Часто мы покупаем продукты, которые содержат ингредиенты для поднятия настроения и оздоровления нашего тела. Но мы редко понимаем, что многие из этих ингредиентов происходят из растений, которые растут в наших собственных садах! Гиацинт, когда-то популярный в Англии народной медициной, ассоциируется с Гиацинтом - великим греческим героем, частью греческой мифологии! Это красивое цветущее растение родом из восточного Средиземноморья и северо-востока Ирана и Туркменистана. Растение цветет весной, знаменуя конец зимы. Поскольку гиацинт токсичен, его листья, сок и луковицы вызывают аллрегические реакции. Гиацинтовый боб или гиацинтовый батау - это виноградная лоза, имеющая сердцевидные листья. У фиолетовых цветов гиацинта есть способность превращаться в группы стручков. Побеги гиацинта и его стручки можно использовать для получения множества полезных для здоровья свойств.Существуют и другие виды растений гиацинтовой фасоли, которые имеют цветочные компоненты желтого или белого цвета, такие как лепестки. Но чаще всего у гиацинтовых бобов есть стручки и лепестки фиолетового цвета. Использование гиацинтовых бобов зависит от их состояния - молодые они или зрелые. Если стручки созрели, то из них удаляются семена, а стручки выбрасываются. Но если стручок еще молодой, его острые края удаляются, и их можно есть. Некоторые люди выращивают его как корм, а некоторые выращивают только для потребления. Фасоль гиацинта также известна во всем мире как индийская фасоль, Calavance и египетская фасоль. Гиацинтовые бобы также высаживаются в некоторых районах как декоративные растения. Бобы этого растения используются для приготовления карри, придания аромата блюдам из риса,особенно используется для приготовления блюд на завтрак, таких как Akki Rotti в Карнатаке, Индия. В некоторых местах не только его бобы, но и его цветы употребляются напрямую, а иногда они используются в специальных рецептах. Кроме того, его корни тоже можно есть.

Пищевая ценность гиацинта

Польза травы цветка гиацинта

Почти все растения обладают лечебной и питательной ценностью, как и гиацинт!

Польза гиацинта для кожи:

1. Лечит экзему:

Экстракты листьев этого растения можно смешивать с рисовой мукой и куркумой для лечения кожных проблем, таких как экзема.

2. Делает кожу здоровой:

Многие средства по уходу за кожей содержат гиацинт. Использование гиацинта и его антимикробных, противогрибковых и антибактериальных свойств делает его идеальным выбором для лечения многих кожных заболеваний.

Польза гиацинта для волос:

3. Предложите волосам прекрасный аромат:

Хотя гиацинт не известен своими преимуществами ухода за волосами, он обеспечивает шампуни и кондиционеры удивительным ароматом свежего цветка.

Польза гиацинта для здоровья:

4. Лечит холеру:

Стебель этого растения можно использовать для лечения холеры. Такие симптомы, как тошнота и рвота, можно уменьшить с помощью жареных бобов гиацинта.

5. Лечит боль в горле:

Сок, извлеченный из стручков гиацинта, можно использовать для лечения воспаленного горла и ушей.

6. Лечит укусы змей.

Припарку, приготовленную из экстрактов листьев гиацинтовой фасоли, можно использовать для лечения укусов змей.

7. Работы по лечению SDI:

Заболевания, передающиеся половым путем, например гонорею, можно лечить с помощью настоев, приготовленных из листьев растения гиацинта.

8. Действует как противовоспалительное средство:

На Филиппинах сочетание лимонного сока и сока гиацинта используется для лечения абсцессов. Его применяют местно, чтобы излечить воспаление.

9. Для более здорового пищеварения:

Жареные бобы гиацинта действительно могут улучшить пищеварение! В традиционной китайской медицине бобы используются для поддержания здоровья селезенки. Известно, что это растение лечит диарею, тошноту, вздутие живота, кишечника, глистов и метеоризм.

10. Контролирует холестрол:

Гипохолестеринемические свойства гиацинтовых бобов контролируют уровень холестерина в организме.

11. Специально для женщин:

Женщины действительно могут использовать это растение, чтобы получить более здоровое тело! В Кении некоторые племена используют эту траву для стимуляции лактации. Молодая мама может съесть вареные бобы гиацинта, чтобы извлечь из них максимум пользы. А вот его цветы могут помочь женщинам, страдающим нерегулярными менструациями. 12. Другие преимущества: солнечный удар, низкий иммунитет, лихорадка, ожирение - все это и многое другое можно лечить с помощью гиацинтовых бобов.