Оглавление:
- Преимущества Черимойи:
- 1. Повышает иммунитет.
- 2. Противовоспалительные свойства.
- 3. Преимущества для сердечно-сосудистой системы
- 4. Предотвращает рак
- 5. Здоровье мозга
Плод черимойи, также известный как чиримойя или сахарное яблоко, принадлежит к виду Annona cherimola, который произрастает в Южной и Центральной Америке. Этот фрукт также известен как «дерево мороженого» из-за его кремообразной консистенции и смеси ароматов банана, манго, клубники, кокоса, папайи и ананаса. Таким образом, его обычно используют в смузи и мороженом, добавляют во фруктовые салаты или даже используют в качестве начинки для мусса или пирога.
Этот сочный, вкусный и сливочный фрукт напоминает заварное яблоко своей зеленой внешней кожицей, состоящей из перекрывающихся чешуек, и заварной мякоти с несколькими черными семенами. Единственная разница в том, что он намного более гладкий снаружи, имеет сравнительно меньше семян и больше мякоти и немного слаще на вкус. По сути, это разновидность заварного яблока. Внутренняя мякоть этого фрукта начинает коричневеть по мере созревания, поэтому его нельзя хранить в течение длительного времени, поскольку сахар в мякоти начнет ферментировать. Семена и кожица несъедобны, так как они чрезвычайно токсичны. Этот фрукт занимает свое место среди самых полезных для здоровья фруктов благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов.
Преимущества Черимойи:
Cherimoya является отличным источником витамина С обеспечивает около 1/5 тыс суточной рекомендованной стоимости. В дополнение к этому, он является очень хорошим источником углеводов, калия, клетчатки, нескольких важных витаминов и минералов, помимо того, что он не содержит холестерина, насыщенных жиров и мало натрия. Таким образом, он предлагает несколько преимуществ для здоровья.
1. Повышает иммунитет.
Черимойя богата витамином С, который играет важную роль в улучшении функции иммунной системы. Это питательное вещество является мощным природным антиоксидантом, который помогает организму развивать сопротивляемость инфекционным агентам и выводит из организма вредные свободные радикалы. Таким образом, он обеспечивает иммунитет против распространенных заболеваний, таких как простуда и грипп, а также предотвращает инфекции.
2. Противовоспалительные свойства.
Черимойя имеет высокое содержание витамина С, мощного антиоксиданта, который помогает защитить организм от повреждения воспалительными свободными радикалами.
3. Преимущества для сердечно-сосудистой системы
Хорошо сбалансированное соотношение натрия и калия в черимойе помогает регулировать уровень артериального давления и частоту сердечных сокращений. Кроме того, потребление черимойи снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и увеличивает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) в крови. Следовательно, он улучшает приток крови к сердцу, обеспечивая защиту от сердечного приступа, инсульта и гипертонии.
4. Предотвращает рак
Богатое содержание антиоксидантов в черимойе обеспечивает этому фрукту противораковые свойства. Раковые клетки образуются из-за свободных радикалов, образующихся в результате окислительного стресса. Эти антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов. Кроме того, черимойя содержит значительное количество пищевых волокон, которые предотвращают абсорбцию холестерина в кишечнике и предотвращают воздействие токсичных веществ на слизистую оболочку толстой кишки, что снижает риск рака толстой кишки и печени. Он также обеспечивает защиту от рака груди.
5. Здоровье мозга
Плоды черимойи являются хорошим источником витаминов группы B, особенно витамина B6 (пиридоксина), который контролирует нейрохимический уровень ГАМК в вашем мозгу. Достаточный уровень ГАМК успокаивает раздражительность, депрессию и головную боль. Витамин B6 также защищает от болезни Паркинсона, а также снимает стресс и напряжение. 100 г плодов черимойи содержат около 0,527 мг или 20% дневной нормы.