7 Потенциальная польза сухих фиников для кожи, волос и здоровья

Финик ( Phoenixdactylifera ) - это питательный продукт, который можно употреблять в свежем виде или употреблять после сушки. Известно, что сушеные финики являются универсальным натуральным средством для лечения нескольких заболеваний. Они содержат несколько витаминов, минералов и антиоксидантов, которые, как говорят, помогают пищеварению, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают энергию и борются с анемией. Вы также можете употреблять сушеные финики, чтобы улучшить свою красоту. В этой статье мы обсудили профиль питания сушеных фиников и их преимущества для кожи, волос и здоровья. Продолжай читать!

Что такое сушеные финики?

Сушеные финики являются отличным источником энергии и содержат много витаминов и минералов. Они плохо смотрятся из-за низкого содержания влаги и часто используются в индийских домах. Сушеные финики обладают сильным ароматом благодаря наличию концентрированных питательных веществ. Они содержат клетчатку, кальций и витамин С, которые сохраняют ваше здоровье, и легко доступны в магазинах по всему миру.

Какая польза для здоровья от употребления сухих фиников?

1. Может помочь пищеварению

Сушеные финики содержат растворимые и нерастворимые волокна, которые могут увеличить секрецию пищеварительных соков и улучшить усвоение пищи. Они также содержат бета-D-глю, который может способствовать чувству сытости и предотвращать переедание, улучшая усвоение питательных веществ и облегчая симптомы несварения желудка (1).

Известно, что пищевые волокна в сухих финиках эффективно лечат запор. Клетчатка может поддерживать чистоту толстой кишки за счет увеличения количества фекалий и действовать как слабительное, облегчая опорожнение кишечника в вашем теле (2).

2. Может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Употребление сушеных фиников может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Сушеные финики содержат мало жира и незначительное количество холестерина (3). Известно, что они контролируют липопротеины низкой плотности (или плохой холестерин) в кровотоке, тем самым улучшая здоровье вашего сердца. Кроме того, сушеные финики содержат мало натрия и являются богатым источником калия, что делает их полезными для поддержания вашего кровяного давления (4). Таким образом, они могут помочь сохранить вашу сердечно-сосудистую систему .

3. Может повысить энергию

Сушеные финики богаты натуральным сахаром (глюкозой и фруктозой) (5). Этот натуральный сахар обеспечивает организм энергией. Таким образом, вы сохраняете физическую форму и здоровье для повседневной деятельности.

Эти финики являются хорошим источником углеводов и могут обеспечить значительный заряд энергии в любое время дня (6).

4. Может помочь сохранить здоровье костей.

Сушеные финики - отличный источник кальция, который является важным элементом для поддержания прочности ваших костей (7). Они помогают предотвратить дефицит кальция, который является основной причиной остеопороза и артрита (8).

Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что употребление сушеных фиников помогает укрепить мышцы сердца, матки и всего тела. Беременным женщинам следует регулярно употреблять сушеные финики, поскольку они могут укрепить мышцы матки и облегчить роды. Однако необходимы более длительные исследования, чтобы понять это преимущество сушеных фиников.

5. Может помочь в борьбе с анемией

Финики - отличный источник железа, одного из важнейших минералов в организме (9). Железо - основной компонент гемоглобина. Он играет ключевую роль в поддержании количества клеток крови, а также в регулировании потока кислорода в организме (10). Однако необходимы более длительные исследования, чтобы понять влияние сушеных фиников на человека.

6. Может улучшить здоровье кожи.

Сушеные финики содержат витамин А (ретинол), который помогает поддерживать здоровье кожи (11). Он предотвращает высыпание и способствует естественному увлажнению, которое помогает увлажнить кожу. Следовательно, вы получите здоровую и сияющую кожу (12). Считается, что финики обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться со старением кожи (13).

Витамины C и K, содержащиеся в сухофруктах, могут помочь улучшить качество и внешний вид кожи, уменьшить воспаление и устранить некоторые признаки старения, такие как морщины и пятна (14), (15), (16). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это преимущество сушеных фиников.

7. Может помочь в лечении проблем с волосами

Исследования сушеных фиников и их влияния на волосы ограничены. Однако неофициальные данные свидетельствуют о том, что витамины и минералы, содержащиеся в сушеных финиках, помогают поддерживать здоровье кожи головы, что еще больше укрепляет корни волос.

Железо, кальций и витамин С в сушеных финиках могут способствовать здоровому росту волос и уменьшению воспалительных состояний, которые могут вызвать выпадение волос и перхоть. Кроме того, присутствие витамина B5 в финиках может помочь обеспечить питание корням волос, которые сделают ваши волосы сильнее.

Теперь, когда вы знаете все о пользе сушеных фиников, давайте посмотрим на их профиль питания.

Сушеные финики - профиль питания

Сушеные финики обладают уникальным питательным составом, поскольку они необычайно высококалорийны. Они также содержат витамины C и K, кальций, витамины группы B и железо, а также следовые количества различных других минералов и антиоксидантов (17). Они также содержат все необходимые минералы, такие как железо, калий, селен, магний, фосфор и медь, без которых клетки вашего тела не могут выполнять свою обычную деятельность.

Не знаете, какие финики выбрать - свежие или сушеные? Ознакомьтесь со следующим разделом, чтобы узнать.

