17 доказанных преимуществ белого чая, которые вас удивят

Разве после долгого и утомительного дня мы все не хотим просто расслабиться и выпить чашку горячего чая? Будь то зеленый чай или другой ароматизированный напиток, простая мысль о любимом напитке поднимает нам настроение, не так ли?

Но знаете ли вы, что существует совершенно другой сорт чая, который может превзойти полезные свойства обычного чая? Я говорю о белом чае, который был признан только в Азии до недавнего роста популярности. Сегодня Запад осознал чудесные преимущества белого чая, и его полезные свойства становятся известны во всем мире.

Итак, почему вы должны пойти на белый чай? Чем он отличается от других видов чая? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что такое белый чай?

Научное название - Camellia sinensis.

Уроженец - Китай (провинция Фуцзянь), Восточный Непал, Восточный Таиланд, Тайвань, Шри-Ланка и Индия.

Хотите узнать историю происхождения белого чая?

Белый чай родился случайно около 5000 лет назад в Китае. Так случилось, что, путешествуя по сельской местности, император Шен Нунг внезапно почувствовал жажду, и ему дали кипяченую воду. К сожалению (а точнее, к счастью), некоторые листочки белого чая разлетелись и упали в кастрюлю с водой, придав ему приятный вкус. Император сразу же полюбил этот напиток и попросил жителей поискать происхождение этого конкретного листа. Так родился наш особенный белый чай!

Интересно, правда? Что ж, в этом чае интересно все, от цвета до аромата.

Изображение: Shutterstock

Если говорить о научном аспекте, белый чай получают из высушенных на солнце почек и листьев растения Camellia sinensis. Этот тип наименее обрабатывается из всех других вариантов. Поскольку он богат всеми необходимыми питательными веществами, белый чай считается лучше всех чаев.

Итак, почему мы называем это «белым чаем»? Это просто потому, что на шишках растения тонкие серебристо-белые струны. Они придают напитку легкий и сладкий аромат. Сколько кофеина содержится в белом чае? Что ж, количество кофеина в белом чае намного меньше по сравнению с черным или зеленым чаем. Это всего 28 миллиграммов кофеина на 8 унций. чашка белого чая.

Полезен ли белый чай?

Да, белый чай очень полезен для здоровья во многих отношениях. Белый чай не только помогает похудеть и лечить диабет, но и полезен во многих отношениях. К ним относятся улучшение здоровья кожи и волос, лечение акне, помощь в лечении рака, уменьшение воспаления, улучшение здоровья печени и почек, поддержание репродуктивного здоровья, поддержание здоровья сердца, улучшение памяти, энергии и активности, поддержка лечения гипотиреоза и улучшение здоровья полости рта.

Виды белого чая

Иногда знание видов и разновидностей чая помогает найти идеальный чай. Читайте дальше, чтобы узнать об основных типах белого чая, а также о других доступных чаях по всему миру.

1. Бай Хао Иньчжэнь (Серебряная игла)
2. Бай Му Дан (Белый Пион)
3. Шоу Мэй (благородная, долговечная бровь)
4. Гун Мэй (Бровь Дань)
5. Белый чай пуэр

1. Бай Хао Иньчжэнь (Серебряная игла)

Этот королевский сорт - самый ценимый в Китае и в мире. Выращенные в китайской провинции Фуцзянь, листья серебряной иглы имеют размер ок. 30 мм длиной, бутоны покрыты видимыми серебристыми волосками. Поэтому он занимает первое место в иерархии белых чаев, что делает его самым дорогим сортом.

Лучшие листья белого чая собирают весной, особенно с середины марта до середины апреля, когда он не проливается.

Главная характеристика лучшего сваренного белого чая с серебряной иглой - бледно-желтый оттенок, который сочетается с самой высокой температурой воды (75 градусов по Цельсию). Вы всегда можете увидеть белые волоски, свисающие с листьев под светом.

