Оглавление:
- Зачем нужен коллаген?
- 21 лучший продукт, создающий коллаген, который стоит включить в свой рацион
- 1. Костный бульон
- 2. Белый чай
- 3. Тыквенные семечки
- 4. Соевый белок
- 5. Авокадо
- 6. Морковь.
- 7. Болгарский перец
- 8. Чеснок.
- 9. Лосось - постное мясо
- 10. Ягоды.
- 11. Зеленый горошек
- 12. Яйца.
- 13. Миндаль
- 14. Цитрусовые - лайм и лимон
- 15. Киноа
- 16. Говядина - мясо травяного откорма
- 17. Устрицы
- 18. Темно-листовая зелень
- 19. Семена чиа
- 20. Нут
- 21. Хлорелла
- Ссылки
Почему люди теряют рассудок из-за коллагена? Зачем нам это нужно? Как мы можем получить это естественным путем? Какие продукты помогают нам вырабатывать коллаген, о котором все говорят? Позвольте мне рассмотреть это еще немного и дать вам более здоровую перспективу. Взглянем!
Зачем нужен коллаген?
Shutterstock
Во-первых, коллаген - один из самых распространенных белков в нашем организме. Это то, что придает нашей коже текстуру, силу и упругость. С возрастом естественная способность нашего тела вырабатывать коллаген снижается, что приводит к обвисанию кожи, появлению морщин и тонких линий.
Известно, что коллаген полезен во многих отношениях. Он не только заставляет вас выглядеть моложе, но и скрепляет ткани, снижает риск дегенеративных заболеваний и улучшает плотность и прочность костей (1). Кроме того, он способствует здоровью кишечника и ваших волос и ногтей.
Даже если вы едите много продуктов на основе белка, это не сокращает их, если вы не едите достаточно продуктов на основе коллагена или продуктов, которые увеличивают его производство. Давайте рассмотрим некоторые продукты, которые увеличивают выработку коллагена в вашем теле и помогают сделать кожу более здоровой.
21 лучший продукт, создающий коллаген, который стоит включить в свой рацион
1. Костный бульон
Shutterstock
Костный бульон занимает первое место среди здоровых продуктов, способствующих выработке коллагена. Это один из немногих продуктов, которые действительно содержат коллаген. Он наполнен витаминами, минералами и антиоксидантами, которые улучшают выработку коллагена в организме.
2. Белый чай
Shutterstock
В современном мире, где все сходят с ума от травяных чаев и зеленого чая, выделяется белый чай. По сравнению с 21 типом травяных чаев, белый чай превзошел их все. Он действует как отличный антивозрастной агент, не позволяя вредным ферментам расщеплять коллаген и эластин в вашей коже (которые играют большую роль в сохранении вашей кожи упругой и молодой) (2).
3. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки превосходны с точки зрения их питательной ценности и преимуществ, которые вы можете получить, просто съев их горстку. Они содержат цинк, который помогает уменьшить морщинки, и другие минералы, уменьшающие прыщи и воспаления. Обладают ощелачивающими свойствами. Тыквенные семечки защищают кожу от свободных радикалов, которые мешают выработке коллагена (3).
4. Соевый белок
Коллаген помогает поддерживать гибкость и эластичность вашей кожи. Пептиды, присутствующие в сое, действуют как антистатические и антиоксидантные агенты, которые обладают способностью увеличивать количество коллагена 1 типа в вашей коже (4). Добавление в ваш рацион продуктов на основе сои имеет большое значение для улучшения здоровья вашей кожи.
5. Авокадо
Авокадо изумительно для кожи и по праву считается чудодейственным ингредиентом. Он отлично подходит как для местного применения, так и для употребления в пищу. Он содержит полезные питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, каротиноиды и витамины, которые борются со старением кожи и улучшают ее здоровье (5).
6. Морковь.
Shutterstock
Морковь богата витамином А, который борется с повреждением защитных тканей, вызванным естественным старением и фотостарением. Он борется с матриксной металлопротеиназой (ферментом, расщепляющим коллаген) и стимулирует выработку коллагена (6). Лучше добавить морковь в свой ежедневный рацион, а не использовать ее для местного применения.
7. Болгарский перец
Shutterstock
Да, болгарский перец придает блюдам цвет и аромат, но они могут не только это. В них много витамина С и бета-каротина. Ваше тело превращает этот бета-каротин в витамин А, который необходим для выработки коллагена (6).
