16 впечатляющих преимуществ малины для кожи, волос и здоровья

Один фрукт.

И этот единственный фрукт, позвольте мне сказать вам, удовлетворяет большую часть ваших потребностей в питательных веществах на ежедневной основе. Это помогает бороться с серьезными недугами, а также помогает в их лечении.

У него также прекрасный вкус - горстка из них заставит вас попросить еще.

Один фрукт.

Вы уже знаете, что это такое. Итак, позвольте мне перейти к делу и начать с того, чего вы не делаете!

16 удивительных преимуществ малины

• Что такое малина?
• История малины
• Пищевая ценность малины
• Польза малины для здоровья
• Выбор и хранение
• Как заморозить малину?
• Рецепты с малиной
• Факты о малине
• Побочные эффекты чая из листьев малины
• Свойства малины
• Слово о малиновых кетонах

Что такое малина?

Малина принадлежит к многочисленным видам растений семейства розовых. Это многолетний плод с деревянистыми стеблями. Благодаря своему богатому цвету и сочному вкусу (и, разумеется, замечательным преимуществам), ralspberry является одним из самых потребляемых фруктов на планете.

Полезна ли малина? Что ж, фрукт великолепен, поскольку он предлагает множество преимуществ - некоторые из них - защита от таких заболеваний, как рак и диабет, и профилактика заболеваний, связанных с сердцем.

А еще у нас есть ORAC, который отличает малину от большинства фруктов. ORAC, также известный как способность абсорбировать радикалы кислорода, представляет собой метод измерения содержания антиоксидантов в различных пищевых продуктах. Малина имеет одно из самых высоких значений ORAC - одна чашка фруктов имеет значение ORAC 6058 мкмоль на 100 грамм.

Уже по одной этой причине малина заслуживает достаточно свободного места на тарелке.

Прежде чем мы продолжим, давайте прочитаем немного истории этого фрукта.

Вернуться к оглавлению

История малины

Два самых распространенных сорта малины - красная и черная. Считается, что красная малина была завезена в Северную Америку доисторическими людьми, а черная малина родом с Запада.

Но всего существует более 200 сортов малины. Это огромно, не так ли?

Хотя больше всего пользы приносят плоды, исторические свидетельства также подтверждают ценность его листьев. Фактически, листья малины по-прежнему используются для приготовления травяных чаев, которые, в свою очередь, используются для лечения определенных проблем с пищеварением.

Известно, что король Англии Эдуард I поощрял выращивание малины в стране. Известно, что Джордж Вашингтон выращивал малину в Маунт-Вернон, и к моменту начала Гражданской войны было доступно 40 сортов малины.

История плода по понятным причинам не существовала бы, если бы не его питательные вещества. И здесь мы посмотрим на питательные вещества, которые есть в этом фрукте.

Вернуться к оглавлению

Пищевая ценность малины

Узнайте здесь о пищевой ценности малины:

