Оглавление:
- 10 лучших электрических курильщиков
- 1. Masterbuilt MB20073519 Цифровой электрический курильщик с Bluetooth
- 2. Цифровой электрический курильщик Bradley BTDS76P 990216
- 3. Электрическая курильщик Dyna-Glo DGU732SDE-D
- 4. Аналоговый электрический курильщик Masterbuilt MB20070210
- 5. Цифровой электрический курильщик Char-Broil 17202004 Deluxe
- 6. Masterbuilt 20070910 Electric Digital Smoker.
- 7. Bradley BTDS108P 990223 Цифровой коптильный аппарат на 6 стоек
- 8. LANDMANN MCO 32954 Электрическая курильщик Smoky Mountain.
- 9. Cookshack SM009-2 Электрический курильщик.
- 10. Электрический курильщик Old Smokey.
- Руководство по покупке: на что обращать внимание при покупке электрической курильщика?
- Типы электрических курильщиков
- Как пользоваться электрическим курильщиком
- Ответы экспертов на вопросы читателей
Нет ничего лучше, чем откусить вкусное копченое мясо с семьей и друзьями. Аромат и аппетитный вкус копченой индейки, куриных ребер или рыбного филе доставят вам максимальное удовольствие. Электрические коптильни - отличный способ приготовить мясо. Они экономят время и энергию и являются идеальным вариантом, если вы ищете устройство «подключил и забыл». Мы составили список из 10 самых популярных электрических курильщиков, доступных в Интернете. Читайте дальше, чтобы узнать больше!
10 лучших электрических курильщиков
1. Masterbuilt MB20073519 Цифровой электрический курильщик с Bluetooth
КУПИТЬ НА AMAZONЦифровая электрическая коптильня Masterbuilt MB20073519 - это единственное в своем роде устройство, которое дает вам возможность готовить без труда. Вы можете контролировать температуру и время приготовления с помощью технологии Blue Smart. Умные настройки позволяют коптить пищу до хрустящей и хрустящей текстуры.
Устройство оснащено четырьмя хромированными стойками для копчения, встроенным термометром с температурным датчиком для контроля температуры и термостатом для равномерного приготовления мяса. Встроенная цифровая панель управления позволяет устанавливать температуру от 100 ° F до 275 ° F. Этот электрический коптильня имеет боковую систему загрузки щепы, поэтому вы можете добавлять щепу, не открывая дверцу коптильни и не теряя тепла. Этот продукт идеален для любителей вкусно покушать и любителей барбекю.
Характеристики
- Размеры: 19,88 х 20,66 х 33,46 дюйма
- Вес: 61,7 фунта
- Площадь варочной поверхности: 730 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 800 Вт
Плюсы
- Bluetooth включен
- Встроенный термощуп
- Легкость в эксплуатации
- Просторный
- Легко очистить
Минусы
- Светодиодный дисплей не виден под ярким солнцем.
2. Цифровой электрический курильщик Bradley BTDS76P 990216
Цифровая электрическая коптильня Bradley BTDS76P 990216 изготовлена из порошковой эпоксидной стали высшего качества и предназначена для копчения мяса для всей семьи. Эта электрическая коптильня с 4 стойками может коптить за один раз самые разные продукты. Он оснащен полным цифровым управлением для поддержания температуры, времени и дыма и может обеспечить до 8 часов контролируемого холодного дыма. Внутренние поверхности из нержавеющей стали не ржавеют и легко чистятся.
Система диффузора дыма гарантирует, что дым продолжает течь, одновременно выпуская грязный дым. Съемные дымогенераторы просты в обслуживании и чистке. В этом устройстве используется технология чистого дыма, обеспечивающая постоянный и высококачественный аромат дыма. 12 разновидностей древесных печенья для копчения обеспечивают чистый вкус дыма. Это устройство имеет резервуар для воды для сбора жира и древесных печенья для копчения.