Белый чай «Серебряная игла» обладает легким, нежным, свежим и сладким вкусом. Убедитесь, что вы добавили две-три чайные ложки чайных листьев и настаивали этот чай в течение более длительного времени (пять-восемь минут), чтобы извлечь из него максимум пользы.

2. Бай Му Дан (Белый Пион)

Этот сорт немного отличается от описанного выше. Он включает в себя новые листья, а также центральный побег иглы растения. Хотя он широко известен как более дешевый аналог белого чая с серебряной иглой, вы можете быть удивлены, узнав, что этот чай с белым пионом на самом деле предпочитают любители белого чая из-за его полного аромата и более низкой стоимости.

Процесс сбора этого чая похож на сбор серебряной иглы, с упором на весенний сезон без дождей. Лучший белый пион получается из двух листьев к бутону, и его засыхают, чтобы получить зеленые листья, из которых, в конечном итоге, и получается чай.

Заваривая этот чай, вы сможете определить отчетливый аромат, который заставит вас чувствовать себя хорошо и весело. Чай известен своим бледно-зеленым / золотистым цветом и фруктовым вкусом, лишенным травяных привкусов.

3. Шоу Мэй (Благородная, долговечная бровь)

Последняя категория китайского белого чая - это Шоу Мэй, который получают из естественно увядших верхних листьев и верхушек белых деревьев. Этот чай, похожий на серебряную иглу, выращивается в провинции Фуцзянь в Китае и известен во всем мире своим зеленоватым цветом и полным ароматом. Низкие качества обычно придают пиву темно-золотистый оттенок, и их следует избегать.

4. Гун Мэй (Дань бровям)

Этот сорт обычно считается третьим по вкусу любителями чая. Гонг Мэй более обработан, чем два других варианта, упомянутых выше. Он происходит от Сяо Бай (маленькие белые) деревья, состоящие из молодых слегка изогнутых листьев (отсюда и название «Брови») и без почек.

Этот сорт имеет темно-золотистый цвет и насыщенный вкус и часто подается с тимсамами.

5. Белый чай пуэр

Этот сорт выращивают на горных вершинах провинции Юньнань в Китае и собирают весной. Каждый этап сбора урожая этого сорта выполняется вручную. Он известен своим богатым и сладким вкусом и придает удивительный аромат.

Другие виды белых чаев

Как мы обсуждали ранее, по всему миру выращивают и другие виды белого чая. Давайте взглянем.

1. Цейлонский белый

Как следует из названия, этот чай выращивается в регионе Шри-Ланки и считается одним из лучших сортов, что делает его очень дорогим. Его выращивают и собирают вручную, поэтому его можно назвать ремесленным делом. Листья сушат на солнце, а затем аккуратно скручивают руками.

Белый или серебряный цейлонский чай известен своим нежным и легким вкусом с легкими медными оттенками.

2. Дарджилинг Уайт

Как и цейлонский белый чай, белый чай Дарджилинг - это ремесленное производство, которое выращивают в дождливом климате. Листья очень пушистые и легкие, придают аромат меда.

Чашка белого чая Дарджилинг имеет тонкий вкус и аромат, бледно-золотистого цвета и действительно вкусна для наших вкусовых рецепторов.

3. Ассам Уайт

Редкий сорт, выращиваемый в регионе Ассам, с очень светлыми листьями. Заваренный белый чай Ассам придает естественный сладкий и солодовый вкус.

4. Африканский белый

Этот сорт выращивают в африканских регионах Кении и Малави, и у него богатый и отчетливый вкус, который нравится многим. Содержание кофеина в этом виде выше, чем в других сортах.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть увеличенную версию этой инфографики

Свойства белого чая

Давайте теперь посмотрим на важные свойства белого чая:

• Антиоксиданты - уровень антиоксидантов в белом чае такой же, как в зеленом и черном чае.

• Галлат эпигаллокатехина и другие катехины - Белый чай содержит множество активных катехинов, включая EGCG, который очень полезен в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как рак.

• Танины. Хотя уровень танинов в белом чае ниже по сравнению с другими сортами, он все же полезен для защиты от многих заболеваний.