Питательный	Единица измерения	1 значение на 100,0 г	1,0 стакан 123 г	1,0 пинта при покупке, дает 312 г	10 малины 19г
Приближает
вода	г	85,75	105,47	267,54	16.29
Энергия	ккал	52	64	162	10
Протеин	г	1,20	1,48	3,74	0,23
Общий липид (жир)	г	0,65	0,80	2,03	0,12
Углеводы, по разнице	г	11,94	14,69	37,25	2,27
Клетчатка, общее диетическое	г	6.5	8.0	20,3	1.2
Сахар, всего	г	4,42	5,44	13,79	0,84
Минералы
Кальций, Ca	мг	25	31 год	78	5
Железо, Fe	мг	0,69	0,85	2,15	0,13
Магний, Mg	мг	22	27	69	4
Фосфор, P	мг	29	36	90	6
Калий, К	мг	151	186	471	29
Натрий, Na	мг	1	1	3	0
Цинк, Zn	мг	0,42	0,52	1,31	0,08
Витамины
Тиамин	мг	0,032	0,039	0,100	0,006
Рибофлавин	мг	0,038	0,047	0,119	0,007
Ниацин	мг	0,598	0,736	1,866	0,114
Витамин B-6	мг	0,055	0,068	0,172	0,010
Фолиевая кислота, DFE	мкг	21 год	26	66	4
Витамин B-12	мкг	0,00	0,00	0,00	0,00
Витамин А, РАЭ	мкг	2	2	6	0
Витамин А, МЕ	IU	33	41 год	103	6
Витамин Е (альфа-токоферол)	мг	0,87	1.07	2,71	0,17
Витамин D (D2 + D3)	мкг	0,0	0,0	0,0	0,0
Витамин Д	IU	0	0	0	0
Витамин К (филлохинон)	мкг	7,8	9,6	24,3	1.5
Липиды
Жирные кислоты, общие насыщенные	г	0,019	0,023	0,059	0,004
Жирные кислоты, всего мононенасыщенные	г	0,064	0,079	0.200	0,012
Жирные кислоты, полиненасыщенные полиненасыщенные	г	0,375	0,461	1,170	0,071
Холестерин	мг	0	0	0	0
Другой
Кофеин	мг	0	0	0	0

А теперь мы подошли к удивительным преимуществам малины.

Вернуться к оглавлению

Польза малины для здоровья

Ознакомьтесь с некоторыми из лучших преимуществ малины для здоровья:

1. Помогите бороться с раком

Согласно данным Американского института исследований рака, малина богата эллаговой кислотой, которая показала способность предотвращать различные виды рака (1). К ним относятся рак кожи, легких, мочевого пузыря, груди и пищевода. Это связано с тем, что было обнаружено, что эллаговая кислота одновременно использует различные методы борьбы с раком. Эллаговая кислота действует как антиоксидант, дезактивирует определенные канцерогены и замедляет размножение некоторых раковых клеток.

Многочисленные исследования были проведены и на черной малине - было обнаружено, что они изменяют гены и возвращают их к норме (в случае рака пищевода) и помогают в лечении (2). Также было обнаружено, что черная малина восстанавливает активность по подавлению опухолей, тем самым помогая лечению рака (3).

Согласно американскому исследованию, красная малина играет второстепенную роль в лечении рака желудка и толстой кишки (4). Также было обнаружено, что они подавляют рост клеток рака шейки матки (5).

Другое американское исследование подтвердило химиопрофилактические свойства черной малины, особенно в случае рака полости рта (6). Эти антиканцерогенные свойства малины во многом можно объяснить наличием антоцианов. Эти антоцианы представляют собой встречающиеся в природе соединения, которые придают цветной пигмент фруктам и овощам. Они подавляют трансформацию клеток, подавляют воспаление и вызывают нормальное функционирование раковых клеток (7).

Фактически, малина содержит на 40% больше антиоксидантов, чем черника и клубника (фрукты, которые считаются одними из лучших для профилактики рака) (8). Исследования также показали, что экстракт малины может предотвратить миграцию опухоли в лимфатическую систему.

2. Поддерживайте здоровье сердечно-сосудистой системы.

Изображение: Shutterstock

Эти ягоды богаты клетчаткой и помогают поддерживать здоровье сердца. Одна чашка малины содержит 8 граммов клетчатки (9). Еще одна причина, по которой малина полезна для сердца, - это антоцианы. Ягоды - один из немногих продуктов, содержащих антоцианы как в кожуре, так и в мякоти.

Согласно данным исследований, простое потребление 0,2 миллиграмма антоцианов в день может значительно снизить риск сердечных заболеваний у женщин в постменопаузе. Эти соединения играют ключевую роль в снижении окислительного повреждения и воспаления, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями (10). Фактически, малина содержит другие биоактивные полифенолы, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний (11).

Антоцианы в малине также оказывают множество других эффектов на кровеносные сосуды и тромбоциты, что приводит к здоровому сердцу (12). Однако необходимы дополнительные исследования точного количества антоцианов и связанного с этим снижения риска сердечных заболеваний.

