11 лучших продуктов, которые помогут детям расти выше

Генетика определяет 80% роста человека (1). Однако, согласно исследованиям, факторы окружающей среды (такие как питание и образ жизни) также могут влиять на рост человека в годы его роста (2).

Хотя мы мало что можем сделать с генами, мы можем обеспечить детям правильное питание, чтобы облегчить их рост. В этой статье мы перечислили продукты, которые могут способствовать общему физическому развитию вашего ребенка, могут стимулировать выработку гормона роста и способствовать росту костей.

Диета и рост - как они связаны?

Рост - немодифицируемый фактор, и рост ребенка в основном зависит от роста родителей. Если оба родителя высокие, ребенок, скорее всего, будет высоким.

Дети, как правило, растут рывками, и в возрасте 6-8 лет их скорость роста немного увеличивается. Около 25% роста происходит в период полового созревания (3). Этому способствуют два гормона - гормон роста человека (HGH) и инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1), которые определяют продольный рост костей и поддерживают костную массу (4). Следовательно, может быть полезно употреблять продукты, которые не только стимулируют выработку гормона роста, но и способствуют росту костей.

Лучшие продукты, помогающие детям расти выше

1. Яйца

Яйца - невероятные источники белка, рибофлавина, биотина и железа. Белок помогает в росте и развитии клеток. Исследование показало, что дети с недостаточным питанием, которых кормили диетой с высоким содержанием белка в течение определенного периода, развивали больший рост по сравнению с детьми, которых кормили стандартным белком (5).

Яичный белок - концентрированный источник белка. Обязательно включайте яйца в еду ребенка почти каждый день. Вкусный омлет или вареное яйцо на завтрак - отличный способ начать свой день и убедиться, что они получают протеины. Тем не менее, проверьте наличие каких-либо аллергических симптомов, используя правило 3-7 дней.

2. Молочные и молочные продукты

Молоко содержит кальций и белок, которые способствуют росту костей, а также развивают силу. Молочные продукты, такие как сыр, йогурт, творог и творог, богаты кальцием и витаминами, которые важны для минерализации костей у детей (6). Заставляйте детей пить молоко каждый день или готовьте блюда, наполненные всеми качествами молока.

Примечание. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, замените коровье или буйволиное молоко любым растительным молоком после консультации с педиатром.

3. Соевые бобы

Соевые бобы богаты белками. Хотя они, вероятно, будут полезны для улучшения оптимального здоровья костей, механизмы до сих пор не ясны (7). Вы можете приготовить множество вкусных блюд из соевых бобов, которые понравятся вашим детям.

4. Курица

Мясо птицы является хорошим источником белка, а также витаминов группы B (в основном тиамина, витамина B6 и пантотеновой кислоты) (8). Исследования физического роста маленьких детей, принадлежащих к группам с низким доходом, показывают, что для ускорения роста и развития требуется животный белок хорошего качества (9). Вы можете попробовать различные рецепты с курицей, чтобы улучшить потребление белка вашим ребенком.

5. Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи не только придают детям силы, но и содержат большое количество кальция. Кальций в листовых овощах (китайская капуста, капуста и брокколи) уравновешивает резорбцию костей (разрушение костной ткани с высвобождением минералов) и отложение (формирование ткани в кости за счет отложения минералов), которое варьируется в зависимости от возраста (10). У детей и подростков образование костной ткани - это не просто резорбция, которая способствует росту костей.

Шпинат богат железом - 1 стакан (180 г) шпината содержит 6,43 мг железа, что соответствует 36% суточной нормы (11). Вы можете добавлять зеленые листовые овощи в супы и тушеные блюда, пасту, смузи и гуакамоле.

6. Морковь.

Морковь богата бета-каротином, который превращается в организме в витамин А. Добавление сырой моркови в рацион помогает организму более эффективно усваивать кальций, что влияет на резорбцию костей и сохраняет их здоровье (12). Добавляйте сырую морковь в салаты или готовьте детям свежий морковный сок.

7. Фрукты

Фрукты богаты витаминами и минералами, необходимыми микронутриентами, которые повышают иммунитет и ускоряют рост и развитие (13). Возьмите за привычку давать ребенку 1-2 порции фруктов в день. Вы также можете добавить их в крупы, чтобы они были яркими и вкусными. Включите в рацион каждый день разные сорта фруктов, чтобы удовлетворить ежедневные потребности.

8. Цельнозерновые

Цельное зерно богато витамином B, магнием, селеном, цинком и железом и содержит небольшое количество кальция. Все эти минералы необходимы для роста и минерализации костей (14). Вы можете давать своим детям цельнозерновой хлеб и макароны, а также крупы.

9. Йогурт.

Йогурт богат питательными веществами и является хорошим источником белка, кальция, витамина D и цинка (15). Исследование показало положительную корреляцию между потреблением пробиотиков и ростом, а также развитием детей с недостаточным питанием (16). Однако, чтобы установить это, необходимы дополнительные исследования. Если ваши дети не любят йогурт, предложите им есть сыр, так как он богат белками, кальцием и витамином D.

10. Смешанные орехи

Орехи являются кладезем питательных веществ и содержат витамины, минералы, полезные жиры и белки. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в орехах, полезны для здоровья костей и обмена веществ (17). Белки в орехах также жизненно важны для роста вашего ребенка. Включите орехи (15 г) в качестве закуски или добавьте их в каши. Можно измельчить орехи и добавить их в каши.

