Оглавление:
- 21 лучшая польза от арбуза (Tarbooz)
- Арбуз - Краткая история
- Полезен ли арбуз?
- Пищевая ценность арбуза
- Калорий
- Витамины
- Калий
Ах, какой своевременный пост! Прямо, когда солнце бушует, как никогда раньше, мы можем поговорить о чем-то, что дает абсолютную передышку.
Даже образ арбуза в моей голове охлаждает меня. Буквально. Этот фрукт не нуждается в представлении, не так ли? Он был в нашем списке фаворитов с детства, и он останется…
… Не только потому, что помогает бороться с палящим зноем, но и потому, что он может с нами сделать. Польза арбуза, если вы понимаете, о чем я.
Читайте дальше, чтобы узнать больше!
21 лучшая польза от арбуза (Tarbooz)
- Арбуз - Краткая история
- Полезен ли арбуз?
- Пищевая ценность арбуза
- Польза арбуза для здоровья
- Потрясающие факты об арбузе
- Арбузы - Выбор и хранение
- Добавление арбуза в свой рацион
- Побочные эффекты арбуза
Арбуз - Краткая история
Изображение: Shutterstock
Считается, что арбуз возник в Южной Африке, он доступен в различных вариантах - сладких, безвкусных и горьких. К 7 веку арбузы выращивали в Индии. Плод попал в Китай к 10 веку, и сегодня страна является крупнейшим производителем арбузов в мире.
Это краткое описание. Подойдя к добру…
Вернуться к оглавлению
Полезен ли арбуз?
Этот сочный фрукт, который мы с любовью едим летом, богат питательными веществами. Он богат калием и витаминами A, C и B. Но то, что делает арбуз обязательным, - это ликопин, антиоксидант, который придает фруктам темно-красный цвет.
Многочисленные исследования подтвердили положительные эффекты ликопина. Известно, что антиоксидант снижает риск инсульта, а также снижает уровень артериального давления.
Возможно, в нем не так много клетчатки, как в других фруктах, но арбуз содержит мало калорий и жира, а также содержит много воды. Речь шла о важности фруктов арбуза, теперь давайте посмотрим на питательную ценность арбуза.
Вернуться к оглавлению
Пищевая ценность арбуза
| Арбуз ( Citrullus lanatus ), свежий | ||
| Пищевая ценность на 100 г | ||
| (Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США) | ||
| Принцип | Питательная ценность | Процент RDA |
|---|---|---|
| Энергия | 30 Ккал | 1,5% |
| Углеводов | 7,6 г | 6% |
| Протеин | 0,6 г | 1% |
| Всего жиров | 0,15 г | 0,5% |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Диетическая клетчатка | 0,4 г | 1% |
| Витамины | ||
| Фолаты | 3 мкг | 1% |
| Ниацин | 0,178 мг | 1% |
| Пантотеновая кислота | 0,221 мг | 4,5% |
| Пиридоксин | 0,045 мг | 3,5% |
| Тиамин | 0,033 мг | 3% |
| Витамин А | 569 МЕ | 19% |
| Витамин С | 8,1 мг | 13,5% |
| Витамин Е | 0,05 мг | 0,5% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 3% |
| Электролиты | ||
| Натрий | 1 мг | 0% |
| Калий | 112 мг | 2,5% |
| Минералы | ||
| Кальций | 7 мг | 0,7% |
| Медь | 42 мкг | 4,5% |
| Железо | 0,24 мг | 3% |
| Магний | 10 мг | 2,5% |
| Марганец | 0,038 мг | 1,5% |
| Цинк | 0,10 мг | 1% |
| Фито-питательные вещества | ||
| Каротин-альфа | 303 мкг | - |
| Крипто-ксантин-бета | 78 мкг | - |
| Лютеин-зеаксантин | 8 мкг | - |
| Ликопин | 4532 мкг | - |
| Цитруллин | 250 мг |
Калорий
Арбуз довольно низкокалорийный. Одна порция арбуза содержит около 46 калорий.
Витамины
Плод насыщен витаминами. Два основных витамина в арбузе - это витамины А и С. Витамин А в арбузе присутствует в форме каротиноидов. Арбуз также является хорошим источником витамина С. Чашка свежего арбуза содержит около 12 миллиграммов витамина С.
Калий
Чашка нарезанного кубиками арбуза содержит около 4%