Будь то протеиновый коктейль, простой стакан теплого молока или обезжиренный йогурт, молоко было и будет оставаться одним из самых полезных для здоровья источников питания. Фактически, это один из наиболее широко используемых источников пищи.

В этой статье мы обсудим преимущества молока и все остальное, что вам нужно знать. Много читать, поэтому быстро пролистайте вниз!

Польза молока для здоровья

1. Укрепляет кости

Создание прочного скелета и поддержание здоровья костей от зародыша до зрелого возраста (и менопаузы) жизненно важно. Это предотвращает остеопороз, потерю костной массы и связанную с ним слабость. Во время пика роста в раннем подростковом возрасте организму может потребоваться до 400 мг кальция в день!

Помните, что вам также нужны витамин D и магний, чтобы избежать потери костной массы. Это особенно актуально для женщин в период менопаузы, поскольку колебания эстрогена могут вызвать потерю костной массы (снижение плотности костей) (2).

Достаточное количество молока может предложить решение. В 100 г молока содержится около 120-124 мг кальция и 11-14 мг магния, что составляет 40% и 10% от суточной нормы соответственно. Вау!

2. Способствует здоровью сердца.

Было обнаружено, что употребление 200-300 мл молока в день снижает риск сердечных заболеваний на 7%. Нежирное молоко может повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Значит, сосуды не забиты.

Кроме того, большое количество кальция в молоке расширяет кровеносные сосуды и укрепляет сердечные мышцы. Практический результат - употребление обезжиренного молока с раннего возраста может предотвратить атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, стенокардию и другие опасные для жизни сердечные заболевания (3). Молоко богато многими необходимыми питательными веществами и содержит калий, который помогает регулировать и поддерживать кровяное давление.

Помнить!

• Независимо от содержания жира в молоке содержится около 300 мг кальция на порцию (8 жидких унций).
• Следующая дозировка молока (или ее эквивалента) составляет