Примечание. Если у вашего ребенка аллергия или непереносимость орехов, посоветуйтесь с педиатром, прежде чем вводить какие-либо новые продукты.

11. Бобовые и фасоль

Бобовые и фасоль - отличные источники белка, но содержат ограниченное количество аминокислот (18). В сочетании с злаками в виде кичди или любого другого блюда они способствуют хорошему пищеварению, а также правильному росту.

Продукты, которых следует избегать

Как мы видели, правильное питание чрезвычайно важно для роста и развития детей. Но есть определенные продукты, которые могут пагубно сказаться на их здоровье. Избегайте шоколадных конфет, выпечки, чипсов, печенья, картофеля фри и т. Д. Хотя они могут иметь прекрасный вкус, они содержат свободный сахар, транс-жиры и рафинированные углеводы, которые влияют на здоровье вашего ребенка. Потребление слишком большого количества обработанных пищевых продуктов препятствует усвоению питательных веществ, что важно для роста.

Вы можете употреблять эти продукты в качестве угощения или как часть читмила, но не на регулярной основе.

Другие советы для подражания

• Сделайте регулярные упражнения частью повседневной жизни вашего ребенка. Такие упражнения, как плавание, прыжки с места и позы йоги, такие как Сурья Намаскар, могут помочь удлинить позвоночник.
• Поощряйте ребенка играть в такие игры, как баскетбол или волейбол. Непрерывный бег в этих видах спорта стимулирует мозговой центр к выработке гормона роста (GH), что положительно влияет на соматический рост (19). Игра ранним утром или вечером помогает вашему телу поглощать солнечный свет, который важен для роста костей.
• Правильный сон очень важен для стимулирования роста и развития. Исследование показало, что более длительный сон помогает стимулировать секрецию гормона роста (GH) (20). Установите дисциплинированный режим сна и бодрствования, чтобы способствовать физическому развитию вашего ребенка.
• Очень важно поддерживать хорошую осанку. Падение или сутулость могут вызвать боль в шее и спине и повлиять на рост вашего ребенка. Следовательно, важно следить за их осанкой, когда они сидят, стоят или спят.
• Посоветуйтесь с педиатром, нужны ли вашему ребенку какие-либо добавки для ускорения роста. Убедитесь, что вы посещаете их ежеквартально, чтобы контролировать их общее состояние здоровья.

Вывод

Рост вашего ребенка во многом определяется генами. Хотя невозможно увеличить их рост за одну ночь, соблюдение сбалансированной диеты и здорового образа жизни может помочь улучшить их здоровье и общий рост и развитие.

20 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Рост определяется генетикой? Домашний генетический справочник, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  ghr.nlm.nih.gov/primer/traits/height

• Детерминанты изменения роста взрослого человека, Журнал биосоциальных наук, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12664962/

• Физические изменения в период полового созревания, Американская педиатрическая академия.

  www.healthychildren.org/English/ages-stages/gradeschool/puberty/Pages/Physical-Development-of-School-Age-Children.aspx

• Гормон роста, инсулиноподобные факторы роста и скелет, эндокринные обзоры, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2726838/

• Увеличение роста у детей, получавших высокобелковую диету во время выздоровления от шигеллеза: последующее шестимесячное исследование, Журнал питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9772137

• Влияние молочных продуктов и диетического кальция на содержание минералов в костях у детей: результаты метаанализа, Bone, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18539555

• Соевые продукты: полезны ли они для оптимального здоровья костей? Опорно - двигательная болезнь, США Национальная медицинская библиотека, Национальный институт здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3383497/

• Роль мяса птицы в сбалансированной диете, направленной на поддержание здоровья и благополучия: согласованный итальянский документ, Food & Nutrition Research, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26065493

• Влияние добавок белка или аминокислот на физический рост детей раннего возраста в странах с низким доходом, Обзоры питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5914345/

• Кальций, Управление пищевых добавок, Министерство здравоохранения и социальных служб США, Национальные институты здоровья.

  ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/

• Пищевая ценность шпината, приготовленного, вареного, осушенного без соли, Министерство сельского хозяйства США.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168463/nutrients

• Влияние витамина А на метаболизм и кальцификацию кальция, Анналы Нью-Йоркской академии наук, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6940490

• Роль микронутриентов для физического роста и умственного развития, Индийский педиатрический журнал, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14979388

• Здоровье костей и остеопороз: отчет главного хирурга, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK45523/

• Питательные элементы, содержащиеся в йогурте и фруктах, которые могут влиять на профилактику заболеваний, связанных с диетой, как по отдельности, так и в сочетании, Advances in Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5227968/

• Влияние пробиотиков на рост ребенка: систематический обзор, Журнал здоровья, населения и питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025996/

• Новое понимание метаболизма костей: роль полиненасыщенных жирных кислот ω-3, журнал The Scientific World, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834626/

• Зернобобовые: обзор, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5336460/

• Влияние непрерывных и интервальных тренировок на рост сыворотки и гормоны кортизола у юных баскетболистов-мужчин, Acta Physiologica Hungarica, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12666876

• Высвобождение гормона роста во время сна у детей с задержкой роста с нормальной реакцией на фармакологические тесты, Архив детских болезней, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1544940/