В одном канадском исследовании потребление экстракта малины понижало уровень артериального давления у лабораторных крыс (13), что указывает на аналогичные возможности у людей. Низкий уровень артериального давления снижает риск сердечных заболеваний. На самом деле важность малины для сердца ощущается не только сейчас, но и с 18 века, когда травники и другие врачи считали этот фрукт идеальным средством для предотвращения заболевания (14).

Также было обнаружено, что малина расширяет артерии, что способствует плавному кровотоку и предотвращает накопление зубного налета (15). Антоцианы в малине подавляют образование тромбов в случае инсульта. Ягоды также содержат салициловую кислоту, которая имеет кардиозащитные свойства, аналогичные свойствам аспирина (16).

Витамин C - еще одно соединение в малине, которое, как известно, предотвращает сердечные заболевания, поскольку предотвращает образование зубного налета (17).

Малина содержит химическое вещество под названием кетон малины, которое увеличивает выработку белкового гормона адипонектина. Согласно исследованиям, более высокий уровень адипонектина был связан со снижением риска сердечных приступов (18).

3. Повышение фертильности и улучшение сексуального здоровья.

Высокий уровень антиоксидантов в малине может защитить сперму от окислительного повреждения. Витамин С и магний в фруктах повышают мужскую фертильность и выработку тестостерона соответственно (19). Благодаря своим свойствам повышать фертильность, малина также может быть идеальной закуской перед сном.

Также считается, что антиоксиданты защищают эмбрион после зачатия, тем самым снижая риск выкидыша (20).

Малина также содержит проантоцианидины, которые расслабляют кровеносные сосуды и позволяют крови течь к чувствительным участкам для большего возбуждения. Цинк, содержащийся во фруктах, помогает стимулировать либидо (21).

4. Помогите лечить диабет

Согласно отчету, опубликованному Университетом штата Мичиган, было обнаружено, что другие фитонутриенты малины взаимодействуют с определенными неактивными гормонами в организме, улучшая баланс инсулина и уровень сахара в крови, тем самым улучшая состояние людей с ожирением и диабетом 2 типа (22)..

Кроме того, согласно словацкому исследованию, малину можно включать в рацион людей, которые пытаются справиться с ранними стадиями диабета 2 типа (23).

5. Помогите похудеть.

Это может быть связано с клетчаткой и марганцем в малине. Клетчатка, как мы уже обсуждали, дольше сохраняет чувство сытости и препятствует перееданию. На самом деле клетчатка в порции малины - это больше, чем просто порция отрубей или овсяных хлопьев. Марганец ускоряет метаболизм и помогает быстрее сжигать жир (24).

Малина содержит мало калорий и не содержит жиров, поэтому может стать полезным дополнением к вашей диете для похудения. У ягод также низкий гликемический индекс (ГИ). Продукты с низким содержанием ГИ практически не влияют на уровень сахара в крови, поэтому уровень сахара в крови вряд ли вырастет.

Согласно американскому исследованию, в предварительных тестах на грызунах было обнаружено, что кетоны малины в малине обладают потенциалом потери веса (25). Подобные выводы могут быть возможны и у людей, хотя в этом аспекте требуются дальнейшие исследования. Также было обнаружено, что кетоны малины предотвращают набор веса у мышей из-за диеты с высоким содержанием жиров. Это кажется многообещающим для нас, людей, не так ли?

Кетоны малины также могут ускорить расщепление жиров, что в конечном итоге может способствовать снижению веса (26). Это достигается за счет усиления липидного обмена, который, по-видимому, является основной функцией кетонов малины (27).

Мы уже видели, как кетоны малины повышают уровень адипонектина. Было обнаружено, что этот белок ускоряет расщепление жиров (28).

Малина также содержит другое соединение, называемое ресвератролом, которое превращает плохой жир в организме в хороший жир, который помогает сжигать калории (29).

6. Улучшение здоровья глаз

Изображение: Shutterstock

Флавоноиды и полифенольные соединения в малине обеспечивают отличное зрение (30).

