Вареная яичная диета

Диета с вареными яйцами - это диета с высоким содержанием белка, низкой калорийностью и низким содержанием углеводов, которая предназначена для снижения веса.

Яйца вызывают чувство насыщения и сокращают кратковременное потребление пищи, что приводит к потере веса (1), (2). Наряду с яйцами у вас будут другие полезные овощи, фрукты, орехи и семена с высоким содержанием клетчатки, чтобы избавиться от жира без ущерба для питания.

Эта диета представляет собой краткосрочную программу похудания, которая позволяет вам сбросить 15-20 фунтов, если вы ведете здоровый образ жизни. Читайте дальше, чтобы узнать все о диете с вареными яйцами. Проведите вверх!

Как диета с вареными яйцами помогает похудеть?

Диета из вареных яиц - это двухнедельный план диеты, который требует, чтобы вы съедали максимум два вареных яйца в день с другими питательными продуктами.

• Яйца богаты высококачественными белками, витаминами A, D, E, B12 и фолиевой кислотой, железом, селеном, рибофлавином, холином, а также антиоксидантами лютеином и зеаксантином (3).
• Эти питательные вещества помогают наращивать мышечную массу, улучшают скорость обмена веществ и работу мозга, защищают от болезней сердца и дегенерации желтого пятна, вырабатывают гормоны и укрепляют иммунную систему (4).
• Когда вы потребляете яйца, вы потребляете белки, которые перевариваются дольше. Следовательно, вы будете чувствовать себя сытым в течение длительного времени (1). Белки также помогают нарастить безжировую мышечную массу, что, в свою очередь, помогает ускорить метаболизм.
• Яйца также богаты антиоксидантами, которые помогают вывести токсины, тем самым уменьшая стресс и воспаление в вашем теле (5). Это помогает предотвратить увеличение веса, вызванное воспалением. Водорастворимые и жирорастворимые витамины помогают укрепить иммунитет, что, в свою очередь, делает вас активными и энергичными.

Основные рекомендации по соблюдению двухнедельной диеты из вареного яйца

• Получите разрешение вашего врача / диетолога.
• Для достижения наилучших результатов следуйте ему две недели.
• Удалите все очищенное и обработанное зерно.
• Придерживайтесь диеты.
• Делайте легкие упражнения.
• Потребляйте не менее 1200-1500 калорий в день, в зависимости от вашего возраста, роста, текущего веса, уровня активности, принимаемых лекарств и т. Д.
• Имейте правильное мышление, чтобы начать эту диету.

План диеты с вареным яйцом

Этот особый план диеты ограничен простым завтраком, обедом и ужином без вариантов перекуса. Вы можете пить достаточно воды между приемами пищи, чтобы избежать обезвоживания.

План диеты с вареным яйцом - неделя 1

понедельник

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 2 миндаля + 1 стакан молока / соевого молока + ½ яблока
Обед (12:30)	Салат с тунцом + 1 стакан пахты
Ужин (19:00)	Курица на гриле / тофу + 1 чашка овощей

вторник

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + ½ средней миски овсянки
Обед (12:30)	Овощная киноа + запеченная рыба / грибы + 1 стакан творога
Ужин (19:00)	Смешанный суп из чечевицы с овощами

Среда

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 1 тост из цельнозерновой муки + 1 чашка зеленого чая
Обед (12:30)	Салат из отварной фасоли гарбанзо + 1 стакан пахты
Ужин (19:00)	Овощное карри + 2 лепешки среднего размера + ½ стакана жареных грибов + ½ стакана творога

Четверг

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 2 банановых блина (без кленового сиропа) + 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
Обед (12:30)	Курица / грибы на гриле с итальянскими травами + бланшированные овощи + 1 стакан кокосовой воды
Ужин (19:00)	Стейк из лосося / тофу с сырыми / бланшированными овощами в йогуртовой заправке + 1 стакан пахты

Пятница

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 1 чашка зеленого чая + 1 банановый маффин
Обед (12:30)	2 лепешки из цельнозерновой муки / раги + овощное карри + 1 стакан чечевичного супа + ½ стакана творога
Ужин (19:00)	Жареная рыба / грибы + овощи + 1 стакан теплого молока со щепоткой куркумы перед сном

суббота

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 2 оладьи из льняного семени с ягодами + 1 чашка зеленого чая
Обед (12:30)	Кале, фасоль и салат из батата + 1 маленькая чашка фруктов со сметаной / творогом
Ужин (19:00)	1 миска морепродуктов или овощей фо + 1 кусок темного шоколада 80% или более

Воскресенье

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 1 тост из цельнозерновой муки + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая
Обед (12:30)	Салат из курицы на гриле с ананасовой заправкой
Ужин (19:00)	2 ломтика веганской пиццы (основа для пиццы из цветной капусты) + 1 стакан кокосовой воды

Как вы будете себя чувствовать к концу первой недели

К концу первой недели вы потеряете весь водный вес и почувствуете меньшее вздутие живота.