особенности
- Размеры: 34,61 х 20,12 х 18,56 дюйма
- Вес: 60,7 фунтов
- Площадь рабочей поверхности: 511 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 500 Вт
Плюсы
- Включает в себя коптильню
- Легко очистить
- Работает с древесными бискетами
- Легко собрать
Минусы
- Не подходит для холодного климата
3. Электрическая курильщик Dyna-Glo DGU732SDE-D
КУПИТЬ НА AMAZONЭлектрическая коптильня Dyna-Glo DGU732SDE-D позволяет контролировать время и температуру приготовления одним нажатием кнопки. Он использует возможности цифровых технологий и интегрированных систем отопления. Прозрачное отверстие этой электрической коптильни позволяет отслеживать процесс копчения пищи. Встроенный термометр для мяса помогает отслеживать температуру продуктов. Коптильня автоматически выключает температуру один раз после того, как мясо достигнет желаемой температуры. Он создан для того, чтобы придать классический дымный аромат всем видам мяса, колбас, грудинки, ребер и овощных комбинаций.
Эта электрическая коптильня имеет четыре решетки из хромированной стали, которые легко чистить. Он также поставляется со съемной решеткой для ребер и крючками для колбас. Нижний ящик доступа позволяет легко получить доступ к древесной стружке или воде без потери дыма или тепла. Курильщик имеет высокотемпературное дверное уплотнение, которое помогает минимизировать дым и тепловые потери. Прочные колесики и задняя ручка облегчают перемещение.
особенности
- Размеры: 32,5 х 19,4 х 19 дюймов
- Вес: 60,5 фунтов
- Площадь варочной поверхности: 732 кв. Дюйма.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 1000 Вт
Плюсы
- Автоматическое отключение
- Легко использовать
- Легко собрать
- Поставляется со съемной решеткой для ребер и крючками для колбас.
Минусы
- Неисправен внутренний термостат
- Запасные части недоступны легко
4. Аналоговый электрический курильщик Masterbuilt MB20070210
КУПИТЬ НА AMAZONАналоговая электрическая коптильня Masterbuilt MB20070210 обеспечивает удобство и простоту курения пищи на открытом воздухе. Он имеет встроенный датчик температуры, который помогает контролировать температуру готовящейся пищи. Аналоговый циферблат позволяет легко контролировать температуру блюд. Все, что вам нужно сделать, это подключить курильщика к розетке и настроить аналоговые регуляторы. Поддон для жира с передним доступом собирает излишки пищевого помета и мясного жира.
Эта электрическая коптильня оснащена тремя хромированными стойками для копчения, на которых можно разместить трех кур или двух индюков. Встроенный датчик температуры. Выдвижной поддон для стружки позволяет легко избавляться от золы, а съемная чаша для воды помогает придать мясу влагу и аромат. Этот курильщик также оснащен регулируемой воздушной заслонкой, которая помогает контролировать дым.
особенности
- Размеры: 20 х 21,69 х 40,15 дюйма
- Вес: 57 фунтов
- Площадь поверхности для приготовления пищи: 354 кв. Дюйма.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 1500 Вт
Плюсы
- Удаление золы без беспорядка
- Легко собрать
- Легко использовать
- Прочный
Минусы
- Пузыри краски
- Непоследовательное курение
5. Цифровой электрический курильщик Char-Broil 17202004 Deluxe
КУПИТЬ НА AMAZONЦифровая электрическая коптильня Char-Broil Deluxe идеально подходит для копчения на открытом воздухе и гриля. Он имеет четыре регулируемые решетки для готовки и обеспечивает большую площадь для приготовления различных видов мяса. Эта электрическая коптильня оснащена съемным и моющимся зондом для мяса, который предупреждает пользователя, когда мясо готово до заданной температуры. Он также имеет функцию подогрева, которая сохраняет еду в тепле, пока она не будет готова к подаче.
Изолированная конструкция с двойными стенками премиум-класса обеспечивает защиту от дыма и тепла и делает всю операцию более эффективной по сравнению с другими курильщиками. Полноразмерная стеклянная дверца позволяет видеть готовящуюся еду. Устройство имеет расширенную панель управления с синим светодиодным дисплеем. Он поставляется с поддоном для жира большой емкости и пультом дистанционного управления, помогающим регулировать температуру. Защелка из нержавеющей стали закрывает внутреннее пространство. Этот курильщик оснащен встроенной ручкой и колесиками, что делает его портативным. Этот курильщик поставляется в черном варианте, в котором нет функции дистанционного управления.