• Теафлавины (ТФ) - эти полифенолы вносят непосредственный вклад в горечь и терпкость чая. Количество ТФ, обнаруженных в белом чае, является самым низким по сравнению с черным и зеленым чаями. Это придает чаю сладкий аромат.

• Теарубигины (TR) - умеренно кислые теарубигины в основном ответственны за цвет черного чая. В белом чае их меньше, чем в черном и зеленом чаях.

Но что же такого хорошего в белом чае? Продолжай читать!

Польза белого чая

1. Помогает похудеть

2. Помогает при лечении акне

3. Может быть полезным при беременности

4. Помогает в лечении рака

5. Улучшает здоровье волос и кожи

6. Может помочь в лечении диабета

7. Повышает энергию и Бдительность

8. Помогает уменьшить воспаление

9. Может быть полезно для почек

10. Улучшает здоровье печени

11. Полезно для сердца

12. Полезно для зубов

13. Улучшает репродуктивное здоровье

14. При гипотиреозе

15. Может улучшить память

16. Антибиотик. -старение

17. Помогает пищеварению

Вы можете употреблять белый чай, как и обычный чай, и пользоваться множеством преимуществ, которые он предлагает. Белый чай обладает множеством полезных для здоровья свойств, некоторые из них перечислены ниже.

1. Помогает сбросить вес

Вы когда-нибудь думали о белом чае для похудения? Если нет, то самое время ударить его. Ожирение, вероятно, является сегодня недугом номер один в мире, и люди, кажется, никогда не устают искать его решение.

И среди множества решений белый чай кажется многообещающим.

В одном новом немецком исследовании было обнаружено, что белый чай помогает похудеть, сжигая существующие жировые клетки и предотвращая образование новых (1).

Белый чай также менее обработан, чем его аналоги, и содержит больше тех ингредиентов, которые отвечают за сжигание жира. Фактически, китайцы долгое время скрывали многие преимущества белого чая для здоровья, и ученые называют его лучшим напитком для здоровья.

По данным Гарвардской медицинской школы, катехины, содержащиеся в белом чае, также могут способствовать снижению веса (2). Все формы чая, включая белый чай, богаты антиоксидантами (3). Они могут помочь в процессе похудания.

Катехины чая также обладают антиангиогенными свойствами, что может предотвратить ожирение (4).

Вернуться к оглавлению

2. Средства для лечения акне.

Посмотрите на людей вокруг себя, и велика вероятность, что у большинства из них есть прыщи в той или иной форме. Акне не является вредной или опасной проблемой, но в любом случае выглядит не очень хорошо.

Согласно исследованию, проведенному в Кингстонском университете в Лондоне, белый чай обладает антисептическими и антиоксидантными свойствами (5). Большинство дерматологов считают, что антиоксиданты защищают кожу от повреждения клеток, вызванного свободными радикалами, и сохраняют ее здоровье (6).

В идеале для лечения прыщей можно пить белый чай. Регулярно принимайте по одной чашке белого чая два раза в день. Антиоксиданты, содержащиеся в белом чае, выводят из организма токсины, накопление которых может негативно сказаться на вашей коже и привести к появлению прыщей.

Вы также можете использовать белый чай для местного применения, вскипятив два пакетика белого чая, а затем дайте раствору остыть в холодильнике. Смочите в растворе ватные шарики и потрите ими кожу в течение нескольких минут, после чего смойте лицо холодной водой.

Вернуться к оглавлению

3. Может быть полезно при беременности

Как уже говорилось, белый чай содержит антиоксиданты. В одном исследовании в Шотландии было обнаружено, что антиоксиданты обеспечивают защиту клеток от повышенного окислительного повреждения во время беременности (7).

Тем не менее, есть несколько опасений относительно употребления белого чая во время беременности.

Белый чай содержит кофеин (хотя и меньше, чем другие чаи, за исключением зеленого чая (8), потребление которого необходимо ограничивать во время беременности. Это связано с тем, что нерожденный ребенок не может усваивать кофеин, как его мать. Согласно некоторым исследованиям, потребление чрезмерного Количество кофеина может увеличить вероятность врожденных дефектов, выкидыша и мертворождения (9).