План диеты с вареным яйцом - неделя 2

понедельник

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	Овощная киноа + 1 чашка зеленого чая + 4 миндаля
Обед (12:30)	Салат из вареных яиц с салатом айсберг, помидорами черри, капустой, оливковым маслом, зеленью и специями
Ужин (19:00)	Суп из огурцов + рыба на гриле / тофу

вторник

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 1 банан + 1 стакан молока
Обед (12:30)	3 салата из тунца / тофу обертывания с овощами и несколькими фисташками + 1 стакан охлажденной кокосовой воды
Ужин (19:00)	Просо, приготовленное на овощном / курином бульоне + овощи + 1 кусок темного шоколада 80% или более

Среда

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 открытых бутерброда с двумя сваренными вкрутую яйцами, помидорами, авокадо и черными семенами кунжута + 1 чашка зеленого чая
Обед (12:30)	Чаша фруктового салата с сыром фета, соком лайма, листьями мяты и небольшим количеством черного перца
Ужин (19:00)	Фасоль чили + ½ лаваша + огурец, морковь и свекла

Четверг

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 яйца всмятку + 4 полоски бекона + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая
Обед (12:30)	Суп из жареной цветной капусты + 300 г рыбы на гриле
Ужин (19:00)	Салат из сырых овощей с пекинской капустой, пурпурной капустой, желтым и красным болгарским перцем, огурцами и морковью + 2 унции измельченной курицы с зеленью + 1 стакан молока со щепоткой куркумы

Пятница

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	Банановый смузи
Обед (12:30)	½ стакана коричневого риса + 2 вареных яйца с карри + 1 небольшая чашка обжаренных овощей + 1 стакан йогурта
Ужин (19:00)	Паста и тефтели + 1 стакан пахты

суббота

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	2 вареных яйца + 1 стакан апельсинового сока + 4 миндаля
Обед (12:30)	1 миска фруктового салата (избегайте манго и винограда)
Ужин (19:00)	1 миска куриного супа с овощами

Воскресенье

Питание	Что есть
Завтрак (8:00 - 8:30 утра)	1 маленькая миска овсянки + 1 чашка зеленого чая + 2 миндаля
Обед (12:30)	1 миска фо с двумя сваренными вкрутую яйцами
Ужин (19:00)	Фасоль чили + ломтики огурца + 1 стакан кокосовой воды

Как вы будете себя чувствовать к концу второй недели

К концу 2-й недели вы почувствуете легкость и бодрость. Вам понравится, как вы выглядите, а соблюдение диеты в течение 14 дней придаст вашей уверенности дополнительный импульс. Все ваши проблемы с кишечником уменьшатся, и ваш метаболизм вернется в норму.

Есть определенные низкокалорийные закуски, которые можно есть, когда вы проголодаетесь, не испытывая никакого чувства вины. Принимайте их через два часа после еды или, по крайней мере, через час после еды и перед едой соответственно.

Здоровые закуски, которые можно есть, соблюдая диету из вареных яиц

• Молодая морковь и хумус
• Огурец
• Помидор
• Свекольный сок
• Свежеотжатый фруктовый сок с низким ГИ
• 1 пищеварительный бисквит
• 2 соленых крекера
• Несоленый попкорн
• 10 фисташек в скорлупе
• Арбуз
• Йогурт
• Кокосовая вода

Вы можете употреблять их между завтраком и обедом, обедом и ужином. Не ешьте ничего после ужина.

Давайте теперь рассмотрим три типа яичной диеты.

Виды яичной диеты

• Диета с вареными яйцами - 2 вареных яйца в день вместе с другими низкокалорийными и высокобелковыми продуктами.
• Яйца и грейпфрутовая диета - 2 яйца (вареные / омлет / пашот / жареные) и половина грейпфрута с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на завтрак, обед и ужин.
• Экстремальная яичная диета - вы потребляете только яйца и воду при каждом приеме пищи. Это диета с несбалансированным питанием, и мы ее не рекомендуем.

Ниже перечислены продукты, которые можно есть и которых следует избегать во время этой диеты.

