Чай Эрл Грей - 9 удивительных преимуществ + побочные эффекты

Он обладает уникальным и вкусным вкусом, но особенным его делает широкий спектр преимуществ. Будь то уход за зубами или облегчение симптомов простуды в дождливый день, чай Эрл Грей поможет вам. Чтобы узнать больше, просто продолжайте читать.

Оглавление

Что такое чай Эрл Грей?

Каковы преимущества чая Эрл Грей?

Как приготовить чай Эрл Грей

Каковы побочные эффекты чая Эрл Грей?

Что такое чай Эрл Грей?

Чай Эрл Грей - это смесь чая, которую часто приправляют маслом бергамота. Он имеет характерный лимонный острый вкус и, как полагают, был назван в честь бывшего премьер-министра Великобритании в 1830-х годах графа Чарльза Грея.

В последнее время популярность чая «Эрл Грей» растет благодаря его замечательным свойствам.

Вернуться к оглавлению

Каковы преимущества чая Эрл Грей?

1. Может улучшить здоровье зубов

Некоторые считают, что катехины в чае Эрл Грей (или в любом другом чае) могут принести пользу здоровью ваших зубов. Хотя прямые исследования чая Эрл Грей отсутствуют, исследования действительно показывают, что катехины чая в целом могут способствовать здоровью полости рта. Было обнаружено, что экстракты чая помогают предотвратить кариес зубов (1). Что еще более важно, фторид в Эрл Грее может также помочь предотвратить кариес и кариес.

Хотя необходимы дополнительные исследования, это обнадеживающий шаг.

2. Облегчает симптомы депрессии.

Shutterstock

Известно, что масло бергамота, содержащееся в чае, оказывает успокаивающее действие на людей. Это может улучшить настроение человека и помочь облегчить симптомы депрессии, беспокойства и даже стресса. Здесь играют роль природные ароматерапевтические свойства бергамота.

3. Может улучшить здоровье сердца

Это опять же можно отнести к бергамоту в чае. Согласно исследованиям, этот ключевой ингредиент может снизить уровень холестерина и, как следствие, предотвратить сердечные заболевания. Бергамот содержит важные ферменты, такие как HMGF (гидроксиметилглутарилфлавононы), которые могут атаковать те белки в организме, которые, как известно, вызывают сердечные заболевания (3). Фактически, бергамот считается таким же полезным, как статины (группа лекарств, назначаемых для снижения жира) в улучшении здоровья сердца.

Исследования также показывают, что употребление чая Эрл Грей может даже улучшить хороший уровень холестерина, который является еще одним предвестником здоровья сердца.

4. Может улучшить пищеварение.

Благодаря своим противовоспалительным свойствам чай Эрл Грей может облегчить проблемы с животом, такие как спазмы, запоры и геморрой. Традиционно чай также использовался для лечения колик и тошноты.

Чай Эрл Грей также содержит антиоксиданты, называемые теафлавинами, которые устраняют свободные радикалы, которые могут вызвать расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением. Исследования показывают, что употребление не менее трех чашек чая Эрл Грей в неделю может снизить риск рака пищеварительной системы. Некоторые считают, что употребление как минимум трех чашек чая Эрл Грей в неделю может снизить риск рака пищеварительной системы, хотя здесь необходимы дополнительные исследования.

5. Может снизить риск рака

Антиоксиданты в чае могут бороться со свободными радикалами, которые в противном случае в долгосрочной перспективе могут привести к раку. Есть и некоторые интересные выводы о раке яичников - женщины, принимающие флавоноиды, антиоксиданты, которых много в чае Эрл Грей (а также в других чаях), оказались в группе более низкого риска развития рака яичников (4).

Также считается, что чай Эрл Грей может остановить ангиогенез, который представляет собой процесс в организме, посредством которого образуются новые кровеносные сосуды. Ангиогенез происходит только в определенных случаях - у женщин во время месячных и беременности, а также у всех, когда происходит физическая травма. Но как только потребность в этих дополнительных кровеносных сосудах удовлетворяется, организму приходится их обрезать. Невозможность этого по любой причине может привести к заболеваниям, в том числе к раку. Однако еще предстоит изучить, способствует ли чай Эрл Грей в этом отношении.

6. Чай «Эрл Грей» борется с воспалением.

Это снова может быть связано с маслом бергамота. Исследования продемонстрировали удивительные противовоспалительные свойства масла бергамота (5). Поскольку чай Эрл Грей содержит масло бергамота, предполагается, что оно также может помочь в борьбе с воспалением.

7. Может способствовать снижению веса

Бергамот в чае Эрл Грей содержит экстракты цитрусовых, которые, как известно, ускоряют обмен веществ и, как следствие, помогают вам похудеть. В чае есть кофеин, который также способствует сжиганию жира и способствует здоровой потере веса. Однако исследований, подтверждающих это, нет. Существующие свидетельства лишь анекдотичны.

8. Повышает иммунитет.

Антиоксиданты в масле бергамота борются со свободными радикалами и укрепляют иммунную систему. Они также борются с окислительным стрессом, который может препятствовать работе иммунной системы. Некоторые исследования показывают, что бергамот может действовать как бактерицидное и противовирусное средство, тем самым укрепляя иммунную систему (6). Этот чай может быть идеальным напитком, если вы страдаете от симптомов простуды и лихорадки. Чай может также лечить боль в горле.

