Полезны ли кукурузные хлопья при диабете? какие продукты подходят для диабетиков?

Вы больной диабетом? Если это так, то вы должны быть очень осторожны в том, что вы едите. В последнее время растет популярность упакованных продуктов с высоким содержанием питательных веществ и витаминов без каких-либо калорий. И один из самых популярных вариантов упакованного завтрака - кукурузные хлопья.

Но тогда, являются ли кукурузные хлопья подходящей пищей для диабетиков? Помогает ли это при лечении диабета? В этом посте есть ответы. Читайте дальше, чтобы узнать больше!

Кукурузные хлопья - здоровая пища?

Завтрак необходим каждому, так как он обеспечивает необходимое количество энергии, необходимое для комфортного плавания в течение дня. Утро тяжелое и беспокойное, поэтому многие семьи предпочитают быстро приготовленный завтрак. Но использовать молоко и кукурузные хлопья в качестве полезных хлопьев для завтрака - плохой выбор, потому что кукурузные хлопья - не совсем здоровая пища.

Кукурузные хлопья состоят из кукурузы, солодового ароматизатора, сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Большинство брендов кукурузных хлопьев на рынке имеют высокий гликемический индекс (ГИ), что увеличивает риск диабета (1).

Диабет и гликемический индекс

Чтобы понять негативное влияние кукурузных хлопьев на диабетиков, очень важно знать гликемический индекс. ГИ используется для измерения того, как пища, богатая углеводами, увеличивает уровень глюкозы в крови (2). Это означает, что еда с высоким ГИ повышает уровень глюкозы в крови больше, чем пища с низким или средним ГИ.

Следовательно, пациенты с диабетом должны выбирать продукты со средним или низким ГИ и соответствующим образом планировать свое питание (3). Если вы едите утром пищу с высоким ГИ, вы должны сбалансировать ее, поедая вечером пищу с низким ГИ. Кукурузные хлопья, как упоминалось ранее, богаты углеводами. Следовательно, у них высокий ГИ, что означает, что они не подходят для пациентов с диабетом.

Еда с низким содержанием белка - кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья - это пища с низким содержанием белка, которая, хотя и заставляет вас чувствовать сытость после завершения приема пищи, но через несколько часов возвращает чувство голода. Несмотря на низкое содержание жира, высокое содержание сахара стимулирует организм накапливать жир. Вы найдете множество брендов кукурузных хлопьев, рекламирующих этот продукт как идеальный для похудения. Однако это работает только в том случае, если вы ограничиваете потребление меньшими порциями. Употребление кукурузных хлопьев в больших количествах может привести к увеличению веса и повышению уровня сахара.

Дальнейшее добавление меда или сахара к хлопьям увеличивает содержание сахара, повышая риск набора веса. Это факт, что клеткам для выживания нужна глюкоза. Однако; слишком большое потребление может увеличить ГИ, что приведет к проблемам со здоровьем у пациентов с диабетом.

Продукты с низким ГИ

Чтобы избежать включения в рацион продуктов с высоким ГИ, больные диабетом должны добавлять в свой ежедневный рацион бобовые, сушеные бобы, некрахмалистые овощи, некоторые крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель и фрукты, цельнозерновой хлеб и злаки. В трапезу можно включать даже мясо и жиры, поскольку они не содержат углеводов.

Итак, полезны ли кукурузные хлопья для диабетиков?

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), добавленный сахар не содержит питательных веществ и пустых калорий, что приводит к ожирению, ухудшению здоровья сердца и увеличению ГИ. Обработанные продукты содержат высокий уровень сахара, и, следовательно, большинство этих продуктов относятся к категории с высоким гликемическим индексом. Кукурузные хлопья - это тип обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, а также высоким ГИ, равным 82. Это способствует повышению уровня сахара в крови, что, в свою очередь, увеличивает риск диабета 2 типа.

Когда уровень сахара в крови повышается, возникает потребность в инсулине, что еще больше делает организм уязвимым для диабета 2 типа.

Итак, хотя кукурузные хлопья не являются полностью нездоровыми, они действительно усугубляют такие состояния здоровья, как диабет и проблемы с сердцем, и, следовательно, их следует избегать в качестве обычного завтрака.

Надеемся, этот пост вам помог. Сообщите нам свое мнение, оставив комментарий в поле ниже.