7. Повышение иммунитета.

Было обнаружено, что фитохимические вещества в малине, особенно черной, влияют на иммунные процессы, связанные с иммунотерапией (лечение заболевания путем стимуляции иммунного ответа) (31). Это может быть важным звеном в лечении заболеваний, связанных со слабой иммунной системой.

По данным Университета штата Вашингтон, малина - это суперфрукт, который позволяет организму предотвращать инфекции, связанные с плохим иммунитетом (32).

Еще одна причина, по которой малина может быть полезной для иммунитета, - это присутствие витамина С. Водорастворимый витамин может помочь повысить иммунитет (33). Малина также содержит бета-каротин, который помогает укреплять иммунную систему (34).

8. Обладают противовоспалительными свойствами.

По данным корейского исследования, черная малина обладает противовоспалительными свойствами, в особенности у корня растения (35). Также было обнаружено, что малина лечит язвенный колит, борясь с воспалением (36).

Противовоспалительные свойства черной малины настолько сильны, что ее используют в качестве ингредиента для разработки различных фармацевтических продуктов.

Противовоспалительные свойства малины можно объяснить присутствием антоцианов, типа флавоноидов, которые защищают водянистую часть наших клеток и борются с воспалением (37). Ягоды уменьшают действие различных медиаторов воспаления, связанных с этим заболеванием. Однако у нас мало исследований относительно количества малины, необходимого для лечения воспаления. Лучший вариант - включить малину в свой рацион (желательно порцию) и получить пользу.

Вы также можете включить ягодные выжимки в свой рацион, чтобы предотвратить воспаление, особенно связанное с сердечно-сосудистыми клетками (38).

9. Увеличьте объем памяти

И снова фитонутриенты! Малина богата этими соединениями, которые, как было показано, улучшают и поддерживают функцию памяти (39). Известно, что полифенолы в малине улучшают возрастное снижение когнитивных функций (40).

10. Помогите замедлить старение

Такие фрукты, как малина, богатые антиоксидантами, очень полезны для вашей кожи. Они, в первую очередь, предотвращают разрушительное воздействие солнца. Это также означает, что они предотвращают покраснение, если ваша кожа чувствительна. Наличие витамина С в малине делает ее идеальной пищей для предотвращения рака кожи (41).

Согласно сербскому исследованию, кетоны малины, содержащиеся в фруктах, могут быть использованы в косметической промышленности. Это связано с тилирозидом, соединением малины, которое, как было обнаружено, ингибирует выработку меланина на внутриклеточных уровнях (42). Следовательно, тилирозид может быть потенциальным средством для отбеливания кожи для использования в косметических продуктах. Фактически, некоторые солнцезащитные кремы, содержащие масло малины в качестве одного из ингредиентов, улучшают здоровье кожи, предлагая лучшие антиоксидантные и УФ-защитные свойства (43).

Эллагитаннины в малине обеспечивают защиту от преждевременного старения, учитывая их антиоксидантное действие (44).

11. Улучшение пищеварения.

Листья малины используются для правильного пищеварения очень давно. Из листьев плода изготавливали чаи, которые использовали для лечения пищеварительной системы и других связанных с этим заболеваний (45).

Малина также является одним из продуктов, богатых клетчаткой (46). И, как мы знаем, большее количество клетчатки в рационе означает лучшее пищеварение. Одна из причин, по которой малина имеет более высокое содержание клетчатки, - это их внутренняя структура: плод состоит из нескольких отдельных частей, каждая из которых имеет собственное семя, окружающее центральную сердцевину. Эта совокупная структура увеличивает содержание клетчатки в фруктах.

Клетчатка также не добавляет калорий в ваш рацион, что в любом случае полезно (47).

Листья малины также используются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (48).

Однако перед использованием малины для лечения проблем с пищеварением проконсультируйтесь с врачом. Это связано с тем, что ягоды с крошечными семенами могут представлять опасность для людей, страдающих дивертикулитом. Семена могут закупорить карманы, которые развиваются в кишечнике, и вызвать инфекцию (49).

