Водное голодание: как правильно поливать, польза и опасность

Пост - это извечный процесс, который помогает омолодить ваше тело, разум и душу. Водное голодание - это тип голодания, при котором вы пьете только воду. Это может помочь снизить окислительный стресс и кровяное давление, а также способствовать снижению веса (1).

Водное голодание обычно длится от 24 до 72 часов. Если вы хотите продлить срок, вам необходимо получить согласие врача. Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах водного голодания, кому следует его избегать, как это делать и об опасностях, если вы зайдете слишком далеко.

Полезно ли вам голодание на воде?

Голодание - отличный способ ускорить обмен веществ и омолодить организм. Но полное водное голодание более 72 часов не является научным или полезным для здоровья.

Кратковременное голодание (водное голодание) связано с аутофагией (процессом, с помощью которого организм очищает поврежденные клетки и заменяет их вновь образованными) (2). Однако длительное голодание может представлять множество рисков для здоровья и быть опасным.

Чтобы ускорить метаболизм, вы можете попробовать однодневное водное голодание под надлежащим медицинским наблюдением. Но если вы намерены похудеть, не пытайтесь надолго пробовать эту нездоровую практику. Водное голодание - это только краткосрочный подход, которому можно следовать один раз в 15 дней в течение максимум 1-3 дней.

Кому следует поливать пост

Водное голодание можно делать, если:

• ваш врач попросил вас.
• вы хотите повысить свой иммунитет.
• у вас избыточный вес.
• вы соблюдаете контролируемую программу голодания.

Кому НЕ следует голодать

Вы не должны голодать (или голодать в соответствии с указаниями врача), если:

• Ваш врач НЕ рекомендует вам голодание.
• у вас гипогликемия.
• у вас диабет.
• вы принимаете какие-либо лекарства.
• у вас недавно была операция.
• ты беременна.
• вы только что родили.

Кратковременное водное голодание приносит много пользы для здоровья. Они обсуждаются в следующем разделе.

Преимущества водного голодания

1. Способствует аутофагии

Аутофагия - это процесс устранения организмом шлаков, образующихся в результате распада клеток, или компонентов, которые либо не работают, либо не требуются организму. По сути, это процесс очистки вашего тела (3).

Большинство нейродегенеративных заболеваний вызвано аномальной агрегацией белков, которая может быть уменьшена аутофагией (4). Водное голодание один или два раза в неделю помогает очистить аномальные клетки.

Нет краткосрочных вмешательств, доказывающих, что кратковременное водное голодание может помочь очистить от остатков клеток. Чтобы доказать этот аспект, необходимы дополнительные исследования на людях.

2. Снижает кровяное давление.

Употребление большего количества воды и сокращение потребления соли - способ снизить кровяное давление. Если под наблюдением врача, длительное водное голодание может помочь снизить артериальное давление.

Исследование, проведенное американскими учеными, показало, что из 68 человек с пограничной артериальной гипертензией у 82% снизилось артериальное давление после того, как они прошли клиническое голодание под наблюдением врача (5).

Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы установить влияние кратковременного водного голодания на кровяное давление.

3. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Периодическое или прерывистое голодание может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов (6). Однако существует очень ограниченное количество исследований, подтверждающих это.

Пилотное исследование показало, что водное голодание может снизить уровень триглицеридов и улучшить общий холестерин и уровни ЛПВП (7).

В исследовании также говорится, что долгосрочные эффекты этих краткосрочных изменений неизвестны. Требуются дополнительные исследования, чтобы понять, как водное голодание можно использовать в качестве профилактического лечения для снижения риска метаболических заболеваний.

4. Повышает чувствительность к инсулину.

Инсулин и лептин - гормоны, которые помогают регулировать уровень глюкозы в крови и чувство голода соответственно. Пост обычно улучшает чувствительность к инсулину и регуляцию уровня глюкозы в крови.

Исследование Университета Алабамы показало, что прерывистое голодание (8-часовой период) улучшает чувствительность к инсулину и снижает аппетит (8).

Однако исследований, устанавливающих возможное влияние водного голодания на уровень глюкозы в крови, нет. Поскольку это полностью водное голодание, людям с диабетом следует проконсультироваться с врачом перед тем, как попробовать.

5. Снижает окислительный стресс.

Еще одно преимущество водного голодания - снижение окислительного стресса. Накопление активных форм кислорода (АФК) из-за нездорового образа жизни и неправильного питания увеличивает окислительный стресс и воспаление в организме. Одиннадцать дней водного голодания у 10 добровольцев снизили окислительный стресс (1).

Хотя водное голодание имеет определенные преимущества, оно также сопряжено с некоторыми рисками для здоровья.

