Оглавление:
- 1. Торт Funfetti в банке.
- Ингредиенты
- Для торта
- Для глазури
- Как сделать
- 2. Карамельный шоколадный брауни
- Ингредиенты
- Как сделать
- 3. Карамельно-яблочный чизкейк.
- Ингредиенты
- Как сделать
- 4. Шоколадный мусс
- Ингредиенты
- Как сделать
- 5. Мелкий пудинг
- Ингредиенты
- Как сделать
- 6. Песочное печенье с клубникой
- Ингредиенты
- Как сделать
- 7. Чизкейк Орео
- Ингредиенты
- Как сделать
- 8. Красный бархатный торт со сливочным сыром.
- Ингредиенты
- Как сделать
- 9. Черри-чизкейк
- Ингредиенты
- Как сделать
- 10. Чизкейк с яблоком и корицей.
- Ингредиенты
- Как сделать
- 11. Шоколадный мусс с фундуком.
- Ингредиенты
- Как сделать
- 12. Чиа пудинг на Рокки Роуд
- Ингредиенты
- Как сделать
- 13. Чизкейк с белым шоколадом
- Ингредиенты
- Как сделать
- 14. Чизкейк тирамису
- Ингредиенты
- Как сделать
- 15. Банановый сплит
- Ингредиенты
- Как сделать
- 16. Йогурт с мюсли, черникой и абрикосами.
- Ингредиенты
- Как сделать
- 17. Peach Cobbler
- Ингредиенты
- Как сделать
- 18. Крем-брюле
- Ингредиенты
- Как сделать
- 19. Банановый кремовый пирог
- Ингредиенты
- Как сделать
- 20. Лимонный тирамису
- Ингредиенты
- Как сделать
- 21. Шоколадно-рисовый пудинг
- Ингредиенты
- Как сделать
- 22. Черничный чизкейк
- Ингредиенты
- Как сделать
Ни один пикник не обходится без чего-нибудь сладкого, чтобы вы могли погрузиться в него. А что может быть симпатичнее и удобнее десертов в каменных банках! Слой за слоем эти десертные банки приятно смотреть и кусаться. Они обязательно скрасят летний пикник!
1. Торт Funfetti в банке.
Изображение: Instagram
Радужная посыпка и ванильный масляный крем - это веселое красочное лакомство украсит любой праздник. В этой десертной банке есть восхитительный торт фанфетти, в который к основному рецепту торта добавлена посыпка, покрытая глазурью и посыпанная еще большим количеством посыпок.
Ингредиенты
Для торта
- 2 стакана универсальной муки
- 1 стакан сахара
- 3 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- ½ стакана оливкового масла
- 1 стакан апельсинового сока
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана брызг
Для глазури
- 500 г сахарной пудры
- ¼ чашка молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 палочка сливочного масла
Как сделать
1. Смешайте все ингредиенты для торта в миске и хорошо перемешайте. Вылить в противень и выпекать при 350 градусах 40 минут. Убедитесь, что вы используете зубочистку, чтобы проверить, готов ли торт. После того, как он остынет, нарежьте торт кубиками.
2. Чтобы сделать глазурь, смешайте сахар, ванильный экстракт и молоко. Добавьте сливочное масло и взбивайте, пока оно не станет гладким и без комков.
3. Выложите глазурь и кубики торта в банку. Украсить посыпкой.
2. Карамельный шоколадный брауни
Изображение: Instagram
Брауни и шоколад с добавлением карамели, чтобы было интересно.
Ингредиенты
- 1 коробка смеси для брауни
- 400 г крутой кнут
- 1 банка карамельного крема
Как сделать
1. Сделайте пирожные из смеси для брауни и нарежьте небольшими кусочками.
2. Выложите слой кувшина с пирожными, холодным взбитым венчиком и карамельным соусом.
3. Карамельно-яблочный чизкейк.
Изображение: Instagram
Этот восхитительный десерт, зажигающий воспоминания о карнавалах и веселье, перенесет вас в детство.
Ингредиенты
- 2 стакана крошек Graham Cracker
- 250 г сливочного сыра
- 1 чашка взбитых сливок
- 1½ стакана сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ чашка масла
- 2 чашки нарезанных яблок
- 1 чашка карамельного сиропа
- ½ чайной ложки соли
Как сделать
1. Растопите масло, добавьте в него четверть стакана сахара и добавьте к крошкам.