9. Может лечить солнечные ожоги

Shutterstock

Хотя исследований по этому поводу очень мало, некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что антиоксиданты в чае Эрл Грей могут помочь излечить солнечные ожоги. Вам просто нужно каждое утро и ночь массировать чаем пораженный участок.

Это различные способы употребления чая Эрл Грей с пользой. Но как заварить чай? Что тебе нужно?

Вернуться к оглавлению

Как приготовить чай Эрл Грей

Процесс прост. Вам просто понадобится пара чайных ложек чая Эрл Грей и немного воды. Вот шаги:

1. Нагрейте воду. Дайте закипеть.
2. Добавьте в чашку пару чайных ложек заварки.
3. Налейте в чашку кипяченую воду и дайте настояться.
4. Процедите жидкость и наслаждайтесь.

Если вы хотите приготовить холодный чай Эрл Грей, просто дайте листьям погрузиться в горячую воду. Процедите жидкость и дайте чаю остыть. Вы можете добавить к нему пару кубиков льда и выпить чай со льдом.

Довольно просто, не правда ли? Означает ли это, что вы можете пить чай сколько угодно раз в день? Может быть нет.

Вернуться к оглавлению

Каковы побочные эффекты чая Эрл Грей?

• Проблемы во время беременности и кормления грудью

Как и большинство других чаев, чай Эрл Грей содержит кофеин. Это может быть небезопасно для беременных или кормящих женщин. Некоторые исследования показывают, что избыточное потребление кофеина во время беременности может увеличить риск выкидыша (7). У кормящих женщин кофеин в чае может вызвать раздражительность у младенца (8).

• Проблемы с кофеином

Избыток кофеина может вызвать беспокойство, тремор, учащенное сердцебиение и даже бессонницу (9), (10). Если у вас есть проблемы с потреблением кофеина, уменьшите потребление чая.

• Окрашенные зубы

Чай содержит дубильные вещества, которые могут переходить на зубную эмаль и окрашивать зубы. Чтобы предотвратить это, вы можете прополоскать рот после питья. Людям, прошедшим процедуры отбеливания зубов, также рекомендуется избегать чая, чтобы предотвратить появление пятен (11).

• Проблемы с абсорбцией железа

Дубильная и галловая кислоты в чае могут мешать усвоению железа из листовых зеленых овощей. Следовательно, уменьшите потребление чая, если у вас дефицит железа. Кроме того, пейте чай между приемами пищи, а не во время еды (12).

• Токсичность бергамота

Избыточное потребление чая может привести к отравлению бергамотом, что может помешать усвоению калия (13). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что другие симптомы отравления бергамотом могут включать судороги в руках и ногах, ощущение жжения, подергивания мышц и даже нечеткое зрение.

Вернуться к оглавлению

Вывод

У него приятный цитрусовый вкус, но, что более важно, он имеет ряд привлекательных преимуществ. Так почему бы не включить этот чай в свой распорядок дня? Разве это не звучит как умная идея?

Расскажите, как этот пост вам помог. Просто оставьте комментарий в поле ниже.

13 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• • Camellia sinensis (Чай): значение и роль в предотвращении разрушения зубов, Pharmacognosy Review, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

  • Эфирное масло бергамота (Citrus bergamia Risso et Poiteau): биологические свойства, использование в косметических и медицинских целях. Обзор, The Journal of Essential Oil Research, Министерство сельского хозяйства США.

    pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281

  • Внутренняя терапевтическая применимость масла бергамота и настоянного чая Эрл Грей для здравоохранения и благополучия, Всемирный журнал фармации и биотехнологии.

    www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf

  • Связь между диетическими флавоноидами, подклассами флавоноидов и риском рака яичников: метаанализ, PloS One.

    journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134

  • Эффективность бергамота: от противовоспалительных и антиоксидантных механизмов до клинического применения в качестве профилактического средства при сердечно-сосудистых заболеваниях, кожных заболеваниях и изменениях настроения, Наука о продуктах питания и питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/

  • Ароматы эффективности: обнаружение того, как обонятельные стимулы влияют на работу лиц, осуществляющих уход, в имитационном отделении неотложной помощи Университета штата Аризона.

    repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf

  • Связь потребления кофеина парами до беременности с риском выкидыша, Национальный институт здоровья.

    www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consuming-linked-miscarriage-risk

  • Младенческие исходы, питание во время лактации, Национальный центр биотехнологической информации.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/

  • Кофеин и сердечная аритмия. Экспериментальное исследование на собаках с обзором литературы, Acta Cardiologica, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/

  • Кофеин и диазепам: отдельные и комбинированные эффекты на настроение, память и психомоторные характеристики, Психофармакология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/

  • Влияние различных напитков на цвет зубов после домашнего отбеливания, Европейский журнал стоматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/

  • Влияние чая и других диетических факторов на усвоение железа, ResearchGate.

    www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption

  • Эфирное масло цитрусовых и бергамии: от фундаментальных исследований до клинического применения, Frontiers in Pharmacology, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

    www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/