Оглавление:
- Научный взгляд на кактус
- Преимущества сока кактуса
- 1. Успокаивает воспаление суставов:
- 2. Для более здорового кишечника:
- 3. Укрепляет иммунную систему:
- 4. Природный антидот при кожных заболеваниях:
- 5. Полезно для женщин:
- 6. Более низкий уровень ЛПНП:
- 7. Предотвращает развитие рака:
- 8. Защищает организацию от повреждений свободными радикалами:
- 9. Природное противоядие от похмелья:
- 10. Хорошо при диабете II типа:
- Кактусовый сок - пищевая ценность
Следовательно, это неоспоримо, хороший напиток для тех, кто смотрит варианты потери веса. Обогащенный удивительно богатыми полезными свойствами, сок кактуса стремительно набирает популярность. Прежде чем вы узнаете, что приготовил для вас сок кактуса, вот предисловие о том, что это такое.
Научный взгляд на кактус
Опунция, также известная как Opuntia ficus-indica, - это кактус, произрастающий в засушливых регионах Мексики, Южной Калифорнии и Аризоны. Нопал - это тонкие, плоские и овальные стебли кактуса, употребляемые в пищу как овощ. Сок кактуса опунции веками использовался в культурах Латинской и Северной Америки. Сок является основным продуктом питания людей, проживающих в Южной Америке, Мексике, Европе, на Ближнем Востоке и в некоторых частях Индии (1).
Преимущества сока кактуса
1. Успокаивает воспаление суставов:
Сок кактуса подавляет миграцию лейкоцитов, что является катализатором развития воспалительных заболеваний (2). Он содержит витамины A, B2 и C, которые считаются очень полезными для людей, страдающих ревматоидным артритом. Противовоспалительные свойства сока кактуса помогают облегчить боль и бороться с воспалениями. Это также облегчает скованность и болезненность, сопровождающие артрит.
2. Для более здорового кишечника:
Этот сок способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Натуральное средство для детоксикации, его можно использовать при лечении дивертикулита и колита. Слабительные свойства этого сока позволяют использовать его как натуральное средство от запоров (3). Противовоспалительный характер этого сока помогает ослабить воспаление уретры и мочевого пузыря, особенно в случаях желчных камней и инфекций мочевого пузыря.
3. Укрепляет иммунную систему:
Регулярное употребление сока кактуса помогает избавиться от смертельных вирусов в организме, укрепляя тем самым систему иммунитета. Высокий уровень фитохимических веществ в кактусе предотвращает образование опухолей и усиливает иммунный ответ в организме. Антиоксиданты также защищают от преждевременного старения (4).
4. Природный антидот при кожных заболеваниях:
Сок кактуса назначают людям, страдающим высыпаниями на коже. Он также помогает при струпьях и язвах (5).
5. Полезно для женщин:
Сок кактуса обеспечивает мгновенное облегчение при менструальных спазмах. Он облегчает боли в животе, которые женщины испытывают во время менструального цикла. Также известно, что сок кактуса помогает при тошноте.
6. Более низкий уровень ЛПНП:
Регулярное употребление сока кактуса может снизить общий уровень холестерина почти на 30%. Сок кактуса является богатым источником растворимой клетчатки, которая снижает уровень холестерина ЛПНП в организме (6). Он также снижает окисление жиров, предотвращая атеросклероз.
7. Предотвращает развитие рака:
Исследование показало, что сок кактуса обладает способностью сдерживать рак. Он содержит химические вещества, которые помогают предотвратить рак и препятствуют росту раковых клеток. Сок кактуса содержит большое количество антиоксидантов беталаина, естественных противораковых агентов. Его можно использовать как альтернативу химиотерапии. Он работает так же, как синтетический ретиноид, который используется в исследованиях химиотерапии (7).
8. Защищает организацию от повреждений свободными радикалами:
Сок кактуса - отличный источник антиоксидантов. Сок содержит редкую форму антиоксиданта, известную как беталаин. Беталаин вымывает свободные радикалы, присутствующие в организме, давая вам новый заряд здоровья (8). Пейте сок кактуса в сочетании с фруктами, богатыми витамином С, для повышения общей защиты организма. Таким образом, регулярное употребление сока кактуса может снизить риск дегенеративных и возрастных заболеваний.
9. Природное противоядие от похмелья:
Шот сока кактуса опунции может помочь предотвратить и уменьшить последствия похмелья (9). Исследование, проведенное с той же целью, показало, что у людей, которые пили кактусовый сок перед употреблением алкоголя, шансы на похмелье были на 50% ниже. Сок значительно уменьшает симптомы похмелья, в том числе тошноту, сухость во рту и потерю аппетита.
10. Хорошо при диабете II типа:
Регулярное употребление сока кактуса может помочь в поддержании уровня сахара в крови. Пектин, растворимая клетчатка, присутствующая в этом соке, замедляет скорость усвоения сахара человеческим организмом. Таким образом, регулярное употребление этого сока диабетиками может помочь предотвратить колебания уровня сахара. Исследования также предполагают регулярное употребление этого сока для предотвращения диабета II типа (10). Однако рекомендуется ограничить количество потребляемого, чтобы избежать гипогликемии.
Как и в случае со всеми продуктами, сок кактуса всегда демонстрирует ряд негативных побочных эффектов. Сообщалось о случаях, когда люди, употреблявшие этот сок, страдали от тошноты, рвоты, гипогликемии, вздутия живота, головной боли и болей в животе.
Кактусовый сок - пищевая ценность
Кактусовый сок предлагает хорошую дозу питания каждому. Наряду с замечательным уровнем калия, кальция, марганца, меди и железа, он также пополняется различными витаминами и фитонутриентами. Он также является богатым источником антиоксидантов, флавоноидов, жирных кислот омега-3, аминокислот и бета-каротина. Взгляните на таблицу ниже для получения более подробной информации:
Nopales (Opuntia ficus-indica), сырые
(Источник: USDA)
| Принцип | Питательная ценность |
|---|---|
| Энергия | 16 Ккал |
| Углеводов | 3,33 г |
| Протеин | 1,32 г |
| Всего жиров | 0,09 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Диетическая клетчатка | 2,2 г |
| Витамины | |
| Фолаты | 3 мкг |
| Ниацин | 0,410 мг |
| Пантотеновая кислота | 0,167 мг |
| Пиридоксин | 0,070 мг |
| Рибофлавин | 0,041 мг |
| Тиамин | 0,012 мг |
| Витамин С | 9,3 мг |
| Витамин А | 457 МЕ |
| Витамин Е | 0,00 мг |
| Витамин К | 5,3 мкг |
| Электролиты | |
| Натрий | 21 мг |
| Калий | 257 мг |
| Минералы | |
| Кальций | 164 мг |
| Медь | 0,052 мг |
| Железо | 0,59 мг |
| Магний | 52 мг |
| Марганец | 0,457 мг |
| Фосфор | 16 мг |
| Селен | 0,7 мкг |
| Цинк | 0,21 мг |
| Фито-питательные вещества | |
| Каротин-β | 250 мкг |
| Каротин-α | 48 мкг |
| Лютеин-зеаксантин | 0 мкг |
Исследований возможных побочных эффектов кактуса на беременных и / или кормящих женщин не проводилось. Следовательно, всегда рекомендуется проконсультироваться с вашим консультантом, прежде чем использовать преимущества сока кактуса.