Еда, чтобы поесть

• Овощи - шпинат, капуста, листовая капуста, зелень редиса, мангольд, капуста, пурпурная капуста, салат, пекинская капуста, бок-чой, сельдерей, свекла, морковь, репа, редис, окра, баклажаны, горькая тыква, тыквенная тыква, кабачки, зеленый перец чили, чеснок и лук.

• Фрукты - яблоко, банан, киви, арбуз, дыня, мускусная дыня, слива, персик, помидор, огурец, авокадо, карамболь, апельсин, грейпфрут, лайм и лимон.

• Белок - яйца, куриная грудка, рыба, тофу, кусочки сои, грибы, чечевица, бобы, орехи и семена.

• Молочные продукты - жирное молоко, йогурт, домашний сыр рикотта и пахта.

• Жиры и масла - оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, миндальное масло, подсолнечное масло и льняное масло.

• Орехи и семена - миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена льна, семена чиа, семена дыни, пепита и семена подсолнечника.

• Травы и специи - кинза, хлопья чили, чесночный порошок, имбирь, чеснок, луковый порошок, орегано, розмарин, укроп, фенхель, пажитник, черный перец, белый перец, кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица, мускатный орех и шафран.

Продукты, которых следует избегать

• Продукты с высоким содержанием натрия
• Продукты с высоким содержанием сахара
• Обработанные и замороженные продукты
• Фасованные фруктовые / овощные соки
• Газированные и энергетические напитки
• Жирное мясо
• Жареный цыпленок, картофель фри, пицца и бургер
• Масло канолы, растительное масло, сливочное масло и сливочный сыр
• Нежирное молоко и нежирный йогурт
• Курица с кожей

Вот несколько простых и быстрых рецептов для вас на яичной диете. Возьмите основную идею включения здоровой пищи и придайте ей вкусный вид. Взглянем.

Здоровые рецепты яичной диеты

1. Банановый смузи на завтрак

Shutterstock

Ингредиенты

• 2 банана среднего размера
• 1/2 стакана йогурта
• 1/2 стакана молока
• 4 нарезанных миндаля
• 1 чайная ложка порошка льняного семени
• 1 чайная ложка темного какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 саподиллы (с кожурой)

Как приготовиться

1. Перемешайте все ингредиенты в блендере.
2. Блиц.
3. Налейте смузи в высокий стакан и сделайте глоток!

2. Обед с салатом из вареных яиц

Shutterstock

Ингредиенты

• 2 больших вареных яйца
• 1/2 стакана салата айсберг
• 5-6 помидоров черри
• 1/2 стакана нарезанной капусты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1/2 чайной ложки хлопьев чили
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/4 чайной ложки сушеного базилика
• Щепотка соли

Как приготовиться

1. Нарежьте яйца, крупно нарежьте салат айсберг и помидоры черри разрежьте пополам.
2. Бросьте их в салатник.
3. Добавьте нарезанную капусту, сушеные травы, хлопья чили, соль и оливковое масло.
4. Хорошо перемешайте, и он готов к употреблению.

3. Ужин из смешанного чечевичного супа.

Shutterstock

Ингредиенты

• 1 столовая ложка красной чечевицы
• 1 столовая ложка измельченного зеленого грамма
• 1 столовая ложка желтого голубиного горошка
• 1 столовая ложка маш даала
• 2 столовые ложки нарезанного лука
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 1/2 чайной ложки тертого имбиря
• 1/2 чайной ложки сухого красного чили
• 1/2 помидора, нарезанного
• 1/2 чайной ложки семян тмина
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки куркумы
• 1 1/2 стакана воды
• Горсть кинзы
• Солить по вкусу

Как приготовиться

1. Вымойте чечевицу и отварите в полутора стаканах воды.
2. Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте семена тмина и готовьте 30 секунд.
4. Добавьте чеснок и имбирь. Варить 2 минуты.
5. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
6. Добавьте нарезанные помидоры, куркуму, соль, хлопья чили и половину кинзы.
7. Варить 2-3 минуты.
8. Добавьте отварную чечевицу и варите, пока она не закипит.
9. Варить еще 2 минуты, а затем выключить огонь.
10. Украсьте оставшейся кинзой и наслаждайтесь ужином!

Как видите, приготовить здоровую домашнюю еду совсем несложно. Но вопрос в том, каковы преимущества соблюдения яичной диеты в течение двух недель, помимо похудания? Узнайте ниже.

Преимущества диеты на вареном яйце

• Белок в яйцах помогает снизить кровяное давление (6), (7), (8).
• С высоким содержанием антиоксидантов и снижает окислительный стресс (5).
• Снимает воспаление в организме (9).
• Улучшает качество кожи за счет уменьшения прыщей (10 ).
• Предотвращает выпадение волос и стимулирует рост (11).
• Повышает иммунитет (12).
• Укрепляет кости (13), (14).