Следовательно, всегда лучше проконсультироваться с врачом и прислушаться к его советам относительно потребления кофеина во время беременности.

Вернуться к оглавлению

4. Помогает в лечении рака

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Cancer Prevention Research, белый чай может иметь противораковый эффект. Фактически, в исследовании было обнаружено, что белый чай более эффективен, чем зеленый чай, в разрушении раковых клеток (10).

Согласно другому малазийскому исследованию, белый чай обладает отличным антиоксидантным и антипролиферативным действием против раковых клеток. Чай не только разрушает больные клетки, но и защищает здоровые клетки от повреждения ДНК (11).

По данным Университета штата Орегон, белый чай наименее обрабатывается среди других чаев (12). Белый чай - отличный источник антиоксидантов и полифенолов, которые борются с раком (13). Также было обнаружено, что чай (особенно белый чай) имеет определенные положительные эффекты на обмен веществ, которые могут блокировать некоторые из вызывающих рак эффектов.

Белый чай также является фотозащитным средством и может использоваться вместе с другими методами защиты от солнца для усиления воздействия (14). Белый чай содержит EGCG (галлат эпигаллокатехина), эффективный антиоксидант. Было обнаружено, что местное применение EGCG защищает клетки кожи от повреждений (15). В одном американском исследовании было показано, что антиоксидант подавляет рост рака простаты (16).

Катехины, разновидность антиоксидантов, известны своими превосходными противораковыми свойствами. Было обнаружено, что белый чай содержит самую высокую концентрацию катехинов (17), что делает его одним из идеальных продуктов для профилактики или лечения рака.

Вернуться к оглавлению

5. Улучшает здоровье волос и кожи.

Белый чай богат антиоксидантами, и, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, противовоспалительные свойства этих антиоксидантов укрепляют соединительную ткань и помогают уменьшить аллергию, такую ​​как перхоть или экзема (18).

Антиоксиданты также могут помочь в лечении заболеваний, связанных с волосами, таких как выпадение волос и т.п. (19). Мы уже видели, что белый чай содержит EGCG. Согласно одному корейскому исследованию, EGCG может усиливать рост волос у людей (20). Американское исследование также доказало эффективность EGCG в поддержании выживания волосковых клеток (21). Исследования, проведенные в университете Конкук, Корея, показали, что этот антиоксидант является одним из полезных ингредиентов при лечении себорейного дерматита кожи головы (22).

Было обнаружено, что кожные инфекции, вызванные грамотрицательными бактериями (бактериями, которые проявляют устойчивость к нескольким лекарствам), можно лечить с помощью EGCG (23).

EGCG также считается источником молодости для клеток кожи, поскольку было обнаружено, что он полезен при кожных заболеваниях, таких как псориаз, морщины, розацеа и раны (24).

Благодаря высокому содержанию фенола белый чай укрепляет эластин и коллаген (важные белки, содержащиеся в соединительных тканях), тем самым делая кожу сильной и предотвращая появление морщин (25).

Вернуться к оглавлению

6. Может помочь в лечении диабета

Изображение: Shutterstock

Нет ничего удивительного в том, что хотя бы один человек в каждой семье страдает диабетом. К сожалению, с изменением образа жизни и ухудшением привычек в жизни диабет становится все более распространенным явлением.

Тем не менее, исследования проливают свет на белый чай с точки зрения его способности лечить или даже предотвращать диабет.

Испытания на людях, проведенные в китайском исследовании, показали, что регулярное употребление белого чая может значительно принести пользу пациентам с диабетом (26). Другое исследование, проведенное на крысах с диабетом, показало, что белый чай уменьшает симптомы болезни (27).

Диабет также может оказывать нежелательное воздействие на кору головного мозга (часть мозга, которая играет роль в сознании). Португальское исследование, проведенное в 2015 году, назвало регулярное употребление белого чая безопасной и недорогой стратегией предотвращения негативного воздействия диабета на кору головного мозга (28).