особенности
- Размеры: 16,5 х 18,1 х 32,5 дюйма
- Вес: 50,2 фунта
- Площадь варочной поверхности: 725 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 750 Вт
Плюсы
- Портативный
- Съемный пищевой термометр
- Поставляется с функцией обогрева
- Дистанционное управление
- Прочная конструкция
Минусы
- Неисправен термостат и внутренняя проводка
6. Masterbuilt 20070910 Electric Digital Smoker.
КУПИТЬ НА AMAZONДымовая камера Masterbuilt Этот электрический коптильня имеет систему управления термостатом для контроля температуры. Он имеет цифровое управление температурой и таймером. Интуитивно понятное кнопочное цифровое управление позволяет вам выбирать температуру от 100 ° F до 275 ° F. 24-часовой таймер имеет функцию автоматического отключения, которая выключает устройство при достижении желаемой температуры.
Вентиляционное отверстие этого курильщика расположено вверху справа, а панель управления - вверху. Он также оснащен боковым окном для загрузки щепы, поэтому вы можете загружать щепу, не открывая коптильню. Съемный поддон для сбора жира собирает жир, а верхняя воздушная заслонка обеспечивает сочность мяса и его естественный вкус.
особенности
- Размеры: 20 х 17 х 33,5 дюйма
- Вес: 45,9 фунтов
- Площадь варочной поверхности: 730 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 800 Вт
Плюсы
- Легко использовать
- Легко собрать
- Прочный
- Крепкий
Минусы
- Нет прозрачной двери для наблюдения за едой
- Термостат может работать неправильно
7. Bradley BTDS108P 990223 Цифровой коптильный аппарат на 6 стоек
КУПИТЬ НА AMAZONЦифровая 6-ти стойочная коптильня Bradley BTDS108P 990223 представляет собой гибрид между электрической и пеллетной коптильней. Он оснащен запатентованным автоматическим методом подачи и сжигания древесины, который обеспечивает 8 часов контролируемого чистого дыма. Эта электрическая коптильня имеет внешнюю поверхность из полированной нержавеющей стали, которую легко чистить. Внутренние части сделаны из порошковой эпоксидной стали, способной удерживать тепло и выдерживать высокие температуры курения.
Коптильня оснащена опорами для стоек, которые предотвращают их опрокидывание при выдвижении. Цифровое управление помогает контролировать температуру, время и дым. Он имеет девять оттенков твердой древесины, которые придают блюдам особый дымный привкус. Золоуловитель делает уборку простой и быстрой.
особенности
- Размеры: 17 х 14 х 39 дюймов
- Вес: 60,5 фунтов
- Площадь рабочей поверхности: 858 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 500 Вт
Плюсы
- Поставляется с золоуловителем
- Легко использовать
- Легко собрать
- Беспроблемная уборка
- Подходит для приготовления на открытом воздухе
Минусы
- Не работает в холодном климате
8. LANDMANN MCO 32954 Электрическая курильщик Smoky Mountain.
КУПИТЬ НА AMAZONЭлектрический курильщик LANDMANN компактен и идеально подходит для небольших помещений. Он имеет комбинированный поддон 3 в 1 - для ящика для щепы, поддона для воды и поддона для жира. Три решетки из хромированной стали легко чистить. На дверце есть датчик температуры для контроля температуры готовящейся пищи.
Дверь имеет регулируемую защелку и смотровое окошко, через которое можно наблюдать за приготовлением пищи, не открывая его. Камера для приготовления пищи неизолирована, а дверь с двойными стенками предотвращает попадание дыма и тепла внутрь. Этот коптильня поставляется с отверстием для заслонки. Боковые ручки из кованого железа прочные и обеспечивают легкую маневренность и портативность. У электрического курильщика есть регулируемые ножки, которые обеспечивают выравнивание на неровной поверхности.
особенности
- Размеры: 26,7 х 16,6 х 13,2 дюйма
- Вес: 33 фунта
- Площадь варочной поверхности: 442 кв. Дюйма.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 1500 Вт
Плюсы
- Легко использовать
- Портативный
- Легко собрать
- Цена денег
Минусы
- Дверь может не запираться должным образом.
9. Cookshack SM009-2 Электрический курильщик.
КУПИТЬ НА AMAZONЭлектрическая коптильная печь Cook Shack - это компактная домашняя коптильня. Конструкция с двойными стенками из нержавеющей стали и изоляция Spin-Glas помогают поддерживать постоянную внутреннюю температуру, а внешнюю прохладу на ощупь. Он имеет три никелированные решетки для приготовления пищи, которые легко чистить и мыть в посудомоечной машине.
