2 небольших кусочка имбиря, нарезанного
• Соль по мере необходимости
• Кубики льда по мере необходимости

Направления

1. Добавьте в блендер тыкву из бутылок, крыжовник, имбирь, листья мяты, соль и семена тмина. Добавьте чашку воды и взбивайте 2–3 минуты.
2. Добавьте еще стакан воды, лимонный сок и кубики льда. Взбивайте 2-3 минуты.
3. Процедите в отдельные стеклянные стаканы и подавайте охлажденным.

Прежде чем продолжить подготовку, вы должны кое-что узнать. Бутылочный сок тыквы вызывает серьезную озабоченность. Чрезмерное употребление может привести к токсическим симптомам из-за возможных загрязняющих веществ.

Что вызывает беспокойство у бутылочного тыквенного сока?

Избыток сока тыквенной бутылки может вызвать отравление и смертельный исход. У пациентов появилось сильное головокружение и потливость, и они потеряли сознание. Хотя своевременное управление могло спасти некоторых, остальных не удалось спасти (1).

Бутылочная тыква содержит токсичные тетрациклические тритерпеноидные соединения, называемые кукурбитацинами, которые ответственны за горький вкус и токсичность. Уже через час после приема сока горькой тыквы у большинства пациентов может возникнуть рвота, диарея, гипотензия и кровотечение из верхних отделов желудочно-кишечного тракта (8).

Согласно сообщениям, противоядия от этого отравления не существует. Может потребоваться переливание крови. Для профилактики и лечения любых инфекций часто назначают антибиотики (8).

50 мл сока могут вызвать осложнения, а 200 мл - смертельный исход (1).

Важно не пить сок тыквы из бутылочки, если он горький. Сырой или сырой тыквенный сок из бутылок также опасен для здоровья (1).

Сок из бутылочной тыквы лучше и, возможно, безвреден. Если вы попробуете небольшой кусочек тыквы (с обоих концов), вы сможете понять, горький ли овощ. Если он горький, пожалуйста, не поднимайте его.

Вывод

Бутылочный сок из тыквы питателен и прост в приготовлении. Он станет отличным дополнением к завтраку. Регулярное употребление сока может помочь пополнить организм необходимыми питательными веществами.

Но вы должны остерегаться токсичности. Советуем приготовить сок дома. Проверьте овощ перед покупкой. Откажитесь от него, если он окажется горьким. Также избегайте сока сырых овощей. Всегда его готовят.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Могу ли я ежедневно пить тыквенный сок из бутылочки?

Учитывайте дозировку - не более 50 мл. Убедитесь, что сок получен из приготовленных тыкв. Вы можете пить тыквенный сок из бутылок ежедневно, но если вы не уверены в качестве тыкв, это может быть рискованно.

Можно ли заморозить бутылочную тыкву?

Да, ты можешь. Поместите тыкву в пакет на молнии и храните в холодильнике. Измельченные тыквенные бутылки необходимо накрыть пищевой пленкой, поместить в контейнер из стекла / нержавеющей стали и затем заморозить / заморозить. Но не забудьте приготовить бутылочную тыкву перед употреблением.

Полезна ли тыква для почек?

Здесь нет исследований. Напротив, употребление сырого тыквенного сока из бутылок может привести к поражению нескольких органов, а также может нанести вред почкам.

8 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Горькая тыква (Lagenaria siceraria): целитель или убийца?, Международный журнал питания, фармакологии, неврологических заболеваний.

  www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=276;epage=277;aulast=Sukhlecha

• Интерпретация и лекарственный потенциал Yaqtin -

  Lagenaria siceraria (Molina) Standley (Family-Cucurbitaceae): обзор, журнал World Applied Sciences, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.389.9024&&rep=rep1&&type=pdf

• ОБНОВЛЕННЫЙ ОБЗОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ СВОЙСТВ

  Lagenaria siceraria, МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ УНИВЕРСАЛЬНОЙ ФАРМАЦИИ И БИО НАУК, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.570.4783&&rep=rep1&&type=pdf

• Гиполипидемические и антиоксидантные функции экстракта тыквенной тыквы (Lagenaria siceraria) при дислипидемии человека, Журнал доказательной дополнительной и альтернативной медицины, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.

  citeseer.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=E93F78AA96CB20AD89553DA0D2422DC7?doi=10.1.1.1001.8697&&rep=rep1&&type=pdf

• Кардиозащитные эффекты фруктового сока Lagenaria siceraria на инфаркт миокарда, вызванный изопротеренолом, у крыс Wistar:

  биохимическое и гистоархитектурное исследование, журнал молодых фармацевтов, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.778.9379&&rep=rep1&&type=pdf

• Химиопрофилактический эффект Lagenaria siceraria в два этапа: DMBA плюс кротоновое масло, индуцированное кожным папилломагенезом, питанием и раком, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23914728

• Фитохимический и фармакологический обзор Lagenaria sicereria, Журнал Аюрведы и Интегративной медицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117318/

• Отравление соком тыквенной тыквы (Lagenaria siceraria), Всемирный журнал экстренной медицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4677076/