Оглавление:
- Что такое чесночная соль?
- 1. Снижает холестерин.
- 2. Снижает уровень сахара в крови.
- 3. Снижает кровяное давление.
- 4. Противовоспалительное
- 5. Богат минералами и витаминами
- 6. Антиканцерогенный
- 7. Улучшает здоровье костей.
- 8. Стимулятор
- 9. Лечит цингу.
- 10. Улучшает пищеварение.
Вы когда-нибудь раньше ели чесночную соль? Вы знаете, что он имеет бесчисленные преимущества для здоровья? Будь то высокий уровень холестерина или проблемы с пищеварением, у чесночной соли есть решение!
И не только это, есть много других преимуществ, которыми обладает эта чудо-соль! Хотите знать, что это такое? Пожалуйста, прочтите этот пост!
Что такое чесночная соль?
Соль чеснока - это приправленная соль, которую получают путем смешивания сушеного молотого чеснока (желательно порошка) и поваренной соли. Соль обычно состоит из трех частей соли и одной части чесночного порошка.
Соль чеснока содержит большинство кулинарных свойств и лечебных свойств входящего в ее состав чеснока. Вот несколько вдохновляющих преимуществ чесночной соли для здоровья!
1. Снижает холестерин.
Порошок чеснока имеет много преимуществ для здоровья. Он особенно эффективен для снижения уровня ЛПНП или плохого холестерина, а также повышает уровень ЛПВП или хорошего холестерина в организме. Большое количество трансжиров и других насыщенных жиров в рационе приводит к повышению уровня холестерина. Это также может привести ко многим состояниям, таким как атеросклероз. Это свойство чесночного порошка в чесночной соли может помочь снизить уровень холестерина (1).
2. Снижает уровень сахара в крови.
Порошок чеснока помогает естественным образом поднять уровень инсулина в крови. Это делает его идеальным средством от высокого уровня сахара в крови и помогает контролировать диабет (2).
3. Снижает кровяное давление.
Соль чеснока, как и другие формы чеснока, может помочь снизить кровяное давление. Чеснок содержит соединения, которые расслабляют и расширяют кровеносные сосуды, что облегчает кровоток и, в свою очередь, снижает кровяное давление. Употребление в пищу чесночной соли помогает контролировать кровяное давление и предотвращает заболевания. Недавнее исследование показало, что чесночные капсулы помогают снизить кровяное давление у пациентов с гипертонией (3).
4. Противовоспалительное
Соль чеснока - эффективное противовоспалительное средство, которое помогает бороться с воспалениями. Таким образом, он довольно широко используется для лечения воспалительных заболеваний, таких как бронхит и ринит. Серосодержащие соединения чеснока придают ему противовоспалительные свойства (4).
5. Богат минералами и витаминами
Порошок чеснока, из которого делают чесночную соль, довольно питателен и богат многими необходимыми витаминами и минералами. Чеснок - один из самых полезных для здоровья продуктов, содержащих большинство питательных веществ. Тем не менее, чесночный порошок проходит через множество процессов и при этом сохраняет большую часть питательных веществ, содержащихся в чесноке (5).
6. Антиканцерогенный
Чеснок полон антиоксидантов, которые выводят из организма свободные радикалы. Раковые клетки полагаются на свободные радикалы, которые вызывают рост опухоли. Соль чеснока может помочь увеличить количество антиоксидантов в вашем организме, тем самым помогая предотвратить рак и подавить развитие раковых клеток. Если у вас есть личный или семейный анамнез рака, рассмотрите возможность употребления чесночной соли вместе с другими чесночными продуктами. Это поможет вашему телу бороться с раком (6).
7. Улучшает здоровье костей.
Чесночный порошок или чесночная соль помогают преодолеть дефицит эстрогена. Дефицит эстрогена является прямым фактором разрушения костей, поэтому чесночный порошок способствует укреплению здоровья костей. Исследование женщин в период менопаузы показало, что сухой экстракт чеснока (порошок или измельченный чеснок) снижает дефицит эстрогена (7). Было доказано, что такие продукты, как чеснок и лук, также оказывают благотворное влияние на остеоартрит (8).
8. Стимулятор
Порошок чеснока, как и чеснок, обладает свойствами стимулятора, которые помогают стимулировать и запускать различные процессы. Он содержит лук, который является известным стимулятором (9).
9. Лечит цингу.
Соль чеснока содержит приличное количество витамина С, который может помочь в лечении витаминной недостаточности, такой как цинга, и защитить вас от ряда других заболеваний (10).
10. Улучшает пищеварение.
Соль чеснока или, в частности, чесночный порошок, входящий в его состав, довольно богата клетчаткой. Пищевые волокна - это наполнитель, который способствует плавному перемещению стула по пищеварительному тракту. Клетчатка помогает облегчить такие состояния, как запор (11).
Вот несколько преимуществ чесночной соли. И так, чего же ты ждешь? Купите себе банку чесночной соли сегодня. Кроме того, вы можете приготовить чесночную соль дома. Все, что вам нужно, это немного чесночного порошка и поваренной соли, и вуаля! Ваша чесночная соль готова.
Знаете ли вы о других преимуществах чесночной соли? Дайте нам знать, оставив комментарий в поле ниже! Мы были бы рады получить известия от вас!