Этот электрический коптильня поставляется с алюминиевым поддоном для сбора капель, руководством, поваренной книгой и 5 фунтами древесины гикори Cook Shack. Шкала температуры расположена вверху и помогает изменять температуру от 140 ° F до 250 ° F. Четыре запираемых ролика позволяют легко перемещаться.
особенности
- Размеры: 16 х 17,5 х 30,6 дюйма
- Вес: 75,8 фунтов
- Площадь рабочей поверхности: 588 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность элемента для приготовления пищи: 500 Вт
Плюсы
- Прочный
- Прочная конструкция
- Легко использовать
- Легко очистить
Минусы
- Нет прозрачного окна
10. Электрический курильщик Old Smokey.
КУПИТЬ НА AMAZONOld Smokey Electric Smoker - курильщик в стиле мусорной корзины. В нем есть нагревательный элемент, а над ним - поддон для стружки. На нижнем уровне приготовления есть гриль и поддон, а на верхнем уровне - гриль. Это уникальная модель с термостатом, позволяющая экспериментировать с различными рецептами и стилями приготовления. Вы можете коптить индейку, баранину, сосиски, пасту из морепродуктов, грудинку и свинину за один раз.
Эта электрическая коптильня имеет плоскую верхнюю часть, которая обеспечивает обратное стекание сока на мясо. Во время приготовления верхняя часть плотно закрывается, чтобы сохранить дым и аромат пищи и сократить время приготовления. Устройство имеет термостойкие ручки по бокам, а решетки имеют ручки, которые позволяют легко вставлять и снимать их.
особенности
- Размеры: 15,5 х 15,5 х 29 дюймов
- Вес: 24 фунта
- Площадь варочной поверхности: 280 кв. Дюймов.
- Контроль температуры: встроенный
- Мощность нагревательного элемента: 1250 Вт
Плюсы
- Эргономичные ручки
- Прочный
- Легко использовать
- Доступный
Минусы
- Плохая изоляция
- Плохой контроль температуры
Благодаря широкому спектру опций, доступных в Интернете, выбор умного и безопасного электрического курильщика может быть непростым. Ниже приводится несколько моментов, о которых следует помнить, прежде чем покупать электрическую курильщицу.
Руководство по покупке: на что обращать внимание при покупке электрической курильщика?
- Внутреннее пространство
Первое, что нужно проверить - это внутреннее пространство, в котором будет коптиться мясо. Он относится к общей вместимости продуктов, которые он может вместить, или к общей площади поверхности для приготовления. Он должен быть широким и просторным, чтобы равномерно распределять тепло и достигать всех слоев. Большинство электрических коптильных аппаратов имеют вместимость до 4 стоек. Эта функция обслуживает потребности в еде нескольких человек одновременно.
- Нагревательный элемент
Нагревательный элемент играет важную роль в копчении мяса. Он должен иметь высокую эффективность нагрева, быть легко заменяемым, безопасным и сертифицированным для использования вне помещений.
- Размер и портативность
Электрические коптильни бывают разных размеров - маленькие, средние и большие. Определитесь с размером в зависимости от количества людей или количества продуктов, приготовленных за день. Выберите тот, в котором можно коптить большинство продуктов. Выбирайте компактный дизайн, который можно установить в углах и на небольшом пространстве, не занимая места. Также проверьте общий вес электрического курильщика и портативность. Некоторые электрические коптильни оснащены колесами для облегчения передвижения. Выберите устройство, которое будет легким и портативным, чтобы не повредить его при перемещении.
- Материал
Материал определяет долговечность и долговечность электрического коптильни. Большинство из них изготовлено из нержавеющей стали и прочных материалов высшего качества, которые могут выдерживать высокие температуры, обеспечивать эффективность и предотвращать износ при длительном использовании.
- Вес
Вес электрического курильщика - важный фактор, который следует учитывать. Выберите легкий, простой в сборке и установке на нужном участке. Это также дает представление о надежности и прочности конструкции во время эксплуатации.
- Диапазон температур
Выбор диапазона температур может быть непростым. Выберите тот, который обеспечивает копчение при максимальной температуре с полным контролем. Электрические курильщики доступны в диапазоне температур от 100 ° F до 300 ° F. Также решите, хотите ли вы электрическую курильщицу с цифровым или аналоговым управлением.
- Дистанционное управление
Электрические курильщики с дистанционным управлением позволяют контролировать курение на расстоянии.
