15 полезных свойств чернослива для кожи, волос и здоровья

Чернослив, также известный как сушеные сливы или (Сухэ Алоо Бухара) на хинди, является сушеной версией европейских слив (1). Это очень питательные фрукты, обладающие сладким вкусом и жевательной текстурой, обычно известные своими свойствами снимать запоры.

В идеале чашка черносливового сока содержит 182 калории. Распределение калорий показано ниже.

• Углеводы (96%)
• Жиры (0%)
• Белки (4%)

Польза чернослива для кожи

Чернослив полезен для общего благополучия человека. Он также очень полезен для кожи, так как представляет собой фруктовый сок, богатый натуральными волокнами, богат витаминами и минералами и не содержащий каких-либо вредных ингредиентов.

Вот несколько причин, почему чернослив полезен для кожи:

1. Уменьшает проблемы с кожей:

Акне и прыщи - самые распространенные кожные проблемы, с которыми сталкивается современная молодежь и даже взрослые. Сок чернослива в значительной степени помогает свести к минимуму эти кожные проблемы. Известный своими очищающими свойствами для толстой кишки (2), его следует включать в еженедельный рацион, чтобы поддерживать чистоту и здоровье желудка, поскольку он вымывает все токсичные отходы, которые являются причиной проблем с кожей.

2. Предотвращает старение:

Сок чернослива является богатым источником антиоксидантов (3), которые помогают уменьшить признаки старения, такие как тонкие линии, морщины и т. Д., И делают вашу кожу свежей и молодой.

3. Обогащен необходимыми витаминами:

Витамины творит чудеса для нашей кожи, а сок чернослива богат витамином A и C (4). Таким образом, стакан черносливового сока наполнит ваш организм витаминами, и вам больше не нужно будет полагаться на дополнительные витаминные добавки.

4. Минеральное питание кожи:

Считается, что черносливовый сок содержит минералы, такие как железо, кальций, магний, фосфор и т. Д., Которые борются с дефицитом минералов в организме и придают коже сияющий и здоровый вид.

5. Замечательный увлажняющий крем:

Известно, что этот удивительный фрукт оказывает сильное увлажняющее действие на кожу человека. Те, кто страдает от чрезмерно жирной или сухой кожи, могут попробовать нанести маску из чернослива. Эта волшебная маска для лица чрезвычайно полезна, делая кожу мягкой, гладкой и обновленной.

Польза чернослива для волос

6. Для здоровых волос:

Сок чернослива является богатым источником витаминов, таких как витамин B, витамин C и т. Д., Которые очень полезны для здоровья ваших волос. Эти компоненты укрепляют волосяные фолликулы от корней и предотвращают ломкость и повреждение.

7. Способствует росту волос:

Минералы играют жизненно важную роль в обеспечении питания волос и кожи головы. Они обеспечивают корни волос необходимыми питательными веществами, которые, в свою очередь, способствуют росту волос и придают им сияющий и блестящий вид.

8. Натуральный краситель:

Сок чернослива также используется в качестве натурального красителя многими людьми во всем мире.

Польза чернослива / сливового сока для здоровья

9. Предотвращает запоры:

В наши дни стремительный образ жизни и отсутствие правильных пищевых привычек приводят к тому, что все больше и больше людей страдают запорами. Регулярное употребление нездоровой пищи - еще одна причина запоров. Чернослив от запора - широко известное лекарство, поскольку он очень богат нерастворимой клетчаткой, которая увеличивает объем отходов и облегчает отхождение стула, тем самым облегчая запор (5).

10. Уравновешивает уровень сахара в крови:

Растворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, нормализует уровень сахара в крови, уменьшая скорость, с которой пища покидает желудок, и замедляя всасывание глюкозы. Эти растворимые волокна также повышают чувствительность к инсулину, что также помогает в профилактике диабета (6).

11. Поддерживает баланс холестерина:

Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, служит пищей для здоровых бактерий, присутствующих в толстом кишечнике человека. Эти полезные бактерии сбраживают нерастворимую клетчатку с образованием масляной, пропионовой и уксусной кислот. Известно, что пропионовая кислота снижает активность фермента, участвующего в производстве холестерина, тем самым снижая уровень холестерина в крови (7).

12. Предотвращает геморрой:

Поскольку сливовый сок помогает при запоре, он также предотвращает геморрой, который представляет собой расширенные кровеносные сосуды, возникающие при перенапряжении из-за запора или жесткого дефекации (8).

13. Защищает сердце:

Черносливовый сок является богатым источником антиоксидантов, которые, как известно, снижают риск сердечных заболеваний (9). Эти антиоксиданты предотвращают окисление холестерина и предотвращают его накопление в артериях. Сок чернослива также содержит большое количество калия, который помогает снизить кровяное давление.

14. Хорошо при анемии:

Будучи загруженным железом, это идеальный напиток для людей, страдающих анемией (10).

15. Идеальная диета для похудения:

Сок чернослива является отличным источником энергии и, следовательно, хорошо работает, если вы включаете его в свой рацион для похудения (11). Кроме того, растворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, увеличивает объем рациона, так что вы чувствуете себя сытым, сытым и не переедаете.

Выбор и хранение

• Покупая чернослив, обратите внимание на тот, который продается в прозрачной таре, чтобы гарантировать его хорошее качество и здоровье.
• Всегда следует отдавать предпочтение пухлым, голубовато-черному черносливу, мягкому и абсолютно свободному от плесени.
• Прежде чем платить за чернослив, осмотрите упаковку, чтобы убедиться, что она плотно закрыта или нет. Неплотное уплотнение может привести к испарению влаги из чернослива. Также проверьте ингредиенты. Не выбирайте чернослив, в котором есть консерванты, такие как сульфаты.
• Храните сушеный чернослив в холодном темном месте. Если вы хотите, чтобы чернослив продлился вдвое, храните его в холодильнике.
• Не забывайте плотно закрывать емкость каждый раз после использования чернослива.

Советы по использованию (приготовление / еда)

Приготовление еды:

• Замачивание чернослива в воде или соке на некоторое время перед приготовлением поможет сократить время приготовления.
• Помните, что полностью сушеные сливы не подходят для быстрого приготовления. Готовьте их на слабом огне. Для быстрого приготовления рассмотрите возможность использования полусушеных слив.
• Если чернослив слишком сухой, обмакните его в горячую воду на пару минут перед использованием.

Принимать пищу:

Измельченный чернослив является прекрасным заменителем масла и жира в выпечке, добавляя их сладости рецепту. Чернослив может стать прекрасным дополнением к мясным и крахмалисто-овощным блюдам. Или вы также можете добавлять их в жидкие блюда, такие как петушиный лук-порей, рагу, компоты и тажины. Тушеный чернослив отлично сочетается с тушеными с ароматом розмарина. Вы также можете подавать их поверх блинов и вафель. Смешайте нарезанный кубиками чернослив с другими сухофруктами и орехами, чтобы получился восхитительный микс.

Надеюсь, статья оказалась для вас полезной.

Сок чернослива полезен не только для кожи, но и для волос и общего самочувствия. Теперь, когда вы знаете о пользе чернослива, сообщите нам, как вы планируете включить его в свой рацион и какие преимущества вы получили!