13 лучших преимуществ черной вишни для кожи, волос и здоровья

Все мы знаем о вишне, которую часто едят в качестве закуски или запекают в десертах. Черная вишня, как следует из названия, имеет более темную кожуру, чем традиционная красная вишня, и часто используется в пирогах, мороженом, желе, газированных напитках, ликерах и других продуктах (1). Но знаете ли вы об удивительных преимуществах черной вишни? Читайте здесь!

Что такое черный фрукт Джерри?

Черная вишня - это небольшое дерево, которое обычно вырастает до 80 футов в высоту. Незрелые плоды обычно имеют оранжевый цвет, который по мере созревания становится от красного до черного. Многие птицы и животные, в том числе дятлы, воробьи, дикие индейки, рыжая лиса, енот, серая белка и т. Д., Едят плоды черной вишни. Из-за своего мягкого терпкого вкуса эти фрукты обычно используются в тортах из темного шоколада и в качестве гарнира к коктейлям.

Этот горько-сладкий фрукт, также известный как дикая вишня, ромовая вишня или горная черная вишня, имеет множество преимуществ для здоровья, а также используется в качестве добавки. В основном есть два типа добавок черной вишни: один получен из фруктов, таких как сок или концентрат черной вишни, а другой - из коры вишневого дерева.

Листья плодов черной вишни нельзя есть, так как они содержат химическое вещество, которое в организме преобразуется в форму цианида. Кора дерева также содержит это химическое вещество, и поэтому ее следует принимать только в соответствии с инструкциями и руководством знающего врача.

Польза для здоровья от плодов черной вишни

Эти маленькие фрукты не только приятны для вкусовых рецепторов, но и богаты питательными веществами, которые могут снизить риск многих заболеваний, а также лечить симптомы других заболеваний. Ниже приведены преимущества черной вишни для здоровья.

1. Противовоспалительное

Воспаление возникает из-за повреждений, вызванных свободными радикалами, отрицательно влияет на естественный ответ иммунной системы и считается главным фактором сердечных заболеваний. Соединения антоцианов, которые придают цвет черной вишне, могут бороться со свободными радикалами, которые встречаются в различных частях тела, тем самым подавляя воспалительные процессы. Экстракт черной вишни полезен для уменьшения воспаления (2).

2. Лечение артрита

Артрит возникает из-за накопления и кристаллизации мочевой кислоты в суставах, вызывающей сильную боль. Люди с высоким уровнем уратов в крови подвержены риску приступа подагры. Исследования доказали, что сок черной вишни эффективен при облегчении боли при артрите (3). Это связано с тем, что соединения антоцианов помогают разрушать кристаллы, которые образуются в суставах и вызывают боль. Ежедневное употребление 8-16 унций сока черной вишни в течение двух недель может предотвратить приступ подагры за счет снижения уровня уратов.

3. Способствует крепкому сну

Черная вишня содержит значительное количество мелатонина, мощного антиоксиданта, который вырабатывается шишковидной железой мозга и помогает регулировать естественный режим сна. Поскольку черная вишня содержит больше мелатонина, чем обычно вырабатывается организмом, она эффективна при бессоннице и депрессии. Употребление 30 грамм концентрированного сока черной вишни за час до сна помогает успокоить ум и способствует крепкому и спокойному сну (4).

4. Полезно для сердца

Черная вишня полезна и для сердца, потому что защищает стенки артерий от повреждений. Мелатонин, содержащийся в черной вишне, снижает риск инсульта и сердечных заболеваний за счет снижения уровня липидов в крови. Соединения антоцианов также действуют как защитные агенты от болезней сердца (5).

5. Помогает предотвратить рак

Включение фруктов и овощей в свой рацион снижает вероятность развития нескольких типов рака. Черная вишня содержит несколько антиоксидантов, предотвращающих образование раковых клеток. Сок черной вишни на 100% состоит из фруктов без добавления сахара и, следовательно, не менее полезен (6).

6. Борется с кариесом зубов.

Кариес и кариес возникают из-за несоблюдения правил гигиены полости рта. Соединения черной вишни блокируют образование зубного налета, который часто приводит к образованию кариеса и гниению. Таким образом, вы можете добавить в свой рацион черную вишню, чтобы снизить вероятность возникновения кариеса (7).