- Легкость обслуживания
В процессе копчения внутреннее пространство может испачкаться жиром и каплями жидкости. Выбирайте электрические коптильни со съемными стойками, которые легко чистить.
Существует много типов электрических курильщиков, каждая из которых имеет разные функции и предназначена для конкретных нужд.
Типы электрических курильщиков
- Офсетные электрические курильщики: офсетные электрические курильщики также называют горизонтальными курильщиками. Они готовят еду постепенно при низких температурах, подчеркивая классический вкус мясных рецептов. Офсетные электрические коптильни позволяют соку и дыму проникать в мясо, делая его хрустящим и влажным с дымным ароматом. Эти коптильни оснащены боковыми топками.
- Вертикальный барабан: вертикальный барабан для копчения - оригинальная модель со стальными барабанами. Он включает в себя встроенные решетки и крючки, которые защелкиваются по бокам, что позволяет коптить на них мясо. Они поддерживают постоянную температуру от начала до конца приготовления. Эти коптильни предпочтительны для длительного приготовления.
- Коптильные машины на гранулах: Курильщики на гранулах используют сверхвысокие технологии. Они курят, не проводя много времени над горячей духовкой. Высокие технологии автоматически и плавно обрабатывают процесс копчения.
- Вертикальная вода: копчение мяса с помощью вертикальной водяной коптильни - это инновационный способ медленного естественного приготовления. Мясо лучше впитывает дым, когда готовится несколько часов. Он предназначен для размещения воды в средней секции, чтобы предотвратить перегрев и просыпание смазки. Мясо коптится в верхней части коптильни, есть вентиляционные отверстия для выпуска дыма и регулирования температуры.
Электрическая коптильня проста и удобна в эксплуатации. Это умный и смекалистый способ побаловать себя копченым мясом, сколько душе угодно, дома. Вот пошаговое руководство по использованию электрического курильщика.
Как пользоваться электрическим курильщиком
- Очистите и смажьте электрическую курильщицу: если это первый раз, очистите и включите электрическую курильщицу, чтобы удалить пыль и запахи. Нанесите растительное масло на внутренние поверхности и на решетки.
- Включение питания: вставьте шнур питания в розетку. Проверьте, нет ли препятствий, которые могут помешать свободному протеканию тока.
- Добавьте древесную стружку в поддон для стружки: вытащите поддон из электрического коптильни и заполните его древесной стружкой той разновидности древесины, которая вам нужна. Сдвиньте его назад с помощью ручки. Используйте его в соответствии с данными инструкциями, чтобы щепа попала во внутренний нагревательный элемент.
- Установите температуру нагрева: установите желаемую температуру на цифровой светодиодной панели управления электрической коптильни. Температуру можно установить в зависимости от продукта, который нужно коптить, и продолжительности времени.
- Поместите воду для регулирования температуры и влажности: соберите воду в отдельный контейнер и поместите его на дно. Вода поглощает излишки пара и сохраняет внутренности и мясо влажными и сочными. Уравновешивает оптимальную температуру, не нагревая курильщика. Вместо воды вы также можете использовать сок лайма, яблочный сок или вино, чтобы придать мясу вкус и аромат.
- Копчение мяса: замариновать и замочить куски мяса кусками. Положите мясо прямо на решетки внутри коптильной камеры с помощью щипцов. Подготовьте его для равномерного распределения тепла и дыма. Не забудьте надеть толстые перчатки для барбекю, чтобы защитить руки от ожогов. Закройте дверь и установите замок на место, чтобы задержать тепло и дым и предотвратить случайное открывание. Коптите мясо в течение указанного времени в соответствии с инструкциями в руководстве по продукту.
- Проверка: проверьте, достаточно ли щепы и воды. Если нет, выключите электрический коптильню и снова наполните его. Избегайте чрезмерного копчения мяса, так как оно может пригореть и придаст неприятный вкус и запах.
- Выключение: после завершения копчения выключите питание, откройте дверцу и осторожно извлеките приготовленное мясо, используя щипцы и перчатки. Дайте остыть в течение 15-20 минут. Откусите сочный кусок.
Купите себе электрический курильщик и держитесь подальше от тяжелой работы по разжиганию огня с помощью дров и древесного угля. Электрические коптильни - лучший способ придать аромат и дразнящий дымный аромат вашим выходным. Выберите из нашего списка 10 лучших электрических курильщиков и выведите свою кулинарию на новый уровень!