2. В большую миску добавьте сливочный сыр, экстракт ванили и одну чашку сахара. Взбивайте, пока они не соединятся.
3. Добавьте взбитые сливки и сливочно-сырную смесь.
4. Выжмите сок лимона на дольки яблока. Добавьте ломтики вместе с солью в карамель и перемешайте.
5. Выложите крекер, сливочный сыр и карамельное яблоко слоями до верха банки.
4. Шоколадный мусс
Изображение: Instagram
Ничто не сравнится с банкой сладкого шоколада в жаркий летний день. Этот легкий десерт станет прекрасным завершением дня или даже целого дня.
Ингредиенты
- 300 г темного шоколада, тертого
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 3 яйца
- 300 мл взбитых сливок
- ¼ стакана сахара
- Шоколадный сироп
- Тертый миндаль для украшения
Как сделать
1. Растопите шоколад в пароварке и отложите в сторону.
2. Положите сахар и яйца в миску и взбивайте, пока смесь не загустеет.
3. Добавьте в смесь растопленный шоколад и какао-порошок и хорошо перемешайте.
4. Наконец, добавьте взбитые сливки.
5. Выложите слоями мусс и шоколадный сироп, украсьте миндалем и поставьте в холодильник на час перед подачей на стол.
5. Мелкий пудинг
Изображение: Instagram
Фруктовый и красочный, ничто не представляет лето так, как пустяковый пудинг. Розовая основа получается путем добавления небольшого количества красного пищевого красителя в обычную смесь для торта.
Ингредиенты
- 1 коробка для торта
- ½ чайной ложки красного пищевого красителя
- 1 смесь ванильного пудинга
- 1 чашка взбитых сливок
- Фрукты на ваш выбор для украшения
Как сделать
1. Добавьте красный пищевой краситель в смесь для торта и выпекайте, следуя инструкциям. Приготовьте пудинг и отложите в сторону.
2. Раскрошить торт и переложить в банку. Добавьте слой пудинга, затем слой торта и продолжайте повторять, пока не будет заполнено две трети банки.
3. Используя пакет для пудры, добавьте сверху взбитые сливки и украсьте фруктами по вашему выбору.
6. Песочное печенье с клубникой
Изображение: Instagram
Клубничное песочное печенье - восхитительно свежий способ завершить пикник. Этот легкий десерт с слоями торта, ванильной глазурью и свежей клубникой идеально подходит для жарких летних дней. Вы можете сделать торт с нуля, но самый простой способ сделать это - использовать смесь для торта.
Ингредиенты
- 1 смесь для торта в коробках
- 1 банка ванильной глазури (вы можете взбить собственную глазурь с сахаром, маслом и ванильной эссенцией)
- 4 стакана нарезанной клубники, смешанной с ¼ стакана сахара
Как сделать
1. Следуйте инструкциям на упаковке для смешивания торта, чтобы испечь торт, и дайте ему остыть, прежде чем крошиться.
2. Выдавите крошки для торта на дно кувшина и добавьте слой свежей клубники и ванильной глазури.
3. Затем выложите еще один слой торта, клубники, глазури и пирога. И перед подачей поставить в холодильник.
7. Чизкейк Орео
Изображение: Instagram
Орео потрясающие. Чизкейки Oreo - они еще круче. Эта маленькая баночка с аппетитом практически не требует времени на приготовление и требует всего три ингредиента.
Ингредиенты
- 15-16 печенье Oreo, измельченное
- 450 г сливочного сыра
- 1 банка сгущенного молока
Как сделать
1. Измельчите Oreos в крошки и отложите в сторону.
2. Поместите сливочный сыр в миску и взбивайте, пока консистенция не станет мягкой и гладкой. Добавьте к нему сгущенку и снова взбейте. Добавьте небольшое количество раскрошенных Oreos в смесь сливочного сыра и перемешайте.
3. Зачерпните примерно две столовые ложки крошек в каменную банку. Сверху выложите сливочный сыр и сверху еще один слой крошек.
4. Перед подачей поставить на полчаса в холодильник.
8. Красный бархатный торт со сливочным сыром.
Изображение: Instagram
Красный бархат с глазурью из сливочного сыра - это классическое сочетание. А приготовить и съесть этот очаровательный торт - верный путь к девичьему веселью.
