21 Наука

Мандарины - это особый вариант мандаринов (Citrus Reticulate), которые имеют красновато-оранжевый цвет. Они принадлежат к семейству Rutaceae и культивируются в основном в тропических лесах провинций Юго-Восточной Азии (1). Мандариновые фруктовые деревья меньше по размеру по сравнению с апельсиновыми деревьями, а плоды имеют темно-оранжевый цвет с плоской формой. Его легко очистить, и он является волокнистым фруктом.

Его сочные сегменты также имеют гибридные разновидности, такие как тангело, тангор и клементины. В северном полушарии пик сезона мандаринов начинается с октября и длится до апреля. Фрукт известен своим свежим цитрусовым вкусом, низкой калорийностью и высоким содержанием питательных веществ. По содержанию витаминов в плодах лучшее в своем классе. Мандарины также являются богатым источником витамина С, фолиевой кислоты и бета-каротина. Вкус мандарина сильнее апельсина; он менее кислый и гораздо более сладкий.

Польза для здоровья мандариновых фруктов

1. богатые антиоксиданты предотвращают воспаление

Апельсины, естественно, являются отличным источником витаминов для человеческого организма. И мандарины с их богатыми источниками витамина С обеспечивают идеальные антиоксиданты, необходимые организму (2). Эти антиоксиданты предотвращают воспаление в организме.

Известно, что они предотвращают образование свободных радикалов, которые делают возможными ненужные реакции окисления, которые могут быть вредны для организма.

2. Борется с кожными заболеваниями и артритом.

Плоды мандарина довольно часто используются в лечебных целях, поскольку они эффективно борются с кожными заболеваниями и артритом.

3. Лечит порезы и раны.

Они помогают в заживлении мелких порезов и ран (3).

4. Поглощает железо из пищи.

Они также помогают очень легко усваивать железо из пищи (4).

5. Ограничивает всасывание холестерина.

Мандарин состоит из волокон, таких как пектин и гемицеллюлоза, которые ограничивают всасывание холестерина в кишечнике, что снижает риск ожирения (5).

6. Улучшает пищеварение и предотвращает хронические заболевания.

Пищевые волокна в этом фрукте также улучшают пищеварение, что полезно для общей работы организма (6). Кроме того, ряд хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца, можно предотвратить с помощью правильного употребления мандаринов и других сортов апельсинов.

7. Высокое содержание клетчатки облегчает перистальтику кишечника.

Высокое содержание клетчатки также способствует опорожнению кишечника, для чего оно предпочтительнее и рекомендовано экспертами (7).

8. Лечит сепсис.

Сепсис - опасная инфекция, и золотистый стафилококк обычно вызывает сепсис. Сепсис может вызвать покраснение ран, отек, образование гноя и острую боль. Если вы не проявите осторожность, сепсис может распространиться на другие части вашего тела.

Сепсис часто встречается у маленьких детей и младенцев, поскольку их низкий иммунитет способствует развитию бактерий. Эфирное масло мандарина - сильное антисептическое и бактерицидное средство, которое уничтожает бактерии золотистого стафилококка.

9. Улучшает деление клеток.

Цитофилактическое средство - это агент, который увеличивает производство клеток и усиливает деление клеток, а также стимулирует рост новых клеток. Повышенное производство клеток не только способствует общему росту вашего тела, но также помогает восстановить регулярный износ тела. Эфирное масло мандарина - эффективное цитофилактическое средство.

10. Депуративный

Средство для очистки крови также известно как очищающее средство. Эфирное масло мандарина - эффективное очищающее средство. Масло помогает очистить ваш организм от избытка мочевой кислоты, соли, загрязняющих веществ и воды через выделительную систему.

11. Седативное средство

Эфирное масло мандарина обладает успокаивающими свойствами. Он помогает преодолеть воспаление и снижает гиперактивность кровеносной, пищеварительной, нервной и выделительной систем. Эфирное масло мандарина помогает уменьшить воспаление и снять жар, беспокойство, стресс и даже депрессию. Седативные свойства делают его также эффективным средством против бессонницы.

12. Желудок.

Эфирное масло мандарина помогает облегчить желудочные расстройства, такие как метеоризм, и помогает выводить излишки газов из организма. Это помогает поддерживать правильный поток пищеварительного сока и баланс между избытком кислоты и желчи. Эфирное масло также помогает вылечить раны желудка и снимает воспаление.

13. Спазмолитик.

Спазмы могут быть от легких до тяжелых и могут иметь множество осложнений и негативных последствий для вашего тела. Они могут влиять на дыхательную, пищеварительную и нервную системы и вызывать проблемы с дыханием, вызывая заложенность носа и астму. Спазмы также могут привести к диарее, холере и даже расстройствам нервной системы. Эфирное масло мандарина - эффективное спазмолитическое средство, снимающее спазмы.

14. Тоник

Тоник укрепляет и тонизирует функции вашего организма. Эфирное масло мандарина является эффективным тонизирующим средством, оно стимулирует метаболическую активность, способствует пищеварению и способствует усвоению питательных веществ печенью, желудком и кишечником. Эфирное масло улучшает ваш иммунитет, регулирует секрецию эндокринной системы и способствует здоровью нервной системы. Эфирное масло мандарина помогает бороться с инфекциями.

15. Пищеварительная.

Эфирное масло мандарина - эффективное пищеварительное средство. Будучи тонизирующим средством, стимулирующим пищеварение, его пищеварительные свойства делают эфирное масло мандарина превосходным для желудка. Итак, в следующий раз, когда вы в конечном итоге переедете, вы можете попробовать эфирное масло мандарина.

Изображение: Shutterstock

Польза мандарина для кожи

16. Лечит кожные заболевания и отсрочивает признаки старения.