Опасности водного голодания

• Нездоровая потеря веса: водное голодание в течение 24-48 часов может помочь людям сбросить почти 2 кг. Эту потерю веса нельзя рассматривать как потерю веса, а как потерю веса воды, мышц и углеводов. Это нездоровая потеря веса и не рациональный подход, так как запрещается есть никакая еда, кроме воды.
• Недостаток питательных веществ: водное голодание в течение даже трех дней вызывает дефицит питательных веществ, поскольку вы будете пить только воду.
• Обезвоживание: хотя во время водного голодания вы можете пить много воды, этого недостаточно для регидратации клеток. Мы получаем 20% воды из продуктов, которые мы едим, и этого достаточно, чтобы удерживать воду в клетках и тканях. Водное голодание увеличивает диурез, в результате чего наши клетки обезвоживаются.
• Ортостатическая гипотензия: это распространенная проблема среди людей, которые голодны в течение длительного периода. Он включает внезапное снижение систолического артериального давления на 20 мм рт. Ст. И диастолического артериального давления на 10 мм рт. Ст., Когда вы внезапно встаете (9).
• Слабость: во время водного голодания вашему организму не хватает питательных веществ, и вы можете испытывать головокружение, слабость и затуманивание мозга. Поскольку ваш мозг не получает достаточно топлива, вы можете потерять фокус и концентрацию.
• Может привести к перееданию: поскольку потребление калорий полностью ограничено, вы можете в конечном итоге перекусить после того, как прервете голодание.
• Обострение определенных заболеваний : кратковременное и долгое голодание может ухудшить определенные заболевания. Это может вызвать внезапное падение уровня инсулина, что нарушает регуляцию уровня глюкозы в крови у людей с диабетом. Он также увеличивает выработку мочевой кислоты (в медицине это называется подагрой) (10). Это также может вызвать изжогу, так как увеличивает выработку кислоты в желудке.

Как поститься

Есть два подэтапа: Эксклюзивное водяное голодание (24-72 часа) и фаза после голодания (1-3 дня).

Эксклюзивное водное голодание (24-72 часа)

На этом этапе разрешается пить только воду. Запрещены соки, травяные чаи, безалкогольные напитки. Пейте достаточно воды в течение дня. Вот несколько указателей:

• Если вы новичок в голодании, попробуйте не есть в течение 4 часов. Обильно позавтракайте в 8 часов утра, а затем прервите «пост» в 12 часов дня.
• Постепенно увеличивайте продолжительность голодания до 8 часов.
• Попробуйте пост в Рамадан. Употребляйте белки, пищевые волокна и полезные жиры до восхода солнца. Ешьте снова после захода солнца.
• По возможности увеличьте продолжительность голодания до 24 часов. Делайте это один или два раза в неделю.

Фаза после голодания (1-3 дня)

Эта фаза имеет решающее значение, поскольку вы можете переедать после того, как прервали голодание. Следовательно, вы должны быть очень осторожны после поста. Не глотайте еду. Прервите голодание, съешьте сухофрукты, а затем полезные соки или коктейли. Вот несколько указателей:

• Включите в свой рацион цельнозерновые и нежирный белок, чтобы восполнить потерю мышечной массы и повысить силу.
• Потребляйте сухие фрукты, смесь орехов и семян, чтобы восстановить жирные кислоты омега-3.
• Не употребляйте жареные и полуфабрикаты.

Вывод

Водное голодание имеет ряд преимуществ, если следовать ему под надлежащим медицинским наблюдением. Однако большинство исследований проводилось на животных, и существует потребность в дополнительных исследованиях на людях, чтобы установить его преимущества или эффективность.

Если у вас есть какое-либо заболевание, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Длительное водное голодание с медицинской точки зрения не рекомендуется, но если вы хотите голодать, попробуйте периодическое голодание или голодание через день.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Как долго можно безопасно голодать на воде?

Вы можете голодать максимум 24-72 часа под надлежащим медицинским наблюдением. Продолжительное голодание может быть фатальным, так как питание полностью ограничено.

Сбрасывает ли водное голодание метаболизм?

Поскольку водное голодание не содержит калорий, оно поддерживает обмен веществ и способствует снижению веса. Если вы будете голодать в течение 2-3 дней, это запустит ваш метаболический процесс. Однако длительное голодание замедляет обмен веществ.

10 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Влияние полного водного голодания и восстанавливающей диеты на функцию почек, окислительный стресс и антиоксиданты, Братиславский медицинский журнал, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29455546

• Кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов, аутофагию, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/

• Аутофагия: клеточные и молекулярные механизмы, Журнал патологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2990190/

• Аутофагия при нейродегенеративных заболеваниях: от механизма к терапевтическому подходу, молекулы и клетки, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443278/

• Водное голодание под медицинским наблюдением в лечении пограничной гипертензии, Журнал альтернативной и дополнительной медицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12470446

• Прерывистое голодание при сердечно-сосудистых заболеваниях - обзор, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6471315/

• Рандомизированное перекрестное испытание кратковременного голодания только на воде: метаболические и сердечно-сосудистые последствия, питание, метаболизм и сердечно-сосудистые заболевания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23220077

• Прерывистое голодание: неожиданное обновление, Harvard Health Publishing, Гарвардская медицинская школа.

  www.health.harvard.edu/blog/intermittent-fasting-surprising-update-2018062914156

• Оценка и лечение ортостатической гипотензии, американский семейный врач.

  www.aafp.org/afp/2011/0901/p527.html

• Голодание: история, патофизиология и осложнения, The Western Journal of Medicine, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6758355