Ингредиенты
- 1 коробка Red Velvet Cake Mix
- 500 г сливочного сыра
- 1 палочка сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Как сделать
1. Следуя инструкциям на упаковке, испечь красный бархатный торт. Дайте остыть, прежде чем разрезать на более мелкие кусочки.
2. Чтобы сделать глазурь из сливочного сыра, добавьте масло, сахар и экстракт ванили в размягченный сливочный сыр и хорошо взбейте.
3. Выложите красный бархатный пирог на дно сосуда и нанесите глазурь. Продолжайте наслоить, пока не дойдете до верха банки.
9. Черри-чизкейк
Изображение: Instagram
Легкий, пушистый и вкусный - все, что нужно сделать для этого чизкейка без выпечки, - это собрать простые ингредиенты.
Ингредиенты
- 1½ чашки крошек крекера Грэма
- ¼ чашка топленого масла
- 1 чашка сахарной пудры
- 225 г сливочного сыра
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 чашка взбитых сливок
- 1 банка вишневого пирога с начинкой
Как сделать
1. Смешайте сливочное масло с четвертью стакана сахара и добавьте его в крошки крекера.
2. Поместите сливочный сыр, ванильный экстракт и одну чашку сахара в миску и взбейте до однородного состояния.
3. Добавьте взбитые сливки и сливочно-сырную смесь.
4. Зачерпните смесь для крекеров Грэма в кувшин каменщика и разгладьте дно. Добавьте начинку из сливочного сыра и посыпьте вишневым вареньем. Перед подачей на стол поставьте его на несколько часов в холодильник.
10. Чизкейк с яблоком и корицей.
Изображение: Instagram
Корица и яблоко - классическое сочетание. И снова они собрались вместе, чтобы принести вам эту банку вкусностей.
Ингредиенты
- 1½ стакана крошек Graham Cracker
- ¼ чашка топленого масла
- 1 чашка сахарной пудры
- 225 г сливочного сыра
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 чашка взбитых сливок
- 1 чашка яблочного джема
- 1-2 чайные ложки порошка корицы
Как сделать
1. Смешайте сливочное масло с четвертью стакана сахара и добавьте его в крошки крекера.
2. Поместите сливочный сыр, ванильный экстракт и одну чашку сахара в миску и взбейте до однородного состояния.
3. Добавьте взбитые сливки и сливочно-сырную смесь.
4. Зачерпните смесь для крекеров Грэма в кувшин каменщика и разгладьте дно. Добавьте начинку из сливочного сыра и сверху яблочного джема. Украсить порошком корицы.
11. Шоколадный мусс с фундуком.
Изображение: Instagram
С этим декадентским десертом окунитесь в волшебство орехового и шоколадного шоколада Nutella.
Ингредиенты
- 1 чашка жирных сливок
- 1 чашка взбитых сливок
- 1 банка Nutella
- ¼ Чайная ложка какао-порошка
- 3-4 столовые ложки жареного фундука для украшения
Как сделать
1. Смешайте какао-порошок и Nutella с жирными сливками и взбейте до тех пор, пока они не смешаются.
2. Зачерпните Nutella в стеклянную банку и залейте ее муссом и взбитыми сливками. Сверху выложите жареный фундук.
12. Чиа пудинг на Рокки Роуд
Изображение: Instagram
Зефир и шоколад - кулинарный рай, вероятно, сделан из этих двух ингредиентов. Они украшают что угодно и являются отличным дополнением к обычному пудингу с чиа.
Ингредиенты
- 1 стакан миндального молока
- 4 столовые ложки семян чиа
- 1-2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 шоколадный батончик Rocky Road, крупно нарезанный
Как сделать
1. Смешайте молоко, семена чиа, сахар и корицу в шейкере и поставьте в холодильник на несколько часов.
2. Разлить по банкам и украсить измельченным шоколадом.
13. Чизкейк с белым шоколадом
Изображение: Instagram
Если вам больше нравится белый шоколад, попробуйте этот симпатичный, довольно вкусный десерт.
Ингредиенты
- 2 стакана крошек Graham Cracker
- 600 г сливочного сыра
- 1 ¼ чашки сахара
- 6 столовых ложек сливочного масла
- 200 г белого шоколада
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана жирных сливок
- Чипсы из белого шоколада / измельченный белый шоколад для украшения
Как сделать
1. Растопите шоколад в пароварке. Дать немного остыть и смешать с жирными сливками. Добавьте к нему один стакан сахара и хорошо перемешайте.