12. Облегчить артрит.

Изображение: Shutterstock

Согласно американскому исследованию, полифенолы в малине могут защищать хрящи и снижать остроту артрита (50). Регулярное употребление красной малины может помочь в лечении воспаления и поддержании здоровья суставов (51).

Красная малина также подавляет резорбцию костей - состояние, при котором кальций переносится из костной ткани в кровь (52). Это происходит, когда в костях содержится недостаточный уровень кальция.

13. Помощь женскому здоровью

Малина, и особенно листья растения, очень полезны для женщин во время беременности. Одно исследование утверждает, что у женщин, употребляющих лист малины, гораздо меньше шансов получить разрыв плодных оболочек во время родов. У них также больше шансов избежать кесарева сечения, щипцов или вакуумных родов (53). Употребление в пищу листа малины также может сократить роды, и хорошая новость - отсутствие побочных эффектов для матери или ее ребенка / младенцев.

Как использовать малиновый чай для труда? Использование малины при беременности уходит корнями в далекое прошлое. По словам английских травников, беременные женщины, которые пили чай из листьев малины, не испытывали проблем во время родов. Коренные американцы считали, что чай поможет справиться с тошнотой во время беременности (54).

14. Способствует здоровью тканей и кровеносных сосудов.

Мы знаем, что малина богата витамином С, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Витамин заживляет раны и образует рубцовую ткань. Витамин С также необходим для образования важного белка (коллагена), необходимого для производства кровеносных сосудов (55). Этот белок используется для синтеза соединительной ткани, необходимой для образования кожи, костей и хрящей. Помимо улучшения кровеносных сосудов, он также помогает укрепить их стенки (56).

Малина также содержит железо. Минерал играет жизненно важную роль в образовании красных кровяных телец (57). Эти красные кровяные тельца переносят кислород к мышцам, что помогает поддерживать энергию. Вот почему спортсмены с низким уровнем железа испытывают усталость и слабость.

15. Улучшение здоровья волос

Изображение: Shutterstock

Малина также богата фолиевой кислотой. Фолиевая кислота помогает в образовании здоровых красных кровяных телец, которые переносят кислород к каждой клетке тела. Это важно и для волосяных фолликулов, поскольку для правильного роста они нуждаются в адекватном кровотоке и кислороде.

Кроме того, содержание магния и кремния в красной малине улучшает качество волос. Считается, что кремний делает волосы густыми в течение нескольких недель. Это также может способствовать более быстрому росту волос (58).

16. Помогает бороться с экземой.

Малину обычно добавляют в растительные антибактериальные препараты для лечения связанных с ней недугов. Согласно народной медицине, ягоды часто назначают для лечения таких состояний, как экзема (59).

Благодаря своим противовоспалительным свойствам масло семян малины может помочь при лечении кожных заболеваний, таких как экзема, а также сыпи и других кожных поражений (60).

Вот и все удивительные преимущества этих популярных ягод. Они классные, правда? Но как их купить? А что с их хранением?

Вернуться к оглавлению

Выбор и хранение

Выбор

Выбрать правильную малину довольно просто. Вам нужно искать мягкие, пухлые и ярко окрашенные ягоды. Избегайте тех, у кого есть синяки или вмятины. Или те, которые мягкие или влажные.

Место хранения

Итак, как хранить малину? Хранение тоже довольно простое. Лучше всего употреблять ягоды в течение 2-3 дней после покупки. Охладите ягоды, пока они еще находятся в упаковке - немытые. Если вы купили ягоды в картонных коробках, их можно обернуть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник. Умываться только перед едой.

Вернуться к оглавлению

Как заморозить малину?

Убедитесь, что ваши ягоды полностью сухие, потому что вы не хотите замораживать влажные ягоды. Перед замораживанием малины, вероятно, можно промокнуть бумажным полотенцем.

Также можно выложить ягоды на лист вощеной бумаги. Это удерживает их от слипания. Положите вощеную бумагу на противень, на который можно положить ягоды.