Ответы экспертов на вопросы читателей
Как уберечь мясо от пригорания в электрической коптильне?
Перед тем, как положить мясо для копчения, убедитесь, что электрическая коптильня чистая. Равномерно нанесите достаточное количество растительного масла на решетки, прежде чем класть на них мясо. Медленно готовьте мясо при низкой температуре, чтобы оно не высохло и не подгорело. Избегайте размещения его непосредственно над источником тепла. Налейте на дно достаточно воды, чтобы внутреннее пространство оставалось влажным. Вы также можете использовать алюминиевую фольгу, чтобы обернуть куски мяса, в зависимости от того, что вы готовите.
Как пользоваться поддоном для воды, который есть в электрической коптильне?
Для аромата в кастрюлю для воды можно добавить воду, вино, сок лайма, яблочный сок и уксус. Вы также можете использовать комбинацию воды и других жидкостей, чтобы сохранить внутреннюю часть и мясо влажными. Однако следите за тем, чтобы вода не пересыхала. Продолжайте доливать воду, пока она не достигнет глубины 2 дюйма, выдвигая поддон с водой за ручку. Вставьте емкость для воды обратно в гнездо в перчатках, чтобы защитить руку от ожогов.
Долговечны ли электрические коптильни?
Да. Электрические коптильни хорошо оборудованы и рассчитаны на длительную работу. Они изготовлены из высококачественных материалов, что делает их прочными и эффективными. Большинство из них поставляются с защитными крышками, покрытиями и прокладками из эпоксидной смолы. Они созданы специально для использования на открытом воздухе.
Курильщик на пеллетах лучше электрического?
И пеллетные, и электрические коптильни имеют свои преимущества. Коптильня на гранулах придаст вашему мясу глубокий и насыщенный аромат копчения. С другой стороны, электрический курильщик предлагает удобство простым нажатием кнопки. Вы также можете управлять им удаленно. Однако его нужно размещать рядом с розеткой. Если вы хотите быстро закоптить мясо, электрическая коптильня - идеальный выбор.
Что мне покупать: коптильню или гриль?
Коптильни и грили имеют разные способы приготовления мяса, в том числе необходимое пространство. Если вы обслуживаете большое собрание в ограниченное время, идеальным выбором будет курильщик. Вы можете добавить больше еды для курения по мере необходимости.
Могут ли электрические коптильни готовить все виды мяса?
Да, вы можете приготовить большинство видов мяса - курицу, индейку, свинину, говядину, колбасу, салями, морепродукты и грудинку. Вы также можете коптить жирное и нежирное мясо, ребра, лопатки и другие мясные куски мяса в электрической коптильне.
Копчености вредны для вас?
Нет. При умеренном употреблении копчености не вредны. Избыток жира в мясе и способ его приготовления могут привести к увеличению веса и сделать вас склонным к сердечным заболеваниям.
Электрические курильщики так же хороши, как уголь?
Электрические коптильни избавят вас от резкого запаха угля. У вас есть полный контроль над температурой копчения и продолжительностью приготовления. Это делается быстро, безопасно и надежно, без разлетающихся искр угля. С другой стороны, курильщикам древесного угля может быть сложно работать во время сильного ветра.
Курили ли электрические курильщики?
Электрические курильщики произвели революцию в кулинарии, применив дым для приготовления пищи. Они генерируют дым, используя дерево и электричество. Сочетание тепла и дыма смягчает мясо и готовит его при высоких температурах. Электрический курильщик - это экологически чистый вариант, который можно использовать на открытом воздухе.
Повредит ли мой электрический курильщик дождь?
Электрические коптильни хорошо сконструированы, чтобы выдерживать небольшой дождь. Они поставляются с защитными крышками, прокладками и смолами для защиты от проникновения воды. Водонепроницаемые электрические коптильни защищают внутренние помещения от просачивания воды. Тем не менее, не допускайте попадания дождевой воды на электроприборы.
Чем вредно копченое мясо?
Курение мяса может подвергнуть вас риску канцерогенных углеводородов в пище. Регулярное употребление может повысить уровень холестерина и артериального давления. Это также может привести к ожирению и негативно сказаться на пищеварительном тракте.
Что лучше для курения: электричество или пропан?
Электрические коптильни предлагают удобство, простоту использования и лучший контроль над работой и температурой. Однако они менее универсальны, чем варианты с пропаном, что делает их идеальными для холодного копчения.