2. Растопите масло и добавьте в него четверть стакана сахара. Добавьте смесь к сухарикам.
3. Взбить сливочный сыр, пока он не станет мягким, и смешать с шоколадно-кремовой смесью.
4. Выложите крекеры и смесь сливочного сыра слоями в стеклянную банку.
5. Сверху выложите стружку из белого шоколада или нарезанный шоколад.
14. Чизкейк тирамису
Изображение: Instagram
Тирамису всегда был классикой в мире десертов. А сделать мини-версию в банке еще никогда не было так просто.
Ингредиенты
- 1 пакет печенья Ladyfinger
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 250 г сливочного сыра
- 250 г взбитых сливок
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
Как сделать
1. Смешайте растворимый кофе в чашке с горячей водой и дайте ему остыть до комнатной температуры.
2. Смешайте сливочный сыр, взбитые сливки и сахар до однородной массы.
3. Разложите печенье в виде каменщика и полейте его кофе. Добавьте слой сливочно-сырной смеси. Продолжайте повторять, пока не дойдете до верха банки.
4. Охладите на несколько часов и украсьте какао-порошком перед подачей на стол.
15. Банановый сплит
Изображение: Instagram
Если вы хотите насладиться банановым сплит, не беспокоясь о таянии мороженого, это лучший вариант.
Ингредиенты
- 2 чашки шоколадных крошек крекера Грэма
- 1 палочка сливочного масла
- 3 чашки сахара
- 250 г сливочного сыра
- 1 чашка взбитых сливок
- 4 спелых банана, нарезанных
- 4 столовые ложки тертого шоколада
Как сделать
1. Растопите масло и добавьте его к крошке крекера.
2. Смешать сливочный сыр со взбитыми сливками и сахаром и взбить до кремообразного состояния.
3. Выложите крошки крекера, смесь сливочного сыра и нарезанные бананы слоями, пока банка не наполнится.
4. Украсить тертым шоколадом.
16. Йогурт с мюсли, черникой и абрикосами.
Изображение: Shutterstock
Нет необходимости отказываться от десертов только потому, что вы соблюдаете диету. Побалуйте себя этим полезным десертом, приготовленным из йогурта и свежих фруктов.
Ингредиенты
- 2 чашки простого обезжиренного йогурта
- ½ стакана без косточек и нарезанных абрикосов
- 1½ чашки мюсли
- 1 стакан черники, свежей или замороженной
Как сделать
1. Смешайте йогурт и абрикос.
2. Выложите в стеклянную банку мюсли и смесь йогурта с абрикосом.
3. Украсить черникой и дольками абрикоса.
17. Peach Cobbler
Изображение: Instagram
Наденьте фартук и вытащите противень, чтобы испечь миниатюрные сапожники из персика в самой каменной банке.
Ингредиенты
- 600 г Персиковая начинка для пирога
- ½ стакана смеси для торта
- ½ стакана молока
- ½ стакана сахара
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чашка масла
Как сделать
1. Разогрейте духовку. Поместите каменные банки в форму для запекания и залейте горячей водой.
2. Смешайте смесь для торта, молоко, сахар и соль в миске. Растопите масло и добавьте его в смесь.
3. Выложите персиковую начинку для пирога в банки. Добавьте сверху одну-две столовые ложки жидкого теста.
4. Выпекать 30-35 минут.
5. Дайте банкам остыть перед добавлением еще одного слоя персиковой начинки для пирога.
18. Крем-брюле
Изображение: Instagram
Держите паяльную лампу под рукой, потому что этот крем-брюле создан, чтобы сделать ваш пикник классным.
Ингредиенты
- 2 чашки жирных сливок
- ½ стакана сахара
- 3 яичных желтка
- ½ стакана сахара
Как сделать
1. Перед началом приготовления необходимо предварительно разогреть духовку.
2. Добавьте экстракт ванили в жирные сливки и нагрейте смесь в кастрюле на среднем огне, пока она не закипит. Снимите с огня и отложите.
3. В миску добавьте яичные желтки и четверть стакана сахара и взбивайте, пока они не смешаются.