Конечно, малина прекрасна на вкус, если съесть ее целиком. Но что это было бы весело? Включать фрукты в ваши блюда - настоящее дело, и мы увидим это сейчас.

Восхитительные рецепты малины, которые нельзя пропустить!

Вернуться к оглавлению

Рецепты с малиной

1. Гранола со свежими фруктами

Изображение: Shutterstock

Что вам нужно

• 5 чашек овса без глютена
• 2 стакана замороженной малины
• ½ стакана грецких орехов
• ¼ чашка семян чиа
• ½ стакана орехов пекан
• ½ стакана кокосового масла
• 1 столовая ложка корицы
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чашка кленового сиропа

Направления

1. Разогрейте духовку до 174o C.
2. Нарежьте малину, пекан и грецкие орехи небольшими кусочками.
3. Возьмите большую миску и смешайте овес, семена чиа, корицу, кокосовое масло, кленовый сироп и соль.
4. Выпекайте около 20 минут или пока смесь не станет светло-коричневой.
5. Держите его в стороне, пока он не остынет. Затем вы можете разделить его на мюсли.

2. Свежий малиновый десерт с йогуртом и шоколадом.

Что вам нужно

• 1 корзина свежей малины
• 220 г нежирного йогурта
• 55 г темного шоколада

Направления

1. Смешайте йогурт и ягоды.
2. Растопить шоколад на среднем огне.
3. Поместите смесь йогурта и ягод в миску и сбрызните расплавленным шоколадом.

3. Малиново-миндальное парфе.

Что вам нужно

• 1 стакан нежирного йогурта
• 2 столовые ложки меда
• ½ чайной ложки миндального экстракта
• 1 столовая ложка нарезанного миндаля
• Горсть малины

Направления

1. Смешайте в миске йогурт, миндальный экстракт и мед, пока смесь не станет однородной.
2. Разделите эту смесь на два десертных блюда. Сверху выложить малину и украсить нарезанным миндалем.

4. Ягоды в шоколадном соусе.

Изображение: Shutterstock

Что вам нужно

• 1 ½ стакана замороженной малины
• 150 г органического темного шоколада
• ¼ стакан воды
• 3 столовые ложки сахара-сырца
• 170 грамм твердого тофу

Направления

1. Растопить сахар и шоколад на среднем огне.
2. Добавьте расплавленный шоколад, тофу и воду в блендер и взбивайте до однородной массы.
3. Добавьте их в миску.
4. Выложите шоколадный пудинг в четыре миски и положите сверху ягоды. Замороженные ягоды перед добавлением необходимо разморозить и процедить.

Рецепты действительно выглядят потрясающе! Но ваша малиновая рапсодия не была бы полной без этих невероятных фактов. Проверь их!

Вернуться к оглавлению

Факты о малине

• Шотландия славится малиной. Если вы хотите, чтобы этот фрукт был в неограниченном количестве, вам следует отправиться туда. Фактически, в 1950-х годах малину перевозили из Шотландии в Лондон на паровозе под названием Raspberry Special.
• Они древние. Считалось, что плод использовался с доисторических времен. Его начали выращивать во Франции и Англии в 1600-х годах.
• Они бывают самых разных цветов. Красный, черный, золотой и фиолетовый. И еще несколько.
• Они очень захудалые. В одном плоде малины содержится от 100 до 120 семян. Ты можешь в это поверить?
• Если вы соберете малину, она больше не созреет.
• Плод символичен. Глубоко. В некоторых видах христианского искусства малина символизирует доброту. На Филиппинах малиновый тростник, висящий перед домом, должен отпугивать злых духов. А в Германии трость привязывают к телу лошади, чтобы успокоить ее.

Польза велика. Факты великолепны. А рецепты великолепны вдвойне! Но, как и все остальное в природе, малина также имеет побочные эффекты.