Свежие Vs. Сушеные финики

Сушеные финики имеют низкую влажность и остаются съедобными почти 5 лет при правильном хранении, тогда как свежие финики имеют более короткий срок хранения - от 8 до 10 месяцев из-за содержания влаги. Сушеные финики обычно встречаются во многих странах, поскольку их легко экспортировать и хранить. И сушеные, и свежие финики можно хранить в морозильной камере или холодильнике.

Сушеные финики могут напоминать большой изюм или длинный увядший виноград. Процесс обезвоживания вызывает появление морщин на коже. Свежие финики пухлые и твердые, доступны в красном и черном цветах и ​​имеют меньше морщин, чем сушеные.

Вывод

Сушеные финики - это источник питательных веществ, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. Они обладают потенциалом для облегчения симптомов несварения желудка, улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, повышения уровня энергии и лечения анемии. Кроме того, эти сухофрукты также улучшают здоровье кожи и волос. Однако для подтверждения этих преимуществ необходимы дальнейшие исследования. Итак, начните ежедневно употреблять этот богатый питательными веществами фрукт, чтобы насладиться его преимуществами!

17 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Ghnimi, Sami, et al. «Финиковый фрукт (Phoenix dactylifera L.): недоиспользуемый продукт питания, стремящийся к повышению промышленной ценности». Журнал NFS 6 (2017): 1-10.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352364616300463

• Ян, Цзин и др. «Влияние пищевых волокон на запор: метаанализ». Всемирный журнал гастроэнтерологии: WJG 18.48 (2012): 7378.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/

• Ахмед, Джасим, Фахад М. Аль-Джасасс и Мухаммад Сиддик. «Состав и питание финиковых фруктов». Сроки: послеуборочная наука, технология обработки и польза для здоровья. Уайли Блэквелл, Чичестер (2014): 261-283.

  www.researchgate.net/publication/257303571_Date_Fruit_Composition_and_Nutrition

• Аль-Фарси, Мохамед и др. «Состав и органолептические характеристики трех местных сортов вяленых фиников (Phoenix dactylifera L.), выращиваемых в Омане». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 53.19 (2005): 7586-7591.

  pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf050578y

• КМ, Фараг. «Финики (фрукты)». Финики (фрукты) - обзор - ScienceDirect Topics , 2016.

  www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/dates-fruit

• Аль-Фарси, Мохамед и др. «Состав и функциональные характеристики фиников, сиропов и их субпродуктов». Пищевая химия 104,3 (2007): 943-947.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814607000143

• Аль-Фарси *, Мохамед Али и Чанг Ён Ли. «Питательные и функциональные свойства фиников: обзор». Критические обзоры в области пищевой науки и питания 48.10 (2008): 877-887.

  www.researchgate.net/publication/23413061_Nutritional_and_Functional_Properties_of_Dates_A_Review

• Хиггс, Дженнетт, Эмма Дербишир и Кэтрин Стайлз. «Питание и профилактика остеопороза для хирурга-ортопеда: подход, основанный на натуральных продуктах». Открытые обзоры EFORT 2.6 (2017): 300-308.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/

• Тернер, Джейк, Мегханский парси и Мадху Бадиредди. «Анемия». StatPearls . StatPearls Publishing, 2020.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499994/

• Аббаспур, Назанин, Ричард Харрелл и Ройя Келишади. «Обзор железа и его значения для здоровья человека». Журнал исследований в области медицинских наук: официальный журнал Исфаханского университета медицинских наук 19.2 (2014 г.): 164.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999603/

• Парвин, Султана и др. «Анализ питания плодов фиников (Phoenix dactylifera L.) в перспективе Бангладеш». Американский журнал наук о жизни 3.4 (2015): 274-278.

  www.researchgate.net/publication/279702821_Nutritional_Analysis_of_Date_Fruits_Phoenix_dactylifera_L_in_Perspective_of_Bangladesh

• Засада, Мальвина и Эльжбета Будзиш. «Ретиноиды: активные молекулы, влияющие на формирование структуры кожи при косметических и дерматологических процедурах». Достижения в дерматологии и аллергологии / Postȩpy Dermatologii i Alergologii 36.4 (2019): 392.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6791161/

• Рахмани, Аршад Х. и др. «Терапевтические эффекты плодов финика (Phoenix dactylifera) в профилактике заболеваний за счет модуляции противовоспалительной, антиоксидантной и противоопухолевой активности». Международный журнал клинической и экспериментальной медицины 7.3 (2014): 483.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3992385/

• Ассирей, Эман Абдул Рахман. «Питательный состав плодов 10 сортов финиковой пальмы (Phoenix dactylifera L.), выращенных в Саудовской Аравии». Журнал научного университета Тайбы 9.1 (2015): 75-79.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658365514000703

• Пуллар, Джульетта М., Анитра К. Карр и Маргрит Виссерс. «Роль витамина С в здоровье кожи». Питательные вещества 9,8 (2017): 866.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

• Пазьяр, Надер и др. «Эффекты заживления ран местного витамина К: рандомизированное контролируемое исследование». Индийский фармакологический журнал 51.2 (2019): 88.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6533928/

• Винсон, Джо А. и др. «Сухофрукты: отличные антиоксиданты in vitro и in vivo». Журнал Американского колледжа питания 24.1 (2005): 44-50.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2005.10719442