7. Снижает окислительный стресс.

Свободные радикалы, если их не контролировать, отнимают у ДНК электроны, что называется окислением, тем самым влияя на защиту организма. Антиоксиданты, содержащиеся в черной вишне, снижают окислительный стресс, нейтрализуя свободные радикалы (8).

8. Прочие преимущества

Регулярное употребление черешни помогает снизить уровень холестерина в крови, предотвратить возрастное ухудшение зрения и преждевременное старение. Черная вишня с высоким содержанием воды и растворимой клетчатки и низким содержанием калорий способствует снижению веса. Кора черной вишни является известным средством от кашля (9) и поэтому используется в качестве ингредиента в лекарствах от кашля. Ежедневное употребление сока черной вишни может уменьшить повреждение мышц, вызванное чрезмерными упражнениями. В настоящее время чай из черной вишни используется для улучшения функции кишечника и ускорения обмена веществ.

Польза черной вишни для кожи

Эти сладкие вкусные фрукты богаты питательными веществами и, как и большинство полезных фруктов, содержат почти 75 процентов воды. Таким образом, они обладают следующими преимуществами для вашей кожи.

9. Способствует здоровью кожи.

Высокое содержание воды в черной вишне увлажняет все тело, в результате чего кожа становится яркой, яркой и чистой. Вода играет важную роль в вымывании токсинов, тем самым облегчая поступление питательных веществ в клетки кожи. Благодаря правильному увлажнению клетки кожи становятся пухлыми и полными, делая кожу более упругой, чистой и здоровой.

10. Защита кожи

Регулярное употребление сока черной вишни защищает вашу кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей А и В. Антоцианы (10) обеспечивают защиту от рака кожи благодаря своим антиканцерогенным свойствам. Они также содержат бета-каротин, который полезен для здоровья кожи и защищает кожу от солнечных лучей.

11. Преимущества против старения

Преждевременное старение - это результат повреждения, вызванного свободными радикалами, что приводит к преждевременной гибели клеток. Антоцианы - мощные антиоксиданты, которые помогают предотвратить повреждение клеток свободными радикалами, тем самым предотвращая преждевременное старение и уменьшая появление таких признаков старения, как тонкие линии и морщины (11).

Польза черной вишни для волос

Здоровье волос в первую очередь зависит от поступления в волосяные фолликулы необходимых питательных веществ. Черная вишня богата витаминами, минералами и антиоксидантами, поэтому приносит пользу вашим волосам следующим образом.

12. Борется с выпадением волос:

Анемия - одна из наиболее частых причин выпадения волос, и для борьбы с этой проблемой вам необходимо включить в свой рацион продукты, богатые железом. Сок черной вишни является богатым источником железа (12), и, следовательно, регулярное употребление этого сока может вылечить анемию, тем самым минимизируя выпадение волос.

13. Способствует здоровью волос:

Экстракт плодов черной вишни является активным ингредиентом нескольких медицинских добавок и витаминов, предназначенных для укрепления волос и борьбы с такими проблемами, как выпадение волос и секущиеся кончики.

Итак, речь шла о пользе черной вишни, а теперь давайте посмотрим на ее пищевую ценность черных ягод.

Пищевая ценность черной вишни

Питательные вещества	Количество
Количество черной вишни: 1 стакан
Общий вес черной вишни: 98 г
Основные компоненты
Протеин	0,4 г
Углеводов	7,5 г
вода	89,6 г
Калорийность	131 кДж
Волокно	1,1 г
Жир	0,3 г
Витамины
Витамин А	752 МЕ
Рибофлавин	0,1 мг
Ниацин	0,4 мг
Фолиевая кислота	13,7 мкг
Пантотеновая кислота	0,3 мг
Витамин С	1644 мкг
Минералы
Кальций	11,8 мг
Магний	17,6 мг
Железо	0,2 мг
Натрий	6,9 мг
Фосфор	10,8 мг
Калий	143 мг
Медь	0,1 мг
Селен	0,6 мкг
Цинк	0,1 мг

Надеюсь, вам понравился наш пост о пользе плодов черной вишни. Поделитесь с нами своим опытом употребления этого фрукта в разделе комментариев ниже.