Мандарин - хороший источник витамина А (8). Если вы страдаете какими-либо кожными заболеваниями, такими как прыщи, прыщи, рекомендуется принимать много витамина А и применять продукты, являющиеся производными этого витамина. Следовательно, мандарин может быть хорошим вариантом для лечения этих кожных проблем. Когда дело доходит до заживления ран и других повреждений кожи, витамин А необходим для них, поскольку он помогает коже восстанавливать ткани. Если вы хотите контролировать или устранять какие-либо симптомы старения кожи, такие как тонкие линии, морщины, тусклая кожа, витамин А может быть большим подспорьем благодаря своим антивозрастным свойствам.

17. Обеспечивает гладкую и молодую кожу.

Витамин С, присутствующий в мандарине, также является прекрасным антиоксидантным питательным веществом, которое помогает замедлить процессы старения. Кроме того, антиоксидант защищает кожу от свободных радикалов. Таким образом, он предотвращает вероятность некоторых видов рака (9). Если вы хотите сохранить гладкую и молодую кожу, тогда вам может помочь витамин С, поскольку он стимулирует выработку коллагена в вашей коже, а коллаген - это белок, отвечающий за эластичность вашей кожи.

18. Маска для лица для более яркой кожи

Предлагаем вам домашнюю маску из мандарина для лица, которую можно применить для осветления кожи. Кроме того, эта маска поможет вам удалить лишний жир и вредные бактерии, делая кожу мягкой, свежей и без пятен (10).

Возьмите 3 или 4 дольки мандарина. Выбросьте семена. Хорошо перемешайте и смешайте по одной столовой ложке йогурта и меда с соком. Нанесите на лицо и шею. Оставьте на 10-20 минут. Смойте холодной водой. Применяйте эту маску два раза в неделю для жирной кожи и один раз для нормальной и сухой кожи.

Польза мандарина для волос

19. Витамин А помогает увлажнять кожный жир кожи головы.

Одним из важнейших витаминов для здоровья является витамин А (11). Его антиоксидантные свойства кондиционируют и увлажняют кожный жир кожи головы. Антиоксиданты также борются с загрязнениями, которые утяжеляют волосы и делают их слабее.

20. Способствует росту волос и задерживает поседение волос.

Витамин B12 уменьшает выпадение волос, способствует росту волос и замедляет процесс поседения (12).

21. Источник здоровых и сияющих волос

Как упоминалось ранее, витамин С помогает вырабатывать коллаген, который имеет решающее значение для роста волос. Витамин С также помогает расщеплять железо, еще один источник здоровых волос, чтобы ваше тело могло его усвоить. Вы можете нанести мандариновый сок на масло для волос, чтобы волосы стали здоровыми и сияющими.

Советы по приготовлению / питанию

1. Мандарин добавляют во фруктовый салат для повышения уровня протеина.

1. Мандариновый сок можно использовать в лапше и пастах.

1. Вы можете добавить мандариновый сок для освежающего аромата во время выпечки кекса.

1. Мандариновый сок также можно использовать в блюдах из курицы или рыбы.

Советы по хранению

Выбирая мандарины, всегда ищите более тяжелые. Больше веса - больше сока. Храните их в холодильнике, чтобы они сохранили свежесть. Если вы купите слишком много мандаринов за один прием, промойте их в холодной воде, хорошо просушите хлопчатобумажной тканью и храните в холодильнике.

Пищевая ценность мандарина

Следующие данные предоставлены USDA. Порция мандаринов примерно в чашке, которая содержит 195 грамм его сегментов, содержит 103 калории. Дневная стоимость компонентов составляет:

• Жир 1%
• Углеводы 14%
• Витамин А 27%
• Витамин C 87%
• Кальций 7%
• Железо 2%.

Мандарины содержат следующие питательные вещества: углеводы - 26 граммов, белки - 1,6 грамма, жиры - 0,6 грамма и минералы - около 455 миллиграммов. Таким образом, мандарин - это тип с низким содержанием насыщенных жиров, который является хорошим источником витаминов, и большая часть его калорий поступает из натуральных сахаров.

Принцип	Питательная ценность	Процент RDA
Энергия	53 Ккал	2,5%
Углеводов	13,34 г	10%
Протеин	0,81 г	1,5%
Всего жиров	0,31 г	1%
Холестерин	0 мг	0%
Диетическая клетчатка	1,8 г	5%
Витамины
Фолаты	16 мкг	4%
Ниацин	0,376 мг	2,5%
Пантотеновая кислота	0,216 мг	4%
Пиридоксин	0,078 мг	6%
Рибофлавин	0,036 мг	3%
Тиамин	0,058 мг	5%
Витамин С	26,7 мг	44%
Витамин А	681 МЕ	23%
Витамин Е	0,20 мг	1%
Витамин К	0 мкг	0%
Электролиты
Натрий	2 мг	<0,5%
Калий	166 мг	3,5%
Минералы
Кальций	37 мг	4%
Медь	42 мкг	4,5%
Железо	0,15 мг	2%
Магний	12 мг	3%
Марганец	0,039 мг	1,5%
Цинк	0,07 мг	<1%
Фито-питательные вещества
Каротин-β	155 мкг	-
Каротин-α	101 мкг	-
Крипто-ксантин-β	407 мкг	-
Лютеин-зеаксантин	138 мкг	-
Ликопин	0 мкг	-

Мандарины можно употреблять напрямую или с соком. Его кожура также используется в ароматических целях. Мандарин относится к особому и редкому классу фруктов, которые можно есть каждый день из-за его низкой калорийности и высокого содержания витаминов. Так ты сегодня съел мандарин?