Другое исследование, проведенное в Португалии, показало, что потребление белого чая может быть естественным и экономичным способом противодействия пагубному влиянию преддиабета на мужское репродуктивное здоровье (29). Однако исследование также требует дальнейших исследований.

Катехины в белом чае должны быть признаны за антидиабетические свойства чая, так как было обнаружено, что они играют важную роль в лечении или профилактике диабета 2 типа (30).

Вернуться к оглавлению

Другие преимущества белого чая

7. Повышает энергию и внимательность

Как мы уже знаем, белый чай подвергается наименьшей обработке и, следовательно, имеет самую высокую концентрацию L-теанина (31) (аминокислота, которая повышает бдительность и успокаивает ум). Белый чай содержит меньше кофеина, чем другие чаи, и, как следствие, более увлажняющий - это помогает поддерживать энергию.

Американское исследование показало, что L-теанин вместе с небольшим количеством кофеина может повысить уровень бдительности и уменьшить усталость (32).

Многочисленные исследования также показали, что комбинация L-теанина с небольшим количеством кофеина может снизить уровень беспокойства (33). Аминокислота также может улучшить память и время реакции (34).

L-теанин, присутствующий в белом чае, также может снизить умственное и физическое напряжение (35). Обнаружено, что аминокислота увеличивает производство серотонина и дофамина в головном мозге (36), которые в основном являются нейротрансмиттерами, которые поднимают ваше настроение и делают вас счастливыми и бдительными.

Вернуться к оглавлению

8. Помогает уменьшить воспаление.

Катехины играют здесь огромную роль - они уменьшают воспаление, а также снижают риск заболеваний, связанных с хроническим воспалением (таких как рак, диабет и атеросклероз) (37), (38).

В одном японском исследовании было обнаружено, что катехины подавляют воспаление мышц и ускоряют восстановление после упражнений (39). Также было обнаружено, что они подавляют действие факторов, вызывающих фиброз (40) (рубцевание соединительной ткани, как правило, из-за травмы).

EGCG, содержащийся в белом чае, обладает превосходными противовоспалительными свойствами. Он лечит сопутствующие заболевания, такие как простуда и грипп, а также убивает различные бактерии и вирусы, включая вирус, вызывающий грипп (41). EGCG также борется с атеросклерозом, вызванным воспалением из-за загрязнителей окружающей среды (42).

Вернуться к оглавлению

9. Может быть полезно для почек.

В польском исследовании, проведенном в 2015 году, потребление белого чая было связано со снижением неблагоприятного воздействия загрязнения окружающей среды на человеческий организм, включая почки (43).

Другое исследование, проведенное в Чандигархе, Индия, показало роль катехинов (из-за их антиоксидантной активности) в обеспечении защиты от почечной недостаточности (44).

Китайское исследование на крысах пришло к выводу, что катехины могут оказаться потенциальным средством лечения камней в почках у людей (45).

Вернуться к оглавлению

10. Улучшает здоровье печени.

Было обнаружено, что катехины (которые также содержатся в зеленом чае) обеспечивают защиту от гепатита (46).

В одном китайском исследовании было обнаружено, что катехины чая предотвращают заражение гепатитом B (47). Американское исследование также подтвердило противовирусные эффекты катехинов, которые могут помочь в блокировании жизненного цикла вируса гепатита B (48).

Однако было обнаружено, что чрезмерное потребление катехинов токсично для печени (49). Следовательно, проявляйте осторожность или проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать белый чай для печени.

Вернуться к оглавлению

11. Полезно для сердца

Испанское исследование включало использование адриамицина, противоракового средства, которое может усиливать окислительный стресс в клетках. Было обнаружено, что употребление белого чая в течение более 12 месяцев полностью нейтрализует окислительное повреждение клеток сердца. Сердце также восстановило свою антиоксидантную активность, но при максимальной дозе белого чая (50). В одном исследовании, проведенном в Греции, также было обнаружено, что белый чай оказывает антиоксидантное действие на сердце (51).