4. Постепенно добавьте сливки к сахарно-яичной смеси, все время помешивая.
5. Поместите кувшин в кастрюлю с горячей водой, добавьте смесь и запекайте в духовке 45 минут.
6. Поставьте в холодильник на два часа и равномерно распределите сверху сахар.
7. Растопите сахар паяльной лампой и дайте ему постоять пять минут, прежде чем закопаться.
19. Банановый кремовый пирог
Изображение: Instagram
Бананы вкусные. Но пирожки с банановым кремом вкуснее. А вот как сделать переносную версию любимого десерта!
Ингредиенты
- 1 коробка смеси для пудинга с банановым кремом
- 1 банка Cool Whip
- 2 стакана крошек Graham Cracker
- 1 палочка сливочного масла
Как сделать
1. Первым делом нужно приготовить банановый пудинг, следуя инструкциям на упаковке. После того, как пудинг готов, охладите его.
2. Поместите крошки крекера в миску и добавьте к нему топленое масло. Зачерпните ложку смеси в каменные банки.
3. Выложите банановый пудинг поверх крекеров, а затем добавьте слой прохладного взбивания. Продолжайте повторять, пока не дойдете до верха банки.
20. Лимонный тирамису
Изображение: Instagram
Добавьте лимонную нотку классическому тирамису, чтобы отметить теплые и яркие летние дни.
Ингредиенты
- 1 коробка для торта
- 2 лимона, сок и цедра
- 4 столовые ложки белого рома
- 100 г сахара
- 500 г сыра маскарпоне
- 4 столовые ложки лимонного творога
- 2 яйца
- 150 мл жирных сливок
Как сделать
1. Следуя инструкциям на упаковке для торта, испечь основной торт и нарезать его небольшими ломтиками.
2. Смешайте лимонный сок и ром с 50 граммами сахара.
3. Разделите яйца. Смешайте яичные желтки с сыром маскарпоне, лимонным творогом, цедрой лимона и остальным сахаром.
4. Взбить отдельно яичные белки и сливки.
5. Смешайте сырную смесь с яичным белком и сливками.
6. Добавьте к нему смесь рома и лимонного сока.
7. Выложите слоями торт и сыр в стеклянную банку.
21. Шоколадно-рисовый пудинг
Изображение: Instagram
Шоколад делает все лучше. Итак, имеет смысл добавить немного шоколадного вкуса в традиционный рисовый пудинг.
Ингредиенты
- 2 чашки миндального молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 чашки предварительно приготовленного белого риса
- ½ стакана сахара
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка тертого шоколада
Как сделать
1. Смешайте миндальное молоко, предварительно приготовленный рис и какао-порошок в кастрюле и доведите до кипения на медленном огне.
2. Смешайте кукурузный крахмал, сахар, яйца и ванильный экстракт.
3. Медленно перемешайте сахарную смесь с миндальным молоком и рисом.
4. Постоянно помешивая, варить 15-20 минут на слабом огне.
5. Дайте ему остыть, прежде чем добавлять тертый шоколад.
22. Черничный чизкейк
Изображение: Instagram
Кто может устоять перед кремовой нежностью черничного чизкейка? Теперь нет необходимости в каком-либо сопротивлении, потому что эти маленькие сосуды добра так легко сделать.
Ингредиенты
- 2 стакана крошек Graham Cracker
- 1 палочка сливочного масла, растопленное
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка соли
- 500 г сливочного сыра
- 200 г взбитых сливок
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 1 банка черничного варенья
Как сделать
1. Поместите крошки крекера в миску. Добавьте растопленное масло, сахар и соль и хорошо перемешайте.
2. Взбейте сливочный сыр в миске до получения однородной консистенции. Добавить ванильный экстракт и сахар, хорошо перемешать.
3. В отдельной емкости взбейте взбитые сливки. Осторожно перемешайте со сливочным сыром.
4. Зачерпните смесь крошки крекера Грэма в кувшин и аккуратно разровняйте. Выложите его смесью сливочного сыра и черничным вареньем, затем еще один слой сливочного сыра и посыпьте еще черничным вареньем.
Теплое солнце и вкусные десерты - летом просто не бывает лучше! Так что наденьте сарафан, возьмите плетеную корзину и засовывайте эти маленькие баночки, которые гарантируют отличный пикник!