Вернуться к оглавлению

Побочные эффекты чая из листьев малины

1. Лекарственное взаимодействие

2. Может затронуть беременных и кормящих матерей

Малина может стимулировать сокращение матки беременных женщин (62). Перед применением проконсультируйтесь с врачом. А что касается кормящих мам, то здесь мало исследований. Следовательно, избегайте использования.

3. Диарея.

Малина (особенно лист) может действовать как слабительное и мочегонное средство. Следовательно, люди, принимающие другие лекарства со слабительным или мочегонным действием, должны воздерживаться от употребления малины, поскольку это может привести к обезвоживанию и дисбалансу электролитов.

4. Аллергические реакции.

У некоторых людей может возникнуть покалывание или зуд во рту сразу после употребления малины. В конечном итоге это может привести к зуду на коже.

Лицо, губы и язык могут опухнуть, что приведет к хрипу или заложенности. У некоторых людей также может развиться тошнота, боль в животе, дурноту и головокружение.

Эти побочные эффекты крайне редки, и было зарегистрировано всего несколько случаев. Однако будьте осторожны.

Вернуться к оглавлению

Свойства малины

Прежде чем мы закончим, позвольте мне кратко рассказать вам о наиболее важных компонентах малины, которые делают их такими, какие они есть. Именно эти компоненты делают фрукт таким полезным.

• Антоцианы

Проще говоря, это мощная группа антиоксидантов. Обычно больше всего антоцианов содержат фрукты и овощи яркого цвета. Некоторые из наиболее важных преимуществ антоцианов включают поддержание здоровья сердца, профилактику рака и ожирения, а также улучшение когнитивных функций (63).

• Эллаговая кислота

Это натуральное вещество с многочисленными преимуществами. Самое важное - это профилактика рака. Кислота может связываться с химическими веществами, вызывающими рак, что может подавлять рост раковых клеток (64).

• ORAC

Также называется емкостью поглощения радикалов кислорода, это не ингредиент малины, но, как мы уже обсуждали, это шкала, которая просто показывает, насколько здоровым может быть продукт. ORAC означает способность конкретной пищи нейтрализовать свободные радикалы. Более высокий рейтинг ORAC означает больше преимуществ. И малина довольно высока в этом масштабе.

• Салициловая кислота

Кислота отлично действует на кожу. Особенно когда речь идет о борьбе с прыщами, отшелушивании кожи и очищении кожи.

• Кверцетин

Это растительный пигмент. Это антиоксидант с противовоспалительным действием и помогает предотвратить такие состояния, как сердечные заболевания, астма и рак (65).

Теперь вы знаете, чем полезна малина и почему это полезное дополнение к вашему рациону. Последняя вещь..

Вернуться к оглавлению

Слово о малиновых кетонах

Вы когда-нибудь нюхали малину? У них соблазнительный аромат, не так ли? За этот аромат отвечают кетоны малины. Они представляют собой натуральные химические вещества, присутствующие в фруктах, и, как считается, обладают определенными преимуществами.

В последнее время кетоны малины были в центре внимания - как нечто, что может волшебным образом повысить здоровье и жизнеспособность.

Но у этого есть две стороны.

Определенные исследования показали преимущества, но, похоже, они не следовали хорошим научным методам. Вот почему есть опасения.

И побочные эффекты кетонов неизвестны. Обычно они считаются безопасными. Но что касается добавок, информации о краткосрочных или долгосрочных эффектах недостаточно. И нет никаких исследований, посвященных потенциальному взаимодействию с пищей или лекарствами.

Поэтому мы хотим, чтобы вы помнили об этом - малина великолепна. Фрукт невероятно питательный. Всегда лучше получать пользу кетонов малины в натуральной форме, а не в виде добавок. Итак, ешьте свежие фрукты. И держитесь подальше от добавок. По крайней мере, пока мы не проведем серьезных исследований в этом отношении.

Малина прекрасна. Давай, возьми их!

А также…

… Не забудьте оставить комментарий в поле ниже. Сообщите нам, как этот пост помог вам. Мы были бы рады получить известия от вас.

Ура!

Вернуться к оглавлению