Было обнаружено, что белый чай содержит больше антиоксидантов по сравнению с другими видами чая. Катехины, обнаруженные в белом чае, снижают уровень холестерина, снижают кровяное давление и улучшают работу кровеносных сосудов, что в конечном итоге снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (52). Американское исследование также показало, что катехины чая оказывают благотворное влияние на ишемическую болезнь сердца (53). К такому же выводу пришли результаты исследования 2001 г., проведенного в Нидерландах (54).

Вернуться к оглавлению

12. Полезно для зубов

Изображение: Shutterstock

Белый чай содержит фториды, флавоноиды и дубильные вещества, которые могут быть полезны для зубов различными способами. Согласно исследованию, проведенному в Индии, фтор из чая может быть полезен для уменьшения кариеса. Танины подавляют образование зубного налета, а флавоноиды предотвращают рост бактерий зубного налета (55). Здесь следует отметить еще один момент - белый чай действительно содержит дубильные вещества, но только в меньших количествах. Следовательно, он не так сильно обесцветит зубы, как другие чаи (56) (за исключением зеленого и травяного чая).

Было также обнаружено, что белый чай дезактивирует вирусы и уничтожает бактерии, вызывающие кариес в зубах (57). В одном исследовании экстракты белого чая добавляли к различным зубным пастам, и, согласно результатам, антибактериальные и противовирусные эффекты зубных паст были усилены.

Вернуться к оглавлению

12. Улучшает репродуктивное здоровье.

Португальское исследование показало, что экстракт белого чая может играть роль в улучшении репродуктивного здоровья мужчин (58).

Вернуться к оглавлению

14. Помогает лечить гипотиреоз.

Опять же, это катехины. В одном индийском исследовании было обнаружено, что катехины обладают антитиреоидными свойствами, и их прием был эффективным способом предотвращения гипотиреоза (59).

Вернуться к оглавлению

15. Может улучшить память

Белый чай - хороший источник антиоксидантов и один из лучших источников катехинов. Это делает его хорошей пищей для улучшения памяти или даже замедления ее ухудшения.

Исследование, проведенное в Португалии, установило роль катехинов в защите мозга от возрастного снижения памяти (60).

Согласно другому исследованию, регулярное употребление белого чая помогло улучшить здоровье коры головного мозга у преддиабетических крыс, предполагая, что он может помочь достичь аналогичных результатов и у людей (61).

Вернуться к оглавлению

16. Антивозрастной

Со временем наша кожа становится обвисшей и дряблой из-за наличия свободных радикалов в нашем теле. Это ускоряет процессы старения кожи. Не волнуйтесь! Регулярное употребление белого чая поможет предотвратить появление морщин и дряблость кожи. Белый чай богат полифенолами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы. Этот удивительный чай также обладает антиоксидантными свойствами, которые оживляют вашу кожу и останавливают преждевременное старение.

Вернуться к оглавлению

17. Помогает пищеварению

У вас частые приступы несварения желудка или изжоги? Я предлагаю вам пить белый чай два раза в день для лучшего и длительного облегчения. Чашка белого чая мгновенно избавит вас от спазмов и тошноты и снизит кислотность желудка.

Употребление белого чая также является хорошим способом улучшить естественную детоксикацию организма. Столько благословений в чашке!

Вернуться к оглавлению

Итак, все это было о впечатляющей пользе белого чая для здоровья, теперь давайте посмотрим на приготовление белого чая.

Как приготовить белый чай

Приготовление чашки чая приносит удовольствие, равного которому нет. То же самое и с белым чаем, который особенно изысканный и особенный. Давайте посмотрим, как мы можем сварить чашу совершенства в пределах нашего дома.

