Как стать веганом

Хотите стать веганом, но не знаете, как это сделать? Что ж, это не так сложно, как вы думаете. Но это тоже нелегкая прогулка! Стать веганом - это решение, которое изменит вашу жизнь, и вам не нужно делать это за один день. Чтобы сделать этот переход плавным и легким для вас, я перечислил 10 способов стать веганом, чтобы не быть всеядным или вегетарианцем. К его концу у вас будет четкое представление об одном из лучших решений, которые вы приняли, и вы будете чувствовать себя более уверенно. Читать дальше!

10 шагов, чтобы стать веганом

1. Не заставляйте себя

Shutterstock

Вы решили стать веганом. Хороший! Но не торопитесь. Хотя стать веганом за день для некоторых может сработать, если это не сработает для вас, не испытывайте за это чувство вины. В конце концов, это привычка, которую вы должны выработать и сделать ее своим образом жизни в течение определенного периода времени. Начните с маленьких шагов. Возможно, откажитесь от молока или яиц. Или вы также можете начать с одного веганского приема пищи в день, а затем перейти к двухразовому веганскому приему пищи.

2. Узнайте о веганстве

Прочтите в Интернете о том, как стать веганом. Есть множество сайтов и онлайн-групп, которые могут служить источником вдохновения. Вы также можете заглянуть в веганские блоги, чтобы узнать, почему веганство - это лучшее, чем можно заниматься, какие продукты можно есть, рецепты, которые вы можете приготовить, и какие рестораны рядом с вами подают веганские блюда.

У PETA и других групп поддержки животных есть блоги и видео, которые вы можете прочитать и посмотреть, чтобы узнать больше о жестоком обращении с животными и о том, как избежать участия в нем. Веб-сайт НАСА дает вам представление о глобальном потеплении, его причинах и его последствиях.

3. Найдите социальную поддержку.

Shutterstock

Очень важно найти социальную поддержку. Люди, которые уже являются веганами или находятся на одной волне с вами, понимают, через какие трудности приходится пройти, и могут помочь вам найти лучшую альтернативу, чем возвращение к своим старым привычкам.

Поговорите с другом, который является веганом, присоединитесь к веганским группам, станьте волонтером в приюте для животных, помогите бездомным усыновить их и послушайте ученых, обеспокоенных глобальным потеплением. С друзьями-веганами и группой поддержки вы больше не будете чувствовать себя изгоем.

4. Знайте альтернативные продукты питания

Одна из основных причин, по которой люди не хотят становиться веганами, заключается в том, что они боятся пропустить вкусную еду. Это не правда! Есть всевозможные веганские альтернативы - от миндального молока до отменного мяса, которое имеет восхитительный вкус.

Попробуйте заменить кофе или чай молочными продуктами миндальным молоком. Попробуйте приготовить на гриле имитацию мяса вместо курицы или говядины. Попробуйте хрустящий тофу с зеленью и овощами, заправленный оливковым маслом и веганским сыром. Вы не заметите разницы.

5. Преобразите свою кухню.

Shutterstock

Если ваши кухонные шкафы забиты продуктами животного происхождения и мясом, вы в конечном итоге их съедите. Итак, придайте своей кухне новый вид. Раздайте или пожертвуйте все продукты животного происхождения и пополните кухонные шкафы веганскими продуктами. С глаз долой, из сердца вон!

6. Не идите на компромисс в питании.

Веганская еда очень вкусная. Но вы также получаете веганскую нездоровую пищу, которая имеет прекрасный вкус, но не имеет пищевой ценности. Включите в свой рацион много темной листовой зелени и хороших источников растительных белков, таких как соевые бобы, орехи и бобовые, чтобы получать весь спектр питательных веществ из растительных продуктов. Вы также должны принимать добавки с витаминами, минералами и омега-3, чтобы предотвратить дефицит питательных веществ.

7. Научитесь готовить вкусные блюда из ложного мяса

Shutterstock

Мок-мясо состоит из темпе, тофу и других соевых белков. Текстура имитирует курицу и красное мясо. Покупайте макароны для вкуса и протеина, необходимого вашему организму.

Будь то имитация мяса на гриле или имитация мясных крылышек, вы будете наслаждаться им, как настоящим мясом или курицей. Все, что вам нужно сделать, это купить имитацию мяса (широко доступную в Интернете или в супермаркетах) и приготовить ее так, как вы хотите!

8. Составьте список того, что вы можете есть вне дома.

Быть веганом не означает, что вы не можете провести вечер или пообедать с кем-то, кто не является веганом. Проведите небольшое исследование о ресторане, в который вы собираетесь. Составьте список веганских блюд в меню и попросите шеф-повара приспособить ваши блюда соответственно. Если не хотите влезать во все хлопоты, выбирайте веганский ресторан!

9. Помните, почему вы начали

Shutterstock

Иногда вам может захотеться не веганское блюдо. Может быть, это блюдо, которое нравится вашей семье, когда вы все собираетесь вместе, или что-то, что любит есть ваш партнер. В этих случаях у вас может возникнуть соблазн поддаться своей жажде.

Именно тогда вам следует напомнить себе, почему вы стали веганом. Помните, что вы не только спасаете жизнь невинному животному, но также спасаете планету и миллиарды людей и делаете ее лучшим местом для жизни следующего поколения.

10. Наслаждайтесь новым стилем жизни

Отказ от мяса и продуктов животного происхождения и проявление доброты к планете - это не жертва - это человечество. Получайте удовольствие от этого. Наслаждайтесь своим новым образом жизни и вдохновляйте других на его принятие. Начните с себя, дома, и увидите, как вы становитесь новым человеком, которым вы гордитесь.

Итак, 10 шагов, чтобы стать веганом. Следуйте им, и вы постепенно станете веганом. Если у вас есть вопросы, задавайте их в поле для комментариев.