Эта диета не только способствует похуданию, но и улучшает ваше общее состояние здоровья и внешний вид.

Побочные эффекты диеты из вареного яйца

• Употребление более двух целых яиц в день может привести к высокому уровню холестерина. Безопасно употреблять два целых яйца в день.
• Ежедневное употребление вареных яиц на завтрак может стать однообразным. Ешьте вареные яйца на обед или ужин вместо завтрака. Кроме того, попробуйте по-разному включать вареные яйца в свой обед или ужин, например, добавлять их в салаты, делать приправленные яйца и т. Д.
• Вареные яйца могут вызвать вздутие живота у некоторых людей.
• В первые дни диеты вы можете постоянно испытывать тягу к еде и голод. Пейте зеленый чай или воду и перекусывайте здоровой пищей, если вы не можете сдержать голод.
• У вас могут возникнуть высыпания.
• Это не долгосрочная программа похудания.
• Вы можете снова набрать вес, если не будете вести здоровый образ жизни после двух недель этой диеты.

Вывод

Диета из вареных яиц может помочь вам вернуться на правильный путь, дав вам столь необходимый толчок. Как и любая другая экстренная диета, она не является устойчивой, и вы можете восстановить потерянный вес, как только вернетесь к нормальной диете. Следовательно, важно вести здоровый образ жизни, чтобы поддерживать потерю веса. Соблюдайте хорошо сбалансированную диету и ограничьте потребление высококалорийных продуктов с высоким содержанием сахара и обработанных продуктов. Перед тем, как приступить к этой диете, обязательно поговорите со своим врачом и диетологом.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Безопасна ли диета из вареных яиц?

Если вы хотите похудеть, полезно есть вареное яйцо один раз во время еды с низким содержанием углеводов. Но всегда посоветуйтесь со своим врачом и диетологом, прежде чем начинать яичную диету.

Какой вес можно сбросить на яичной диете?

Это зависит от вашего планирования еды и образа жизни. Следование яичной диете, наряду с физическими упражнениями, может помочь вам сбросить около 15-20 фунтов.

Можно ли есть 6 яиц в день?

Съедание 6 яиц в день может повысить уровень холестерина и вызвать вздутие живота. Но это зависит от уровня вашей активности. Если вы спортсмен и занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями, вы можете употреблять 6 яиц в день. Но если вы не делаете умеренных упражнений, ограничьте потребление до 2 яиц в день. Перед тем, как следовать этому плану, обязательно поговорите с врачом.

14 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Кратковременное влияние яиц на чувство сытости у субъектов с избыточным весом и ожирением, Журнал Американского колледжа питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948

• Яичный завтрак способствует снижению веса, Международный журнал ожирения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/

• Пищевая ценность яйца, целого, сырого, свежего, Министерство сельского хозяйства США.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients

• Золотое яйцо: пищевая ценность, биоактивность и новые преимущества для здоровья человека, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/

• Куриное яйцо как антиоксидантный пищевой продукт: обзор, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/

• Гидролизат белка яичного белка снижает кровяное давление, улучшает расслабление сосудов и изменяет экспрессию рецепторов ангиотензина II аорты у крыс со спонтанной гипертензией, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322

• Полученный из яиц трипептид IRW оказывает антигипертензивное действие у крыс со спонтанной гипертензией, PLOS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/

• Новое доказательство того, что белок яичного белка может помочь при высоком кровяном давлении, Американское химическое общество.

  www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html

• Биоактивные компоненты яиц и воспаление, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/

• Уменьшение лицевых морщин за счет гидролизованной водорастворимой яичной мембраны, связанное со снижением стресса свободных радикалов и поддержкой производства матрикса дермальными фибробластами, Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/

• Естественно возникающий пептид роста волос: водорастворимые пептиды куриного яичного желтка стимулируют рост волос за счет индукции выработки фактора роста эндотелия сосудов, Журнал лекарственных продуктов, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066

• Влияние потребления яичного белка на иммунную модуляцию на мышиной модели аллергии, вызванной тримеллитовым ангидридом, Корейский журнал пищевых наук о животных ресурсах, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/

• Потребление цельных яиц и кортикальная кость у здоровых детей, Osteoporosis international: журнал, созданный в результате сотрудничества между Европейским фондом остеопороза и Национальным фондом остеопороза США, Национальной медицинской библиотекой США, Национальными институтами здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/

• Антиостеопоротический эффект пероральных пептидов, полученных из желтка, на костную массу у женщин, Food Science & Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/