То, что нам нужно

• 2 чайные ложки листьев белого чая
• 1 стакан воды
• Подсластитель по вашему выбору (по желанию)

Что нам нужно делать

1. Кипятите воду, пока она не достигнет температуры 75-85 градусов по Цельсию (170-185 градусов по Фаренгейту).
2. Подождите примерно минуту, прежде чем добавлять чайные листья.
3. Листья белого чая не такие компактные и плотные, как у других сортов. Следовательно, добавьте две чайные ложки листьев белого чая в воду на чашку чая.
4. Дайте смеси настояться примерно пять-восемь минут или дольше, в зависимости от ваших предпочтений.
5. Процедите и переложите чай в чашку.
6. Добавьте подсластитель, и ваша чашка белого чая готова!

Белый чай - один из тех продуктов, которые со временем могут значительно улучшить вашу жизнь. Сделайте его частью своего рациона и будьте здоровы!

Пищевая ценность
Зеленый и белый чай горячего заваренного чая калории и пищевая ценность
Размер порции: 1 унция
Количество на порцию
Калорий	0,0
Всего жиров	0,0 г
Насыщенный жир	0,0 г
Полиненасыщенные жиры	0,0 г
Мононенасыщенные жиры	0,0 г
Холестерин	0,0 мг
Натрий	0,0 мг
Калий	0,0 мг
Всего углеводов	0,0 мг
Диетическая клетчатка	0,0 г
Сахара	0,0 г
Витамин А	0,0%
Витамин B-12	0,0%
Витамин B-6	0,0%
Витамин С	0,0%
Витамин Д	0,0%
Витамин Е	0,0%
Кальций	0,0%
Медь	0,0%
Фолиевая кислота	0,0%
Железо	0,0%
Магний	0,0%
Марганец	0,0%
Ниацин	0,0%
Пантотеновая кислота	0,0%
Фосфор	0,0%
Рибофлавин	0,0%
Селен	0,0%
Тиамин	0,0%
Цинк	0,0%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Белый чай против зеленого чая

Очевидно, что знание другого варианта чая вызывает споры о том, какой из них лучше. Несомненно, зеленый чай пользуется популярностью по всем веским причинам, но белый чай легко заменил бы его, если бы не его цена. Почему я это говорю? Что ж, давайте сравним их обоих, чтобы узнать больше.

• Антиоксиданты. Белый чай содержит такие же антиоксиданты, как и зеленый чай, но их количество и качество намного выше, что делает его лидером в отношении здоровья. Все мы знаем, что присутствие этих антиоксидантов помогает нам предотвратить различные заболевания, включая сердечно-сосудистые риски, высокий уровень холестерина и риски, связанные с раком. Также они помогают в похудании.

• Кофеин. Еще одним фактором в пользу белого чая может быть наличие всего 15 мг кофеина по сравнению с 20 мг в зеленом чае. Если вы ищете обычный напиток, который причинит меньше вреда, связанного с кофеином, я предлагаю вам пойти на белый чай.

  Примечание: исключения есть всегда, как и в случае с доступностью кофеина. Мы можем этого не знать. Но кофеин действительно помогает похудеть. Итак, тем, кто хочет сбросить несколько килограммов, я предлагаю вам скорее пойти на зеленый чай.

• Вкус - Все мы знаем, какой на вкус горький зеленый чай (я не отрицаю его качества. Но давайте будем честными, не каждый может проглотить полную чашку зеленого чая без добавления подсластителя!). Что ж, в этой категории белый чай определенно является победителем, поскольку вкус белого чая мягкий, нежный и немного более сладкий. Если бы только это не было так дорого и сложно найти!

• Доступность - Что ж, в этом разделе зеленый чай - победитель! Вы можете найти зеленый чай хорошего качества в любое время, не тратя на него бомбу, а поиск идеального белого чая - все равно что найти воду в пустыне.

• Противомикробный - это может показаться удивительным, но многие исследования пришли к выводу, что белый чай может лучше бороться с вирусами, бактериями и грибами, такими как сальмонелла и стафилококк, по сравнению с зеленым чаем. Таким образом, мы можем сделать вывод, что белый чай лучше зеленого чая в много аспектов, но только тогда, когда вы можете получить в свои руки чистый белый чай. Остерегайтесь дубликатов и нечистых.