8. Чеснок.
Чеснок содержит липоевую кислоту и таурин, которые помогают организму восстанавливать поврежденный коллаген. Он также содержит большое количество серы, которая жизненно важна для выработки коллагена. Итак, если вы любите чеснок - продолжайте!
9. Лосось - постное мясо
Лосось - это благословение по многим причинам. Это отличный источник белка, но не содержит жиров. Он содержит цинк, который является наиболее важным ингредиентом для производства коллагена.
10. Ягоды.
Ягоды всех видов имеют большое значение для защиты кожи от повреждений, вызванных загрязнением окружающей среды и факторами окружающей среды. Они содержат эллаговую кислоту, которая обеспечивает правильное функционирование коллагена, тем самым сохраняя здоровье вашей кожи (7).
11. Зеленый горошек
Зеленый горошек довольно скромен на вид, и большинству людей он не нравится. Однако они являются прекрасным источником пептона, который, как известно, индуцирует выработку коллагена.
12. Яйца.
Яйца богаты витамином А и серой, которые способствуют выработке коллагена. И белок, и желток содержат антиоксиданты, улучшающие здоровье вашей кожи. Вот почему яйца теперь также являются важной частью пищевых добавок.
13. Миндаль
Ваша мать, врач или бабушка с дедушкой должны были посоветовать вам каждое утро есть горсть миндаля. Они богаты минералами, медью, цинком, полезными жирами и витаминами B и E, которые необходимы для здоровья кожи и волос.
14. Цитрусовые - лайм и лимон
Shutterstock
Витамин C сейчас практически движет косметической промышленностью из-за его удивительных преимуществ для вашей кожи. Местное применение сывороток, лосьонов или натуральных средств на основе цитрусовых и потребление цитрусовых в их естественной форме защищает вашу кожу от воздействия фотоповреждений, свободных радикалов и старения за счет увеличения выработки коллагена (8).
15. Киноа
Квиноа содержит аминокислоту аргинин, которая улучшает кровообращение и увеличивает выработку коллагена. Он также отвечает за укрепление ваших костей.
16. Говядина - мясо травяного откорма
Вопреки распространенному мнению, говядина содержит полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, которые защищают мембраны вокруг вашей кожи. Это также дает вашему телу дополнительный запас жирных кислот, которые способствуют и повышают выработку коллагена.
17. Устрицы
18. Темно-листовая зелень
Shutterstock
Твоя мать, должно быть, уговаривала тебя съесть твою зелень, а ты отказывался ее слушать. Оказывается, тебе стоило все время ее слушать. Лучше поздно чем никогда, правильно? Шпинат, капуста, мангольд и другие зеленые листовые овощи творит чудеса для вашего здоровья и отражаются на вашей коже. Они богаты антиоксидантом, называемым лютеином, который улучшает продуктивность коллагена, а хлорофилл защищает кожу от фотоповреждений (9).
19. Семена чиа
Shutterstock
Миски с семенами чиа сейчас в моде в Instagram. Эти маленькие черные красавицы богаты белком и обладают бесчисленными преимуществами. Они легки на живот и содержат хорошо растворимую клетчатку, которая улучшает здоровье кишечника, действует как антиоксидант и укрепляет здоровье ваших волос и кожи (3). Следовательно, они делают вашу кожу упругой и здоровой.
20. Нут
Shutterstock
Нут содержит минералы, которые способствуют выработке коллагена, и витамины, способствующие заживлению поврежденной кожи.
21. Хлорелла
Ссылки
- «Специфические коллагеновые пептиды…», Питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США.
- «Белый чай мог бы…», Science News, Science Daily.
- «Сырые орехи и…», One Green Planet.
- «Эффекты соевого пептида и коллагенового пептида…», Международный журнал пищевой науки и питания, Национальная медицинская библиотека США.
- «Открытие связи между питанием и старением». Дерматоэндокринология, Национальная медицинская библиотека США
- «Витамин А противодействует уменьшению…», Журнал исследовательской дерматологии, Национальная медицинская библиотека США.
- «Предотвращение потери коллагена…», Medical News Today.
- «Все, что вам нужно знать о лаймах…», Medical News Today.
- «Польза для здоровья и пищевая ценность шпината…», Medical News Today.