Побочные эффекты белого чая

Хотя белый чай в целом безопасен из-за низкого содержания кофеина и высоких питательных свойств, он все же может представлять определенные риски для потребителей. Некоторые из связанных рисков:

• Мы знаем, что количество кофеина в белом чае очень мало, но он все еще присутствует в нем. Кроме того, известно, что белый чай, полученный из молодых листьев, содержит большее количество кофеина, чем чай, полученный из старых листьев. Иногда уровень кофеина может даже превышать его количество в зеленом чае. Кофеин может вызвать множество нарушений образа жизни и здоровья, включая бессонницу, нервозность, возбуждение, головокружение и другие эффекты на нашу центральную нервную систему. Экстракт белого чая может даже вызвать желудочно-кишечные расстройства, если принимать его в больших количествах, поэтому следите за дозировкой.

• Белый чай богат флавоноидами, которые могут связывать негемное железо, тем самым подавляя его всасывание в организме до 70%. Итак, чтобы избежать этой проблемы, вам могут предложить выпить этот чай перед едой и одновременно с приемом железосодержащих добавок.

Надеюсь, теперь вы понимаете, для чего нужен белый чай. Просто помните об этих моментах и ​​наслаждайтесь преимуществами, получаемыми от небесного белого чая.

FAQs

1. Сколько чашек белого чая в день - это идеальное потребление?

2. Сколько калорий в чашке белого чая?

Если мы не добавляем какие-либо подсластители и завариваем чашку белого чая дома, используя листья белого чая, количество калорий будет равно нулю. Но когда дело доходит до чайных пакетиков промышленного производства, количество калорий может доходить до 100. Итак, чтобы получить максимальную пользу, лучше выбрать несладкий домашний белый чай.

3. Какие факторы следует учитывать при заваривании белого чая в домашних условиях?

Заварить идеальный белый чай иногда бывает непросто. Но если вы запомните несколько моментов, вы не будете разочарованы результатами.

• Для приготовления чая всегда используйте чистую и незагрязненную воду. Никогда не считайте, что кипячение очистит воду.
• Не доводите воду до точки кипения, так как это может повредить чувствительные компоненты.
• Если вы хотите сделать чашку более крепкой, вы можете увеличить время замачивания до идеальных 10-12 минут, но не переходите этот уровень.
• Вы можете повторно использовать чайные листья в максимально возможной степени (2-3 раза по максимуму), но не переусердствуйте.

4. Когда нужно пить белый чай?

Хотя идеального времени для употребления белого чая не существует, вы можете пить его рано утром, а затем вечером, просто заменяя привычный режим приема чая. Если вы планируете выпить четыре чашки, вы можете соответственно разделить время. Но убедитесь, что вы принимаете его за час до еды. Кроме того, не принимайте его в любое время, когда вы обычно принимаете лекарства.

5. Где купить белый чай?

Как известно, существует несколько вариантов белого чая. Покупка в Интернете - наиболее реальный вариант. Ищите в Интернете на таких сайтах, как eBay и Amazon, и ищите достаточно хороших продавцов. В противном случае вы даже можете попросить продавцов, которые продают китайский белый чай, готовы ли вы купить этот вариант.

6. Является ли белый чай кислым по своей природе?

По сравнению с другими травяными чаями, белый чай преодолевает кислотный уровень, варьирующийся от 4 до 7 по шкале pH, в зависимости от сорта. Но волноваться не о чем.

7. Окрашивает ли белый чай зубы?

Нет, известно, что неферментированный белый чай не оставляет пятен на зубах. Но если у вас есть типы, которые дают немного темный оттенок, вы можете столкнуться с этой проблемой. Эти типы содержат большее количество теафлавинов и теарубигинов, которые, как известно, вызывают пятна, взаимодействуя с белковой пленкой ваших зубов.

Расскажите, как вам помог этот пост о пользе белого чая. Вы пробовали белый чай? Мы хотели бы услышать, как это обернулось. Оставьте свой отзыв, оставив комментарий в поле ниже.